201008软饮料行业

中国经济信息网 www.cei.gov.cn 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 I 中国软饮料行业分析 （2010 年 2 季度） 出版日期：2010 年 8 月 WWW.CEI.GOV.CN 编写说明 2010 年上半年，国民经济快速增长，GDP 同比增长 11.1%，比上年同期加快 3.7 个百分点；城镇居民人均可支配收入同比增长 10.2%，农村居民人均现金收入 增长 12.6%；居民消费价格同比上涨 2.6%。这带动市场消费进而软饮料行业快速 增长。 2010 年上半年，软饮料制造业继续加速扩张。2010 年 1～5 月，我国软饮料制 造业累计实现产品销售收入 1208.95 亿元，同比增长 18.29%，增速比上年同期上 升了 2.09 个百分点；累计工业销售产值为 1186.91 亿元，同比增长 21.56%，增速 比上年同期上升了 5.90 个百分点。 2010 年上半年，行业盈利快速增长，行业亏损增速大幅下降。2010 年 1～5 月， 我国软饮料制造业累计利润总额为 87.38 亿元，比上年同期减少了-5.48 亿元；亏 损企业累计亏损额为 11.25 亿元，同比增长 3.60%，增速比上年同期下降了 130.48 个百分点。5 月末，我国软饮料制造业亏损面为 16.25%，比上年同期减少了 0.51 个百分点；亏损深度为 12.88%，比上年同期增加了 0.25 个百分点。 分产品来看，2010 年 1～6 月，我国累计生产软饮料 4418.20 万吨，同比增长 17.80%，增幅比上年同期上升了 1.70 个百分点；累计生产碳酸饮料 569.46 万吨， 同比增长 0.39%，增幅比上年同期下降了 7.87 个百分点；累计生产冷冻饮料 129.12 万吨，同比增长 6.32%，增幅比上年同期上升了 1.91 个百分点；累计生产瓶（罐） 装饮用水 1845.03 万吨，同比增长 19.13%，增幅比上年同期下降了 5.94 个百分点。 根据国务院食品安全委员会全体会议精神，我国将持续加大监管工作力度，切 实提高食品安全水平。7 月 26 日，卫生部公布的《食品用香料、香精使用原则（征 求意见稿）》明文规定，凡是添加了食用香料、香精的食品，都将按照国家相关标 准进行标识。 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 II 目 录 Ⅰ 2010年1～5月软饮料制造业运行情况.................................1 一、行业规模 ...................................................... 1 二、资本/劳动密集度 ............................................... 2 三、销售情况 ...................................................... 3 四、成本结构 ...................................................... 3 五、盈利情况 ...................................................... 4 六、行业运营绩效 .................................................. 5 （一）成长能力.................................................... 5 （二）盈利能力.................................................... 6 （三）偿债能力.................................................... 6 （四）经营能力.................................................... 7 Ⅱ 2010年1～6月主要产品生产情况.....................................7 一、软饮料 ........................................................ 7 （一）累计生产情况................................................ 7 （二）月度生产情况................................................ 8 二、碳酸饮料 ...................................................... 9 （一）累计生产情况................................................ 9 （二）月度生产情况................................................ 9 三、冷冻饮料 ..................................................... 10 （一）累计生产情况............................................... 10 （二）月度生产情况............................................... 11 四、瓶（罐）装饮用水 ............................................. 11 （一）累计生产情况............................................... 11 （二）月度生产情况............................................... 12 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 III Ⅲ 2010年1～5月重点地区产业运行情况................................13 一、产品销售收入 ................................................. 