阿胶的选择

1 阿胶的选择 2．阿胶的药用史 3．阿胶质量《中国药典》 4．道地阿胶的真伪鉴别 5．阿胶知识介绍 6．阿胶适合人群 7．阿胶食疗作用： 8．阿胶食物相克 9．阿胶做法指导 一、阿胶的选择       阿胶-“阿胶出东阿，以纯驴皮、阿井水煎之，故名阿胶,其色光洁，其味甘咸，其气清香，此真阿胶也”（见《增订伪药条辨》曹炳章著）。 阿井-"阿井,位于山东兖州府阳谷县东北六十里,即古之东阿县也"（见《本草纲目》卷五十）；今阳谷县的阿城镇西北2公里处的岳庄村东山东阳谷古井阿胶厂院内。东阿-古东阿城在春秋时期名柯邑，今在阳谷县阿城镇西北三公里处。 阳谷县的阿城镇是史上的老东阿县城。当时，老东阿县城因黄河泛滥改道，于明洪武八年迁城到平阴东阿镇。而今东阿县城在铜镇。故三阿地产阿胶也就不足为奇了。东阿县城虽多经迁移，但古老的阿井、阿胶文化及特殊的气候，确无法变迁。     众所周知，上好的阿胶必须要选用乌驴之皮，加古阿井之水配合极特殊的技艺才能得到。而对于熬胶来说，比驴皮更珍贵的乃是古阿井之水（阿井水并非普通之水， 井水中钙、镁、钠等矿物质含量极为丰富，每担阿井水比普通河水或井水重3市斤左右，此烧水壶不结水垢）和古东阿特殊的气候条件（离开古东阿，同样的熬胶师 傅，熬出的胶，晾干后质量就是不一样）有着极其密切的关系，因为驴皮常有，而古阿井水和气候只有古东阿才有。   “酒香不拍巷子深”。从没看到过国酒茅台做广告，耗巨资投广告，不如把好钢用到刀刃上，让广大消费者受益。古井阿胶始终以纯乌驴皮、阿井水熬制。“真胶极其难得也”！     历代此地生产的阿胶被视为上品，享有“宗胶”“真胶”“贡胶”之誉。古阿井虽历经数千载，至今井泉之水仍然清澈甘冽如昔，现在阳谷古井阿胶厂就在此谱写着阿胶史的新篇章。 因此，大家选购阿胶尽量选择由古东阿出产的地道古井阿胶才能确保效果。     二、阿胶的药用史       胶的药用，始见于湖南长沙马王堆汉墓出土的古医帛书《五十二病方》：“白处方……煮胶……令药已成而发之……”“大带者……清煮胶，以涂之……”“癃 病……以水一斗煮葵种一斗，浚取其汁，以其汁煮胶一梃半，为汁一参……”以上主要说明当时已用胶类治疗淋病及缠腰丹之类的病症。     胶至汉代已成为常用药物，并根据原料不同，分为阿胶和白胶(鹿胶)。西汉淮南王刘安召集苏非、李尚等所著《淮南子》中，有“阿胶一寸，不能止黄河之浊”一 语，是现存史籍中称胶为阿胶的最早记述。东汉医圣张仲景临床验证阿胶实际疗效，善用以治疗妇科及血液等疾病，在被后人誉为医学经典著作的《伤寒杂病论》 中，以阿胶配伍成“胶艾四物汤”、“川芎当归胶艾汤”、“白头翁加甘草阿胶汤”、“大黄甘遂汤”、“黄连阿胶汤”、“黄土汤”、“炙甘草汤”、“猪苓汤” 等，用以治疗内科、妇科等多种疾病。临床应用千百年，至今被医家所重视。     东汉末期，阿胶药用已具雏形，此时问世的现存最早的我国第一部药物学专著《神农本草经》将其列为上品，较详细地论述了功效。并将性味、功效归纳为“味甘，平。主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血，安胎，久服益气轻身”。     魏晋时期的药物学集成《名医别录》，又补充《神农本草经》的性味、功效为“微温，无毒。丈夫少腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。久服轻身 益气”。并述其别名、原料、产地为“一名傅致胶。生东平郡，煮牛皮作之，出东阿”。晋朝王淑和《金匮要略方论》用阿胶配伍入药的处方占3.2％，足以证明 阿胶临床之广泛应用。     唐朝已针对阿胶制作质量的优劣，将其分为三类。显庆四年(公元659年)由李绩、苏敬等编著的也是世界上最早由政府颁布的药典《唐·新修本草》阿胶条下 曰：“阿胶，味甘，平，微温，无毒。