金沙炒饭

金沙炒饭 简介 你爱吃蛋黄局玉米局南瓜吗？如果爱吃，那一定会喜欢这个金沙炒饭的，都是用咸蛋黄来包裹食材，同样的美味简单。剩米饭不爱吃了，不是只能用清水煮粥配咸蛋当早餐的，同样的食材，换种做法试试吧。 食材 主料 隔夜米饭1碗   辅料 咸蛋黄2个 鸡蛋1个 盐少许 糖少许 香葱少许   金沙炒饭的做法 1.将鸡蛋打入碗中。 2.用筷子打散。 3.加入米饭。 4.拌匀，让米饭吸收蛋液。 5.将咸蛋黄取出，用勺子压散成泥，不要有块。 6.起锅热油，油温五成热时下入蛋黄炒翻沙。 7.倒入米饭中火翻炒。 8.开始米饭因为蛋液会有些粘，炒好后就会粒粒分开，加盐炒匀。 9.出锅时加一点点糖提鲜，不要太多，不要吃出甜味。 撒上香葱即可食用。