13 二、利润 ......................................................... 13 三、亏损额 ....................................................... 13 四、亏损深度 ..................................................... 14 Ⅳ 2010年1～6月重点地区产品生产情况................................15 一、软饮料 ....................................................... 15 二、碳酸饮料 ..................................................... 16 三、冷冻饮料 ..................................................... 17 四、瓶（罐）装饮用水 ............................................. 18 Ⅴ 2010年1～5月软饮料制造业市场竞争情况............................19 一、企业规模结构 ................................................. 19 （一）产品销售收入............................................... 19 （二）利润....................................................... 20 （三）亏损企业亏损额............................................. 20 （四）亏损深度................................................... 20 二、经济类型结构 ................................................. 21 （一）产品销售收入............................................... 21 （二）利润....................................................... 22 （三）亏损企业亏损额............................................. 23 （四）亏损深度................................................... 24 Ⅵ 行业热点与政策动态..............................................25 一、李克强：持续加大监管工作力度，切实提高食品安全水平 ........... 25 二、财政部：下半年完善消费税和个税 ........................... 25 三、卫生部要求添加香精、香料食品都应进行标识 ..................... 26 四、我国将开展乳品安全国家标准跟踪评估 ........................... 26 五、Refresco收购德国国际软饮料公司 ............................... 26 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 IV 六、沈阳四企桶装水检出菌落总数超标 ............................... 27 七、饮料专家：卖掉汇源股份符合达能长期战略 ....................... 27 八、可口可乐二季度中国总销量同比增长6% ........................... 28 九、科学家首次研发饮料，喜草领跑植物饮料市场 ..................... 28 十、饮料业掀起绿色革命，销量与产量不再是唯一标准 ................. 28 附录 ...............................................................30 一、行业说明 ..................................................... 30 二、指标及解释 ............................................... 30 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 V 图 图表 1 2010年1～5月软饮料制造业产业规模情况 ............................................... 2 图表 2 2010年1～5月软饮料制造业资本/劳动密集度情况 .................................. 2 图表 3 2010年1～5月软饮料制造业产销情况 ....................................................... 3 图表 4 2010年1～5月软饮料制造业成本费用情况 ............................................... 4 图表 5 2010年1～5月软饮料制造业成本费用结构 ............................................... 4 图表 6 2010年1～5月软饮料制造业盈利情况 ....................................................... 5 图表 7 2010年1～5月软饮料制造业成长能力 ....................................................... 