主心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血，安胎。丈夫少腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养 肝气。久服轻身益气。一名傅致胶。生东平郡，煮牛皮作之。出东阿。恶大黄，得火良。出东阿，故名阿胶。今都下能作之，用皮亦有老少，胶则有清浊。凡三种： 清薄者，书画用；厚而清者，名盆覆胶，作药用之，用之皆火炙，丸散须极燥，入汤微炙尔；浊黑者，可胶物用，不入药也。用一片鹿角即成胶，不尔不成也。”     金元时期王好古《汤液本草》：“阿胶益肺气，肺虚极损，咳嗽唾脓血，非阿胶不补。仲景猪苓汤用阿胶，滑以利水道。《活人书》四物汤加减例，妊娠下血者加阿胶。” 明代的经济繁荣推动了阿胶的发展，阿胶在医药中得到了广泛的应用。明·李时珍《本草纲目》将阿胶称为圣药，并称：“阿胶大要是补血与液，故能清 肺益阴而治诸证。按陈自明云：补虚用牛皮胶，去风用驴皮胶。成无已云：阴不足者补之以味，阿胶之甘以补阴血。杨士瀛云：凡治喘嗽，不论肺虚肺实，可下可 温，须用阿胶以安肺润肺。其性和平，为肺经要药。小儿惊风后瞳人不正者，以阿胶倍人参 煎服最良，阿胶育神，人参益气也。又痢疾多因伤暑伏热而成，阿胶乃大肠之要药。有热毒留滞者，则能疏导；无热毒留滞者，则能平安。数说足以发明阿胶之蕴矣。”    《本草纲目》阿胶项下还从释名、集注、修治、气味、主治、发明、附方等方面对阿胶的原料选择、服用方法、炮制、用途、真伪鉴别等做了全面的。在论述主 治时有：“心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，女子下血，安胎。久服，轻身益气。(本经)丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养 血。(别录)坚筋骨，益气止痢。药性(颂曰)止泄痢，得黄连、蜡尤佳。疗吐血衄血，血淋尿血，肠风下痢。女人血痛血枯，经水不调，无子，崩中带下，胎前产 后诸疾。男女一切风病，骨节疼痛，水气浮肿，虚劳咳嗽喘急，肺痿唾脓血，及痈疽肿毒。和血滋阴，除风润肺，利小便，调大肠，圣药也。”     又如明·缪希雍《神农本草经疏》：“阿胶，主女子下血，心腹内崩，劳极洒洒如疟状，腰腹痛，四肢酸痛，胎不安及丈夫小腹痛，虚劳羸瘦，阴气不足，脚酸不能 久立等证，皆由精血虚，肝肾不足，法当补肝益血。《经》曰：精不足者，补之以味。味者阴也，此药具补阴之味，俾入二经而得所养，故能疗如上诸证也。血虚则 肝无以养，益阴补血，故能养肝气。入肺肾，补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。今世以疗吐血、衄血、血淋、尿血、肠风下血、血痢、女子血气痛、血 枯、崩中、带下、胎前产后诸疾，及虚劳咳嗽、肺痈脓血杂出等证者，皆取其入肺、入肾，益阴滋水、补血清之功也。”     清·刘若金《本草述》：“阿胶，其言化痰，即阴气润下，能逐炎上火所化者，非概治湿滞之痰也。其言治喘，即治炎上之火，属阴气不守之喘，非概治风寒之外 束，湿滞之上壅者也。其言治血痢，如伤暑热痢之血，非概治湿盛化热之痢也。其言治四肢酸痛，乃血涸血污之痛，非概治外淫所伤之痛也。即治吐衄，可徐徐奏功 于虚损，而暴热为患者，或外感抑郁为患者，或怒气初盛为患者，亦当审用。” 1935年前世界书局编《中国药学大辞典》在描述性味、功效、主治时，阿胶“性质：甘、平，无毒。效能：养血熄热，润肺柔肝，为滋养补药，又作皮质损伤及皲裂汤火外敷药。主治：心腹内崩，劳极洒洒如疟状……”     新中国成立后，各版药典均有对阿胶的记载。《中华人民共和国药典(2005年版)》阿胶项下载：阿胶“性味与归经：甘、平。归肺、肝、肾经。功能与主治： 补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏”。 