日本事情2

日本事情〜2 日本の生活 日本生活 v衣 v食 v住 v娯楽 衣 v洋服：明治時代から輸入された vTシャツ ジーンズ vカジュアルな服装 v和服： v着物-日本人の体型が似合う v浴衣 着物を着たのはいつですか？ 着物の種類 結婚式 十二単衣 衣冠束帯 本振袖 浴衣 v男の子：浴衣、甚平 v女の子：浴衣 v値段安い vお祭り 食 v洋食：フライもの wトースト、ハンバーグ、オムライス v和食：蒸し、ゆでる w味噌汁、ご飯、寿司 日本料理 v日本独特の料理法を用いた独特の料理を指す w例えば：牛丼や肉じゃがは、味付けに醤油 やみりんを用いる。 v食材 ： w低脂肪、高塩分 w米、野菜、豆類、魚介類や海藻といった海 産物 伝統的料理 v有職料理-平安時代の貴族の社交儀礼で発達した大饗 料理の流れをくむ料理様式。現在は京都の限られた 料亭 v本膳料理- 室町時代から武家の饗応料理として発達 したもので、江戸時代には本式の日本料理とされ た。 v精進料理-寺で、外来者をもてなすための料理法とし て発達した。僧が食べているわけではない。 v懐石料理- 茶道から発した料理。コース式に提供さ れる。本来は茶を楽しむためのものである。 v会席料理-宴席から発生した、酒を飲みながら味わう 料理。 日本料理の朝食 住 v都心の住む姿 w日本の首都：東京 wビルの高さに規制がある w高いビルとアパートがある w 1200万人に住んでいる w便利、快適 v田舎の住む姿 w和室 w風呂場、台所、庭、ふすま、障子 大都会の住宅事情 v高、遠、狭 w地価が高い w市街地から遠い s遠距離通勤〜片道1時間 wウサギ小屋 v値段 w 80年代〜勤労者世帯8.5倍 w 90年代〜6.4倍 w 2004年〜5倍 日本の家屋の特徴 vアパート〜木造 w履物を脱ぐこと w畳 w縁側 w和室＝寝室＝食堂 vマンション〜コンクリート w 2DK（ダイニング、キッチン） w 3DK（リビング、ダイニング、キッチン） 娯楽 v仕事が趣味〜日本人は働き蜂 v娯楽の種類 wスポーツ s ゴルフ〜接待ゴルフ s 野球、サッカー、相撲 wパチンコ wカラオケ w文化講座 w囲碁、将棋、いけばな 野球とサッカー v野球 w高校野球〜甲子園大会 wプロ野球〜セントラル、パシフィック12球 団 w 1934年 w読売ジャイアンツの長嶋茂雄と王貞治 vサッカー w 93年J1(16クラブ） w J2（12クラブ） 公営ギャンブル v種類： 1.競馬：中央競馬、地方競馬 2.競輪：プロ選手の自転車競走 3.競艇：モーターボート競漕（後発） 4.オートレス：自動2輪と4輪の競走 5.パチンコ：大衆遊戯 6.宝くじ