痛风

东北雌性红萝卜为什么能够治疗痛风     药王孙思邈在《千金药方.食字》中将“食疗”专立一科，提出“食”为健康之本，并主张“食疗”为治病之首选。因为药物虽能治病，但长期大量服用药物对人体造成的危害更加令人担忧。痛风本为饮食不当所致之疾，当能用食疗之法医好，并且用食物治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。     “是药三分毒”!据统计，我国每年因“药源性疾病”导致的死亡人数比十九种主要传染病的死亡率高出十一倍。药物虽能治病，但长期大量服用药物所产生的毒副作用，对人体的危害更令人担忧。能用食疗解决的病为什么还要吃药呢？ 萝卜对痛风患者的益处     萝卜为十字花科草本植物，又名莱菔，其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜味甘，白萝卜性平、青萝卜性微寒、红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多，生吃以辣味少者为好。     萝卜属碱性食品，含有多量的水分和维生素，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说：萝卜“甚利关节”；《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”；《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。萝卜生食还含有大量的维生素C和丰富的钾盐，这样就可起到碱化血液并有利尿作用。痛风一症，仍属于中医的“痹证”范畴，由此可见，萝卜适宜痛风患者食用。所以，痛风病人多吃萝卜有利康复。 雌性红萝卜对痛风患者的益处       痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病，在嘌呤的合成与分解过程中，需要有多种酶的参与，由于酶的缺失和先天性代谢异常，而导致了痛风的发生。雌性红萝卜中含有很多种能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分，能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。雌性红萝卜具有超强促进肝、肾代谢的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石，从而达到治疗痛风的目的。雌性红萝卜富含维生素K，这种维生素能抗尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。大红萝卜对胆结石、肾结石、糖尿病也有很好的预防和治疗效果。 雌性红萝卜为什么优于其它萝卜     痛风患者男女发病比例为20比1，女性痛风发病率低的主要原因是：女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。进入青春期的雌性红萝卜中含有丰富的天然雌性激素，具有安全、无副作用等优点，对痛风患者大有裨益。这也是雌性红萝卜在痛风食疗方面要优于普通萝卜的原因所在。     自然界有这样的规律：雌性物种在青春期为繁育后代，必须大量吸收储存营养物质，无论口感、营养均优于雄性物种。进入“青春期”的雌性红萝卜具有旺盛的生命力和更多的活性营养成份，纤维含量也在与日俱增，所以食疗效果突出，更益健康。 为什么东北的雌性红萝卜最好     东北地区是红萝卜的原产地，“橘生淮南则为橘，生与淮北则为枳”东北具有最适合红萝卜生长的自然环境，其独特的气候条件和肥沃的黑土地，使得该地区出产的红萝卜，无论在口感、营养、外观等方面均优于其它地区的红萝卜。 营养含量极高的东北雌性红萝卜——“抗风红”     “抗风红”是目前世界顶级雌性红萝卜优良品种，“抗风红”具有极高的细胞密度和极为丰富的活性酶，所以单位体积的营养含量超过其它品种几十倍，这是“抗风红”与其它萝卜的主要区别。 “抗风红”是含钾量极高的特殊品种，其钾的含量是普通红萝卜的9.2倍、青萝卜的25.8倍（白萝卜含钾量极低，检测中未检出）、胡萝卜的8.8倍；“抗风红”雌性红萝卜的含钾量是“含钾冠军”——香蕉的7.3倍，樱桃的8倍，西蓝花的109倍。 【钾】可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。钾有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防心脑血管疾病、糖尿病、中风等，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有快速的降血压作用。 