玉米炒苦瓜

玉米炒苦瓜玉米炒苦瓜 简介 炎炎夏日，来上一道苦瓜的小菜吧，苦瓜有去火、清热的功效，最适合在暑天里吃，冰箱里还有些玉米粒，放在菜里甜甜的，正好和苦瓜的苦味中和，吃起来很清爽。这道菜调料很少，吃起来清淡，而且又很方便，几分钟就能搞定了哦。 食材 主料 苦瓜1根 玉米粒100g 辅料 油适量 盐适量 蒜末适量   玉米炒苦瓜的做法 1.苦瓜洗净切片，在淡盐水中浸泡十分钟，去除苦味。捞出控干。 2.玉米粒解冻。 3.蒜切成蒜末。 4.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香，放入玉米粒翻炒。 5.翻炒两分钟，加入苦瓜，加入适量的盐。 ...