5 图表 8 2010年1～5月软饮料制造业盈利能力 ....................................................... 6 图表 9 2010年1～5月软饮料制造业偿债能力 ....................................................... 6 图表 10 2010年1～5月软饮料制造业经营能力 ....................................................... 7 图表 11 2010年1～6月我国软饮料累计产量及同比增长情况 ............................... 7 图表 12 2010年1～6月我国软饮料月度产量及同比增长情况 ............................... 8 图表 13 2010年1～6月我国碳酸饮料累计产量及同比增长情况 ........................... 9 图表 14 2010年1～6月我国碳酸饮料月度产量及同比增长情况 ......................... 10 图表 15 2010年1～6月我国冷冻饮料累计产量及同比增长情况 ......................... 10 图表 16 2010年1～6月我国冷冻饮料月度产量及同比增长情况 ..........................11 图表 17 2010年1～6月我国瓶（罐）装饮用水累计产量及同比增长情况 ..........11 图表 18 2010年1～6月我国瓶（罐）装饮用水月度产量及同比增长情况 ......... 12 图表 19 2010年1～5月我国软饮料制造业分省市运营状况 ................................. 14 图表 20 2010年1～6月我国软饮料分地区累计产量及同比增长情况 ................. 16 图表 21 2010年1～6月我国碳酸饮料分地区累计产量及同比增长情况 ............. 17 图表 22 2010年1～6月我国冷冻饮料分地区累计产量及同比增长情况 ............. 17 图表 23 2010年1～6月我国瓶（罐）装饮用水分地区累计产量及同比增长情况18 图表 24 2010年1～5月我国软饮料制造业分企业规模运营状况 ......................... 21 图表 25 2010年1～5月我国软饮料制造业分经济类型运营状况 ......................... 24 本报告图表如未标明资料来源，均来源于“中经网统计数据库” 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 1 Ⅰ 2010 年 1～5 月软饮料制造业运行情况 一、行业规模 上半年，国民经济总体态势良好，继续朝着宏观调控的预期方向发展。国家统 计局数据显示，上半年国内生产总值 172840 亿元，同比增长 11.1%，比上年同期 加快 3.7 个百分点。 城乡居民收入继续增加，生活消费支出增势平稳。上半年，城镇居民家庭人均 总收入 10699 元。其中，城镇居民人均可支配收入 9757 元，同比增长 10.2%，扣 除价格因素，实际增长7.5%。在城镇居民家庭人均总收入中，工资性收入增长9.7%， 转移性收入增长 13.2%，经营净收入增长 8.6%，财产性收入增长 20.7%。农村居 民人均现金收入 3078 元，增长 12.6%，扣除价格因素，实际增长 9.5%。其中，工 资性收入增长 18.0%，家庭经营收入增长 8.0%，财产性收入增长 21.3%，转移性 收入增长 18.6%。上半年，扣除价格因素，城镇居民人均消费性支出实际增长 7.2%， 农村居民人均生活消费现金支出实际增长 8.5%。 居民消费价格同比温和上涨，工业品出厂价格同比涨幅较大。上半年，居民消 费价格同比上涨 2.6%。其中，城市上涨 2.5%，农村上涨 2.8%。分类别看，八大 类商品五涨三落：食品上涨 5.5%，烟酒及用品上涨 1.7%，医疗保健和个人用品上 涨 2.7%，娱乐教育文化用品及服务上涨 0.3%，居住上涨 3.9%；衣着下降 1.1%， 家庭设备用品及维修服务下降 0.6%，交通和通信下降 0.1%。从环比看，6 月份居 民消费价格下降 0.6%。上半年，工业品出厂价格同比上涨 6.0%。从环比看，6 月 份下降 0.3%。上半年，原材料、燃料、动力购进价格同比上涨 10.8%。 居民收入继续增加以及消费价格温和上涨，带动市场消费快速增长。上半年， 社会消费品零售总额 72669 亿元，同比增长 18.2%。按经营单位所在地分，城镇消 费品零售额 62659 亿元，增长 18.6%；乡村消费品零售额 10010 亿元，增长 15.6%。 按消费形态分，餐饮收入 8181 亿元，增长 16.9%；商品零售 64488 亿元，增长 18.4%。 其中，限额以上企业（单位）商品零售额 26465 亿元，增长 30.0%。热点消费快速 增长。其中，汽车类增长 37.1%，家具类增长 38.5%，家用电器和音像器材类增长 28.8%。 2010 年 1～5 月，我国软饮料制造业累计实现产品销售收入 1208.95 亿元，同 比增长 18.29%，增速比上年同期上升了 2.09 个百分点。5 月末，我国软饮料制造 业资产总计为 2087.79 亿元，同比增长 14.64%，增速比上年同期下降了 0.46 个百 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 2 分点；企业数为 1821 个，比上年同期增加了 228 个；从业人员年均人数为 34.90 万人，比上年同期增加了 10.93 万人。 