可见，阿胶历史悠久，药用相当广泛，经久不衰，确是我国医药宝库中的珍品，千百年来为人类的健康事业做出了突出的贡献。     三、阿胶质量标准《中国药典》 2005年版拼音名：Ejiao 英文名：COLLA CORII ASINI                                              书页号：2005年版一部-130～131 本品为马科动物驴Equus asinus L.的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。 【制法】将驴皮漂泡去毛，切块洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，浓缩（可分别加入适量的黄酒、冰糖和豆油）至稠膏状，冷凝，切块，晾干，即得。 【性状】本品呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘。 【鉴别】取本品粗粉0.2g，置具塞试管中，加6mol/L盐酸溶液8ml，密塞，置105℃烘箱中加热6小时 ，加水6ml，摇匀，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇10ml使溶解，作为供试品溶液。另取甘氨酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶 液。照薄层色谱法（附录VI B）试验，吸取上述供试品溶液2μl、对照品溶液1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯酚-0.5%硼砂水溶液（4：1）为展开剂，展开，取出，晾 干，喷以0.2%茚三酮乙醇液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。 【检查】 水分  取本品1g，精密称定，加水2ml，加热溶解后，置水浴上蒸干，使厚度不超过2～3mm，照水分测定法（附录Ⅸ H第一法）测定，不得过15.0％。 总灰分  取本品1.0g，依法测定（附录Ⅸ K），不得过1.0％。 重金属  取总灰分项下的残渣，依法检查（附录Ⅸ E第二法），含重金属不得过百万分之三十。 砷盐  取本品2.0g，加氢氧化钙1g，混合，加少量水，搅匀，干燥后先用小火烧灼使炭化，再在500～600℃炽灼使完全灰化，放冷，加盐酸 3ml与适量的水使溶解成30ml，分取溶液10ml，加盐酸4ml 与水14ml，依法检查（附录Ⅸ F），不得过百万分之三。 水不溶物  取本品1.0g，精密称定，加水10ml，加热溶解，将溶液移入已恒重的10ml离心管中，离心，去除管壁浮油，倾去上清液，沿管壁加入温水至刻度，离 心，如法清洗3次，倾去上清液，离心管在105 ℃加热2小时 ，取出，置干燥器中冷却30分钟，精密称定，计算，即得。 本品水不溶物不得过2.0%。 挥发性碱性物质  取本品约5g，精密称定，置100ml 量瓶中，加水使溶解并稀释至刻度，摇匀，精密量取5ml， 置凯氏烧瓶中，立刻加1%氧化镁混悬溶液5ml，迅速密塞，通入水蒸气进行蒸馏，以2%硼酸溶液5ml 为接收液，加甲基红-溴甲酚绿混合指示液5 滴，从滴出第一滴凝结水珠时起，蒸馏7 分钟停止，馏出液照氮测定法（附录Ⅸ L第二法）测定，即得。 本品每100g中含挥发性碱性物质以氮（N）计，不得过0.10g 。 其他  应符合胶剂项下有关的各项规定（附录Ⅰ G）。 【含量测定】取本品粉末0.2g，精密称定，照氮测定法（附录IX  L第一法）测定，即得。 本品含总氮（N）量不得少于13.0%。[注①] 【炮制】 阿胶  捣成碎块。 阿胶珠  取阿胶，烘软，切成丁，照烫法（附录Ⅱ D）用蛤粉烫至成珠，内无溏心。 【性味与归经】甘，平。归肺、肝、肾经。 