韩国

null韩 国韩 国简 介简 介大韩民国是一个位于东北亚朝鲜半岛南端的国家。西南濒临黄海，东南是朝鲜海峡及对马海峡，东边被日本海包围着。北面隔着三八线非军事区与朝鲜民主主义人民共和国相邻。原来与朝鲜民主主义人民共和国为同一国家，1945年被同盟国军事占领并脱离日本殖民统治，大韩民国于1948年由原大韩民国临时政府国会议长李承晚立国，国号延用日本殖民前朝鲜王朝(大韩帝国)，与朝鲜民主主义人民共和国分庭抗礼，以示正统。 节日节日“大望日”简介 韩国人称阴历正月十五"上元"为"大望日"。人们对正月十五的喜爱不亚于新年。这一天人们要节食，吃用5种以上谷物煮制的五谷饭，祈愿丰年。这一天还要吃花生、松子、栗子等坚硬的果实，吃的个数要与自己年龄相同，边吃边祈愿健康。据传这一天，还有一大早就起来，喊"卖暑了"，向别人卖暑的风俗。如果把暑卖掉，就可以保证今年夏天不会中暑。在正月十五的民俗游戏中，最有代表性的是"放风筝"和"放鼠火"。"放鼠火"是指在正月十五的晚上火烧田埂上的杂草，用来赶走杂鬼迎接神圣的春天。杂草燃烧起来，会烧死害虫的蛋卵，赶走耗子，还可为田造肥。放风筝是世界人民都喜爱的一种游戏。韩国人主要在阴历正月初一到十五之间放风筝。大都在风筝上挂上写有"去祸迎福"的条幅，等到太阳落山时就拉断丝线放飞风筝，据传这有助于防止疾病、事故、荒年等，即去祸迎福。 韩国儿童在首都汉城的汉江之滨舞焰火 韩国儿童在首都汉城的汉江之滨舞焰火 nullnullnull“斗牛节”简介 韩国的斗牛习俗可以追溯到农耕时代，起初是牧童闲来无事取乐解闷，后来发展成为部落或氏族显示势力的一种手段。在1910年至1945年日本占领朝鲜半岛时期，斗牛比赛因易于聚集人群、鼓舞士气而为当时的占领者所惧，被迫中止。直到上世纪70年代，斗牛比赛才又开始逐渐盛行。清道郡举行成规模的赛事始于1990年，到1995年已经发展成“韩国之最”，1999年入选韩国文化观光部指定的“韩国十大地区文化观光庆典”。每年三月，庆尚北道的清道郡就成了斗牛爱好者云集的地方。 nullnullnull　佛诞节简介 佛教是韩国最大、最为活跃的宗教之一，拥有数以百万计的信徒。韩国佛教信徒每年5月举行仪式庆祝佛诞日（农历四月初八）。据历史学家介绍，佛祖释迦摩尼大约诞生在2551年前，虽然不知道具体的生辰日起，但是韩国佛教徒普遍把他的生日定在了农历四月初八日，每年的这一天都要举行隆重的仪式欢庆佛祖释迦摩尼的诞生。 nullnullnull“显忠日”简介 每年6月6日是韩国的”显忠日”，顾名思义，即为国家献上赤胆忠诚的日子。时至今天，6月6日则成为一年一度不容错过的，到烈士公园缅怀为保护国家安全而献出宝贵生命的烈士英雄的日子。 nullnullnull“青椒节”简介 韩国人对泡菜的热爱直接决定了他们对红辣椒，特别是干红辣椒和辣椒面的热爱，也决定了他们对辣椒质量的高严要求。虽然早已告别了缺衣少食的年代，但韩国人在年末储藏大白菜，做越冬泡菜的习俗却保留了下来，泡菜的味道首先取决于大白菜，然后就是干辣椒的优劣。辣椒身段虽小，在韩国人饭桌上的地位可是火辣辣的，这不，专为辣椒举办的文化节在首尔广场上红红火火地召开了。6月16日，在韩国首都首尔市中心，人们用各种颜色的青椒拼出硕大的青椒造型，迎接即将到来的“青椒节”。 　nullnullnull“光复节”简介 8月15日为韩国国庆节,又称光复节(Liberation day)。公元一世纪后，朝鲜半岛形成高句丽、百济、新罗三个古国。公元七世纪中叶，新罗在半岛占据统治地位。公元十世纪初，高丽取代新罗。14世纪末，李氏王朝取代高丽，定国号为朝鲜。1910年8月沦为日本殖民地。1945年8月15日获得解放。同时，苏美两国军队以北纬38度线为界分别进驻北半部和南半部。1948年8月15日，大韩民国宣告成立。韩国摆脱日本的36年殖民统治，获得了民族解放。 null“中秋节”简介 在韩国人的心中，中秋节是不亚于甚至高于春节的传统民俗节日。韩国的中秋习俗中，有一项重要的内容，就是传统舞蹈“强羌水越来”。该舞蹈被韩国列为第八号非物质文化遗产。该舞蹈是由一群妇女身着韩服，手拉手围成圆圈载歌载舞。其渊源十分有趣。据说是古时候敌军入侵时，妇女们围着村落旁的山峰转圈，让远处观察的敌军误以为有伏兵伺机而动，望而生畏。后来则逐渐演变成了中秋节日的一项传统民俗舞蹈。 null“开天节”简介 每年的公历10月3日是韩国的公假日——“开天节”（Gaecheonjeol），亦称“民族奠基日”。“开天节”是纪念传说中的韩民族始祖檀君（Dan-gun）于公元前2333年建立传说中的古朝鲜的节日，原本定在农历十月初三，但于1949年改成阳历的10月3日。在开天节这一天，政府和民间宗教团体都会举行各种隆重的庆典，而首都首尔地区的祭典主要在社稷坛（Sajikdan）进行。 饮食习惯饮食习惯韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。 null韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后，加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉，是把生肉、生鱼等切成片，加上作料和切成丝的萝卜、梨等，再浇上加醋的酱或辣酱拌成。 null汤也是用餐时必不可少的部分，它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。 韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放辣椒。韩国人有一日四餐的饮食习惯，分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺和筷子。每个人都有自己的饭碗和汤碗，其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。韩国人使用饭碗也很有讲究，分男用、女用和儿童用。韩国人注意节俭，无论是自己食用还是招待穷人，都尽可能把饭菜吃光用净韩国美食韩国美食nullnullnullnullnullnullnull