老胃病患者秋冬如何饮食调理

老胃病患者秋冬如何饮食调理_新闻中心_新浪网 http://health.sina.com.cn/d/2011-11-06/165123423125.shtml[2011-11-6 18:25:21] 有胃病史注意饮食忌宜 1、规律饮食是预防胃病的首要措施。按时进餐，切忌暴饮暴食、饥一餐饱一餐。 2、需根据个人体质选吃水果，尤其是既往有慢性胃病史者更是要慎吃水果，溃疡病患者不宜 吃菠萝、桔子、苹果等酸性水果，脾胃虚弱者不宜吃性寒的梨和柚。 3、过酸、过甜甜食物以及过烫、过硬、过粘食物不宜食用。尽量少吃生冷食物以及刺激性食 物，如咖啡、酒、浓茶、辣椒、芥末等。这些食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易 引起消化道炎症。 4、饭后不宜立即喝茶或者大量的水，不宜用汤泡饭吃，否则易造成消化不良。 胃病反复发作的主要原因除了饮食不规律以外，还有精神因素的影响。现在生活质量提高， 人们对饮食已经非常关注，但很多人生活无规律，经常熬夜，精神压力带来的影响更甚，最 易患的就是功能性胃肠病。所以，压力大的人士要学会自我调节，放松心情，自我减压。 养胃之简易靓汤 1、阳气虚型胃病患者：这类患者主要现为胃隐隐痛，空腹时痛，进食后痛感减弱，劳累或 受凉后加重，伴疲倦乏力，四肢不温，怕冷，舌淡苔白。此类人群不宜吃水果、酸甜以及生 冷食物。可参照以下食疗法： ●荔枝干瘦肉汤：瘦肉200克，荔枝干5枚，白术15克，放入炖盅中炖2小时。 ●羊肉暖胃汤：羊肉500克，生姜3块，春砂仁10克，陈皮10克，加水8碗，小火焖2小时。 ●胡椒煲猪肚：猪肚一个，胡椒25克，(若脾虚者另加入党参15克)。猪肚用盐擦洗干净，原 只下锅，加水10碗，煮2小时。 2、阴虚型胃病患者：这类患者主要表现为胃部有火烧感，隐痛，口干，消瘦，人偏干瘦，舌 红少苔。这主要是由于秋燥伤及胃阴，使阴虚表现较为明显。此类人群忌煎炸食品，应少烟 酒。百合汤、银耳汤、核桃肉、雪梨汤都宜服用。根据阴虚程度可参照以下两种食疗法： ●花旗参炖鸡：鸡一只，约500克，花旗参10克。文火炖2小时。 ●沙参玉竹煲老鸭：沙参25克，玉竹25克，老鸭一只。文火煲2小时。 老胃病患者秋冬如何饮食调理 http://www.sina.com.cn 2011年11月06日16:51 新浪健康博客 health.sina.com.cn 老胃病患者秋冬如何饮食调理_新闻中心_新浪网