【功能与主治】补血滋阴，润燥，止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。 【用法与用量】烊化兑服，3～9g。 【贮藏】密闭。                                                                            国家药典委员会                                                                            二〇〇六年七月二十八日                                                   四、道地阿胶的真伪鉴别     阿胶是一种传承2500多年的既神奇又古老的圣物，它以神奇的疗效、稳定的质量而畅销。自古就伪劣品甚多。     正宗阿胶货源较少，自古以来，常有不法之徒出售假阿胶危害社会，屡有以假充真的事情发生，上当受骗者不乏其人。服用伪品后，不但对机体无益，而且其中的有 害物质还会危害人体健康，这些记载均从不同的角度阐述真阿胶的特点，意在告知人们如何去识别真品阿胶。但目前，由于造假者所造的假品逼真，加之到目前为止 尚没有阿胶的专属性鉴别方法，故给辨别真假阿胶带来困难。因此，在选购和服用时要注意，不可不辨真假。     古井阿胶每盒产品上贴有防伪标签，刮开防伪涂层，可见防伪惟一的密码，消费者首先免费拨打全国防伪中心电话：4006812315。     听到提示音后，输入诺亚口杯防伪标记的全号码，按#号键结束。系统马上语音提示：该产品为山东方舟集团系列产品,说明是我厂产品，如语音提示：该号码于*年*月*日*分查询过(该日期如早于你拔打日期,可能会是假冒) 。     一、最简单的鉴别方法     真阿胶为驴皮去毛取阿井水煎熬制成的胶块。一般都呈整齐的长方形或方块形，全体对光照呈琥珀色，平滑而有光泽。质地坚硬而脆，侧面无泡沫状胶花，断面光 亮，碎片对光照视呈棕红色，半透明。气微弱，味微甜。以外形平整有光泽、色乌黑、断面紫红色、质脆、味甘、无腥臭气、经夏季而不变软者为佳。水分不超过 15%，灰分不超过1%。     1、质硬而脆，手掰即断。若将胶块用力拍在硬物上，会碎裂成数块，断面光亮，对光照射呈棕色，半透明。     2、对胶块表面轻哈一气，鼻闻具有阿胶淡淡的清香味，粉碎后，具有阿胶独有的清香味。 3、龟胶和鹿胶外形与阿胶相似，也应加以鉴别：     龟胶，表面棕色略带微绿，上面有黄色“油头”，对光视之洁净如琥珀、质坚硬。     鹿胶，表面黑棕色，对光视之半透明，一面有黄白色多孔性薄层，质脆易碎，断面红棕色，具玻璃光泽。     二、四法鉴别     真伪鉴别，通常采“望、闻、试、拍”四法。     望：1.外观，正品阿胶为长方形或方形块，质硬而脆，无油孔、气孔及明显刀纹。 2.颜色，正品阿胶平滑有光泽，断面对光照视呈棕色半透明状，胶块表面当以黄透如琥珀色，光黑如漆者为真。     闻：气味，真者无皮臭味，夏日亦不湿软。将正品阿胶砸碎后，放入杯中，加沸水适量，随即盖上杯盖，放置1～2分钟，打开后胶香味浓。或去除胶片外层包装， 用湿热毛巾包1～2分钟，打开后，有胶香味。伪品经以上两法检验，无胶香味，有腥臭味；于水中加热溶化，液面由一层脂肪油，具肉皮汤味。     试：1、火试，取样品少许放在坩埚内灼烧，初则迸裂，随后膨胀融化冒白烟，有浓烈的麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或团块状，不与坩埚黏结。 2、水试，煮沸溶解，溶液呈浅棕红色，混浊，并有白色物质析出，液面有油滴，取胶溶于水中，液澄明，无混浊。正品阿胶溶液静置4小时后不凝集，伪品溶液凝 集成糊状。     拍：拍打，手持用力拍打桌面，取一块拿在手中用力拍在桌上可裂成数块碎片断面呈棕色、半透明、无异物者为真，若拍打软而不碎者，则疑为伪品、杂皮胶。     