【钙】对人体骨骼的生长有着重要的作用，同时钙还是酶的激活剂，它能促进体内多种酶的活动。此外，钙还对维持身体酸碱平衡有着重要的作用。“抗风红”的钙含量是普通红萝卜的2.3倍、青萝卜的2.2倍、白萝卜的1.5倍。 【磷】是构成骨骼和牙齿的重要物质，而磷酸则是组成生命的重要物质，它能促进身体成长及组织器官的修复。磷参与代谢过程，协助脂肪和淀粉的代谢，供给能量与活力。此外，磷还是参与人体酸碱平衡调节的重要物质。“抗风红”的磷含量是青萝卜的1.2倍、白萝卜的1.9倍。 【硒】被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”，它具有抗氧化作用，能延缓衰老乃至预防某些慢性病的发生，硒是维持人体正常免疫功能必备的物质。“抗风红”的硒含量是红萝卜的2.3倍、青萝卜的3.1倍、白萝卜的4.9倍、胡萝卜的3.2倍、西蓝花的2.9倍。 东北雌性红萝卜食疗治痛风的方法和用量     原料：东北雌性红萝卜     用法：（任选其一）           一、榨汁：将雌性红萝卜带皮清洗干净后，用刀削去皮的锈斑及磕碰伤，切成一厘米见方的块，将榨汁机的过滤网摘除，然后放入200毫升55℃以下的温水、适量蜂蜜，榨成汁后将其在10分钟内喝光，否则易被空气氧化，影响疗效。     注：①此方法不适宜在临睡前使用，临睡前宜生吃细嚼；②胃病患者必须细细咀嚼，否则反会造成胃部不适。     二、带皮生吃：将洗净的雌性红萝卜切条或切片带皮生吃即可，但要细细咀嚼，以免造成胃部不适。如果是在白天，那就再配上一壶好茶，效果会出奇的好。古代有句诙谐的谚语：“萝卜就热茶，气得医生满地爬”。（此方法尤其适宜办公室工作人员，可立竿见影地提神醒脑）     三、糖醋萝卜丝：将雌性红萝卜洗净，带皮切成丝，放入适量白糖和醋拌匀即可；特点是酸甜适口，入口清爽（此种方法口感最好）。       用量：（此用量经统计是效果最好的食用）     ①急性发作期：一次带皮生食2个“雌性红萝卜”（50-240g/个），每隔30分钟一次，连食三次，可在60分钟左右快速缓解剧痛。其见效之快、效果之好，超过目前市场上所有的中西医痛风药物，且无任何毒副作用。疼痛有效缓解后可采取“发病期”的用法及用量。     ②发病期：一次带皮生食2个“雌性红萝卜”（50-240g/个），日食2-3次，上午一次、下午一次、临睡前一次，连食7-21天，据调查显示有85%以上痛风患者的症状可完全消除。     ③恢复期：痛风症状消除后，每日临睡前食用1个“雌性红萝卜”，一个月后，可以逐渐恢复正常的饮食。     ④保健期：饮食恢复正常后，每日临睡前食用0.5-1个“雌性红萝卜”即可在无需控制饮食的前提下，长期保持正常的身体状态，且整体健康水平会大幅度提高。故有专家称其为“痛风病的天敌”！   雌性红萝卜食疗增效法     一、萝卜与姜配合     古代谚语中有这样的一个说法：“上床萝卜、下床姜，不劳医生开药方”。也就是告诉我们，姜是一个配合萝卜食疗保健的绝好配方：每天晚上临睡前吃上0.5-1个雌性红萝卜；次日早晨下床的第一件事就是将鲜姜5钱拍碎切末，加适量红糖，冲开水，趁热服下。     中医认为，姜，味辛辣，性温。人在清晨之时，胃中之气有待升发，喝碗姜汤，可以健脾温胃，鼓舞阳气升腾；到夜间，人身阳气收敛，阴气外盛，这时如若吃姜就违反生理规律，所以有“夜晚吃生姜，等于吃砒霜”之说。     食用辛温之姜，不仅要顺应一日之中人体气血运行的生理规律，也要顺应一年中的人体生理变化。“一天之内，夜不食姜；一年之内，秋不食姜”。秋天多燥，燥气伤肺。与生姜相反，萝卜败火清热，下气消食。人们劳累一天，晚餐之后，上床之前，吃点萝卜，润喉消食，清虚燥之热，更有利于休息。     二、萝卜就热茶     古代有一句诙谐的谚语：“萝卜就热茶，气得医生满地爬”！难得的是“雌性红萝卜”的药用功效与茶有着出奇的相融之处。喝点好茶，有助于消除人体中郁积的毒热之气，并有降血脂、稳定血压、改善微循环、促进脑供血等功效。     白天工作时吃上一个“雌性红萝卜”，再喝一壶茶，便会顿觉神清气爽，注意力、记忆力以及头脑灵活性也会大大提高。     “扬州八怪”之一的郑板桥有一副养生联也提到过萝卜与茶：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶”，这位老先生大概正是靠着“萝卜就热茶”这一喜好才健康长寿的吧!     东北雌性红萝卜除了治疗痛风有特效之外，专家还发现它对高血脂、高血压、胃酸、胃胀、感冒、哮喘也有很好的食疗功效。其疗效之高超过市场上很多药物，并且绝不存在药物的毒副作用！更多雌性红萝卜功效请参见：