图表 1 2010 年 1～5 月软饮料制造业产业规模情况 单位：个，万人，亿元，% 时间 企业数 从业人员 年均人数 同比增长 累计产品 销售收入 同比增长 资产总计 同比增长 2009-02 1525 29.56 14.67 367.91 13.97 1738.52 14.18 2009-05 1593 30.79 12.89 1010.29 16.20 1777.33 15.10 2009-08 1630 31.75 12.48 1790.26 14.86 1859.18 8.77 2009-11 1672 32.54 10.48 2466.47 17.13 1906.29 10.02 2010-02 1778 33.96 11.24 424.45 14.72 1999.63 14.33 2010-05 1821 34.90 10.93 1208.95 18.29 2087.79 14.64 二、资本/劳动密集度 2010 年 5 月末，我国软饮料制造业人均产品销售收入为 34.64 万元/人，比上 年同期增加了 1.83 万元/人；人均资产总额为 59.82 万元/人，比上年同期增加了 2.10 万元/人；单位产品销售收入为 6638.93 万元/单位，比上年同期增加了 296.86 万元/单位：单位资产总额为 11465.06 万元/单位，比上年同期增加了 307.91 万元 /单位。 图表 2 2010 年 1～5 月软饮料制造业资本/劳动密集度情况 单位：万元/人，万元/单位 时间 人均产品销售收入 同比 增减 人 均 资产总额 同比 增减 单位产品 销售收入 同比增减 单 位 资产总额 同比增减 2009-02 12.45 1.32 58.82 7.26 2412.54 -155.21 11400.14 -499.77 2009-05 32.81 3.34 57.72 4.71 6342.07 -425.18 11157.16 -1016.20 2009-08 56.39 2.57 58.56 -0.96 10983.18 -448.19 11406.01 -1235.32 2009-11 75.80 7.10 58.59 -0.30 14751.59 -8.05 11401.28 -1248.74 2010-02 12.50 0.05 58.88 0.06 2387.23 -25.32 11246.54 -153.60 2010-05 34.64 1.83 59.82 2.10 6638.93 296.86 11465.06 307.91 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 3 三、销售情况 2010 年，我国软饮料制造业销售快速增长，存货呈下降态势。1～5 月，我国 软饮料制造业累计工业销售产值为 1186.91 亿元，同比增长 21.56%，增速比上年 同期上升了5.90个百分点。5月末，产成品资金占用为90.59亿元，同比下降10.51%， 增速比上年同期下降了 12.61 个百分点。 图表 3 2010 年 1～5 月软饮料制造业产销情况 单位：亿元，% 时间 累计工业销售产值 同比增长 产成品资金占用 同比增长 2009-02 348.81 11.54 112.37 9.00 2009-05 980.32 15.66 106.33 2.10 2009-08 1761.93 17.04 100.82 -2.80 2009-11 2447.10 19.54 126.04 -4.47 2010-02 419.08 19.72 108.40 8.16 2010-05 1186.91 21.56 90.59 -10.51 四、成本结构 2010 年，我国软饮料制造业产品销售成本上升加快。1～5 月，软饮料制造业 累计成本费用总额为 1110.86 亿元，比上年同期增加了 199.23 亿元。其中，累计产 品销售成本为 927.32 亿元，同比增长 22.18%，增速比上年同期上升了 8.68 个百分 点，累计产品销售成本占成本费用总额的比重为 83.48%，占比较上年同期增加了 1.23 个百分点；累计产品销售费用为 137.07 亿元，同比增长 8.98%，增速比上年 同期下降了 23.59 个百分点，累计产品销售费用占成本费用总额的比重为 12.34%， 占比较上年同期减少了 1.20 个百分点；累计管理费用为 39.94 亿元，同比增长 25.77%，增速比上年同期上升了 10.28 个百分点，累计管理费用占成本费用总额的 比重为 3.60%，占比较上年同期增加了 0.12 个百分点；累计财务费用为 6.54 亿元， 同比下降 3.02%，增速比上年同期下降了 21.03 个百分点，累计财务费用占成本费 用总额的比重为 0.59%，占比较上年同期减少了 0.14 个百分点。 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 4 图表 4 2010 年 1～5 月软饮料制造业成本费用情况 单位：亿元，% 时间 成本费 用总额 同比 增减 产品销 售成本 同比 增长 产品销 售费用 同比 增长 管理 费用 同比 增长 财务 费用 同比 增长 2009-02 361.10 64.97 299.68 23.68 46.99 32.06 12.25 19.71 2.19 11.07 2009-05 911.63 102.53 749.83 13.50 123.46 32.57 31.70 15.49 6.65 18.01 2009-08 1623.03 204.29 1344.86 14.59 216.78 19.80 50.78 1.67 10.62 20.66 2009-11 2229.91 283.93 1848.22 15.83 291.59 16.12 75.14 2.84 14.96 9.56 2010-02 388.59 27.49 319.34 15.29 49.62 9.54 16.85 31.04 2.78 23.61 2010-05 1110.86 199.23 927.32 22.18 137.07 8.98 39.94 25.77 6.54 -3.02 图表 5 2010 年 1～5 月软饮料制造业成本费用结构 产品销售费用 12.38% 财务费用 0.25% 管理费用 3.61% 产品销售成本 83.76% 五、盈利情况 2010 年，我国饮料制造业盈利快速增长，行业亏损增速大幅下降。