三、性状鉴别     阿胶产品为长方形或方形块，黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。气微，味微甘(《中华人民共和国药典2000年版》)。各类皮胶的鉴别要点如下：     牛皮胶：产品为长方形或方形块，棕黄色，有光泽。质韧不易碎。 断面光亮，碎片对光照视呈黄棕色半透明状。气微，味微甘。     猪皮胶：产品为长方形或方形块，棕红色，或淡红茶色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，片对光照视呈棕红色半透明状。表面可见，少量油滴，气微，味微甘。     马皮胶：产品为长方形或方形块，黄棕色，有光泽。质韧不易碎。断面光亮，碎片对光照视呈黄棕色半透明状。气微，味微腥。     杂皮胶：形状与阿胶相似，厚薄不一，带黏性，平滑，无光泽，不透明，质韧或质硬不易破碎，易发软粘合。断面灰黑色，无光泽，碎片对光照视亦不透明，或具有玻璃光泽，略带腥味，有时带异臭味。     在性状鉴别时常辅助以下传统鉴别法：真品阿胶表现出阿胶的传统特色。击之易碎：将胶片放于手心上，锤击胶片后胶即碎裂；摔之即碎：将胶片于高出地面1米处自然落下，胶即碎成数块；布纹明显：将胶片置于明亮处，在胶片的六面应光亮且有显而易见的粗布纹理。     四、理化鉴别     1．检测法     按《中华人民共和国药典(2000年版)》阿胶项下的质量指标检验测定，阿胶必须符合以下规定。     水分测定：按“水分测定法”依法测定，水分含量不得超过15％。     总灰分测定：按“灰分测定法”依法测定，总灰分不得超过1％。     重金属测定：按“重金属测定法”依法测定，重金属含量不得超过百万分之三十。     砷盐测定：按“砷盐测定法”依法测定，含砷量不得超过百万分之三。     挥发性碱性物质测定：按“挥发性碱性物质测定法-依法测定，本品每100克中含有挥发性碱性物质以氮(N)计，不得超过0．10克。     微生物限度检查：照“微生物限度检查法。依法检查，细菌应不得超过1 000个／克，霉菌／酵母菌应不得超过100个／克，致病菌不得。     2．生化法     采用FoliI，一酚法检测阿胶及其他胶制品的蛋白质含量，结果有非常显著性差异。用SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳法测分子量，结合电泳扫描和电泳成分百分含量的求取，结果不同胶的电泳区带不同。     用驴皮胶通过耦联剂与人丙种球蛋白联接，免疫青紫蓝灰色，使产生相应的抗体，经对流免疫电泳检查，该抗体与驴皮胶——人丙种球蛋白发生良好的免疫应答，其他动物胶均无免疫应答反应。     3．物理特性法     差示扫描量热法(I)SC)：用差示扫描量热法对阿胶及其他胶在50～150℃、150～250℃、250～350℃、350～450℃4个温度段所具有的不同特征曲线进行研究，结果表明不同的胶在不同的温度段中出现异于其他胶的特征，可根据这些特征区别。     胶凝温度法：阿胶及其他胶类的水溶液，在一定浓度和温度时，产生胶凝现象，不同品种胶类的胶凝温度各不同，可利用胶凝这一特性，区别各种胶类。如10％的浓度下，阿胶的胶凝温度为1．5～5．5℃，而伪品为14～20℃，惟黄明胶的胶凝温度为0．5℃。     运动黏度对比法：阿胶与其他胶制品的运动黏度的差别非常显著，可用运动黏度来判别阿胶及其他胶制品。胶浓度在2％～8％范围内与其相应运动黏度成直线，阿胶的运动黏度为2．766×10“米。／秒。     等电点法：阿胶与其他胶的等电点均值的差别非常显著，可用等电点来判别阿胶及其他胶。阿胶的等电点为4．11～4．26，以皮胶和骨胶为原料而制得的明胶等电点为4．7～5．00。     层析法：阿胶与其伪品的薄层层析图谱有显著差别，可以此作为真假阿胶鉴别的依据之一。     