专家提示白胡椒红糖水可治疗风寒感冒(图)

专家提示白胡椒红糖水可治疗风寒感冒(图)_新闻中心_新浪网 http://news.sina.com.cn/h/2010-04-06/143520016695.shtml[2011-11-10 12:21:19] 专家提示白胡椒红糖水可治疗风寒感冒 春季气候多变，使不少老年人和小孩一时适应不过来，患上了风寒感冒、腹泻、胃病等。不 少年轻人早早就脱去了棉衣，换上了漂亮的春装，冷风一吹，也不幸中了招。专家提醒，得 了这些小病先别急着吃药，试试我们日常生活中常用的调料胡椒粉。 治风寒感冒，试试白胡椒红糖水 春天最容易患感冒，胡椒可以防治因受风寒引起的感冒。将胡椒现磨后与红糖水煮开口服， 效果很好，而且口味也不错。通常来说，白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次。它的 味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。 肺寒痰多的人可将白胡椒加入羊肉汤，以温肺化痰。有些人容易肚子痛，是由于肠胃虚寒造 成的，可在炖肉时加入人参、白术，再放点白胡椒调味，除了散寒以外，还能起到温补脾胃 的作用。平时吃凉拌菜，最好也加点白胡椒粉，以祛凉防寒。 胡椒粉还能治哪些病？ 治疗儿童腮腺炎 可用胡椒粉少许，拌以适量面粉，加清水调成糊状，每日涂抹几次，即见 效。 治疗小儿虚寒性腹泻 取胡椒粉1克，撒于大米饭中捏成饼状，贴肚脐，或以胡椒粉3克敷于脐 眼，用伤湿止痛膏封严，每日1次，一般1～3次即痊愈。 治疗“鸡鸣泻” 中医认为，颜色黑的食物入肾，因此，黑胡椒温补脾肾的作用明显，可以治 疗由脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”(指经常在早晨拉肚子)，方法是在头天晚上喝用黑胡椒调味 的肉汤。用黑胡椒做菜时要注意两点：一是与肉食同煮的时间不宜太长；二是热度高可让胡 椒的味道更浓郁，因此做铁板类菜肴效果更好。 专家提示白胡椒红糖水可治疗风寒感冒(图) http://www.sina.com.cn 2010年04月06日14:35 家庭保健报 专家提示白胡椒红糖水可治疗风寒感冒(图)_新闻中心_新浪网 http://news.sina.com.cn/h/2010-04-06/143520016695.shtml[2011-11-10 12:21:19] 治白带多有异味 取生鸡蛋一个，从一头敲一小洞，将7粒白胡椒装入蛋内，用纸封好蒸熟， 去胡椒吃蛋，每日一只，连吃一星期。忌吃猪血、绿豆。 治前列腺炎 麝香0.5克，白胡椒7粒，研成细末，装瓶备用。将肚脐用酒精洗净，将麝香放入 肚脐内，再将胡椒粉盖在上面，后盖圆白纸一张，外用胶布贴紧，每隔7~10日换药1次，10次 为1个疗程。 现磨胡椒治病效果好 据调查，欧美等发达国家68%以上的家庭使用的都是现磨胡椒。德国人把胡椒当成重要的药用 植物，比如，砸碎胡椒后泡红糖水口服用以驱赶胃寒。胡椒粉富含维生素，还能有效缓解鼻 塞。德国人感冒时，会用温水冲胡椒粉制成漱口水使用。美国人做鸡汤时，胡椒粉也不能缺 少，因为胡椒粉可使人打喷嚏，促使鼻子和喉咙通畅。 在广东、海南等地，人们也习惯于将买回的胡椒粒，用捣盅捣成粉末，取小半勺放在烧开的 汤锅中，用于调味汤粉、海鲜等食物。其他地区的家庭基本上用的是已经磨好的瓶装胡椒 粉。其实，现磨胡椒能够最大程度地还原黑白胡椒的辛香味道，与咖啡一样，现磨能100%保 持其原味，无论是口感还是药用价值都比瓶装胡椒粉强。 (指导专家：北京中日友好医院中医肿瘤科主任 李佩文) news.sina.com.cn 专家提示白胡椒红糖水可治疗风寒感冒(图)_新闻中心_新浪网