许多阿胶研究者试图通过某一专属性试验来鉴别出真假阿胶，并取得了可喜的成果。如X线衍射分析鉴别、差热分析(DTA)鉴别、差示扫描量热法(DSC)鉴 别(可以鉴别出各类皮胶)、凝胶电泳分析鉴别等，都能很好地鉴别出骨胶和皮胶，但就驴皮胶或马皮胶或牛皮胶等则难以确认。加之目前造假者多以在驴皮中掺入 部分杂皮制胶，使得阿胶的鉴别更是难上加难。现在阿胶研究者正在试图用基因的原理寻找到阿胶的鉴别方法，但目前仍未有突破性进展。在未有准确的鉴别方法之 前，人们仍采用以上的几种方法，对阿胶予以鉴别。但阿胶成分复杂，鉴别难度较大，故在鉴别时，上述几种鉴别方法应配合应用，方能达到满意效果。 另外，我们在鉴别时也应该首选选择东阿有品牌的道地阿胶，比如东胶、百年堂阿胶、福胶等，这样首选我们鉴别产品的起点要高，所选的产品质量也会有所保证，而且这些品牌的东阿道地阿胶都会有防伪标志，对打击假冒伪劣阿胶有很好的作用。                                                                               五、阿胶知识介绍     阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食，中国北方均有饲养。驴皮全年均可采收。一般在10月至次年5月为阿胶生产季节。先 将驴皮放置大容器中，用水浸泡软化，除去驴毛，剁成小块，再用水浸泡使之白净，然后放入沸水中，待皮卷缩时捞起，再放入熬胶锅内进行熬冻，熬好后段入容器 内，待胶凝固后，切成小块，晾干。 药用阿胶呈整齐的长方形，长约8.5厘米，宽约3.7厘米，厚0.7至1.5厘米。表面棕褐色或黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甘。 阿胶营养分析：     1、能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性     2、服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折；     3、阿胶有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老?工作用，并有改善男女生育的作用。       六、阿胶适合人群   1、适宜营养型贫血的女性、身体虚弱、免疫力低下的人士及产后的妇女。 2、脾胃虚弱，消化不良者慎服。 七、阿胶食疗作用：   阿胶味甘，性平；归肺、心、肝、肾经；质粘而润，可升可降； 具有补血，止血，滋阴润燥的功效；     主治血虚萎黄，眩晕心悸，虚劳咯血，衄血，吐血，便血，尿血，血痢，妊娠胎漏，崩漏，肺虚燥咳，虚风搐搦，虚烦失眠。 八、阿胶食物相克 阿胶畏大黄。 九、阿胶做法指导 1. 阿胶不宜直接入煎，须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用，以免“上火” 2. 阿胶滋阴补血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黄炒。 3. 用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力，常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。 4. 治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配 5. 治疗肺结核咳血：阿胶研成细末，每次服20-30克，每日2-3次，温开水送下，或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。 6. 治疗胎动不安、滑胎：阿胶12克，鸡子2枚，红糖30克（打荷包蛋服）。