1～5 月， 我国软饮料制造业累计利润总额为 87.38 亿元，比上年同期减少了 5.48 亿元；亏 损企业累计亏损额为 11.25 亿元，同比增长 3.60%，增速比上年同期下降了 130.48 个百分点。5 月末，我国软饮料制造业亏损面为 16.25%，比上年同期减少了 0.51 个百分点；亏损深度为 12.88%，比上年同期增加了 0.25 个百分点。 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 5 图表 6 2010 年 1～5 月软饮料制造业盈利情况 单位：亿元，% 时间 累计利 润总额 同比增减 亏损企业 亏损总额 同比增长 亏损面 亏损深度 2009-02 30.34 1.52 6.48 119.63 17.84 21.34 2009-05 89.67 13.61 11.33 134.08 16.76 12.63 2009-08 164.16 33.35 14.39 57.94 13.93 8.76 2009-11 223.71 58.53 16.24 11.87 12.98 7.26 2010-02 31.26 0.06 6.04 -5.86 17.49 19.31 2010-05 87.38 -5.48 11.25 3.60 16.25 12.88 六、行业运营绩效 （一）成长能力 2010 年 1～5 月，我国软饮料制造业销售收入增长率为 18.29%，比上年同期增 加了 2.09 个百分点；资产总额增长率为 14.64%，比上年同期减少了 0.46 个百分点； 资本保值增值率为 115.86%，比上年同期减少了 0.96 个百分点。 图表 7 2010 年 1～5 月软饮料制造业成长能力 单位：%，百分点 时间 销售收入 增长率 同比 增减 资产总额 增长率 同比 增减 资本保值 增值率 同比 增减 2009-02 13.97 -8.00 14.18 -11.67 122.62 -0.25 2009-05 16.20 -6.75 15.10 -8.41 116.82 -4.58 2009-08 14.86 -8.95 8.77 -16.62 111.42 -16.24 2009-11 17.13 -5.36 10.02 -13.92 118.37 -8.37 2010-02 14.72 0.75 14.33 0.15 111.86 -10.76 2010-05 18.29 2.09 14.64 -0.46 115.86 -0.96 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 6 （二）盈利能力 2010 年 1～5 月，我国软饮料制造业毛利率为 23.30%，比上年同期减少了 2.49 个百分点；销售利润率为 7.23%，比上年同期减少了 1.65 个百分点；成本费用利润 率为 7.87%，比上年同期减少了 1.97 个百分点；资产利润率为 4.19%，比上年同期 减少了 0.86 个百分点；净资产利润率为 8.81%，比上年同期减少了 1.98 个百分点。 图表 8 2010 年 1～5 月软饮料制造业盈利能力 单位：%，百分点 时间 毛利率 同比 增减 销 售 利润率 同比 增减 成本费用 利润率 同比 增减 资 产 利润率 同比 增减 净资产 利润率 同比 增减 2009-02 18.55 -7.38 8.25 -0.71 8.40 -1.55 1.75 -0.19 3.69 -0.73 2009-05 25.78 0.88 8.88 0.08 9.84 0.15 5.05 0.16 10.79 -0.14 2009-08 24.88 0.06 9.17 0.71 10.11 0.77 8.83 1.18 18.56 1.62 2009-11 25.07 1.03 9.07 1.44 10.03 1.74 11.74 2.84 23.40 4.29 2010-02 24.76 6.22 7.36 -0.88 8.04 -0.36 1.56 -0.18 3.35 -0.34 2010-05 23.30 -2.49 7.23 -1.65 7.87 -1.97 4.19 -0.86 8.81 -1.98 （三）偿债能力 2010 年 1～5 月，我国软饮料制造业资产负债率为 52.50%，比上年同期减少了 0.73 个百分点；利息保障倍数为 14.36 倍，比上年同期减少了 0.12 倍；产权比为 1.11，比上年同期减少了 0.03。 图表 9 2010 年 1～5 月软饮料制造业偿债能力 单位：%，百分点，倍 时间 资 产 负债率 同比增减 利息保 障倍数 同比增减 产权比 同比增减 2009-02 52.74 -3.56 14.88 -1.91 1.12 -0.17 2009-05 53.23 -2.05 14.49 -1.07 1.14 -0.10 2009-08 52.42 -2.43 16.47 0.21 1.10 -0.11 2009-11 49.85 -3.61 15.95 2.91 0.99 -0.15 2010-02 53.39 0.65 12.25 -2.62 1.15 0.03 2010-05 52.50 -0.73 14.36 -0.12 1.11 -0.03 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 7 （四）经营能力 2010 年 1～5 月，我国软饮料制造业总资产周转率为 57.91%，比上年同期增加 了 1.06 个百分点；流动资产周转率为 1.20 次，比上年同期增加了 0.03 次；产成品 周转率为 10.24 次，比上年同期增加了 3.18 次。 图表 10 2010 年 1～5 月软饮料制造业经营能力 单位：%，百分点，次 时间 总资产 周转率 同比增减 流动资产 周转率 同比增减 产成品 周转率 同比增减 2009-02 21.16 -0.42 0.44 0.01 2.67 0.21 2009-05 56.84 1.25 1.17 0.10 7.05 1.06 2009-08 96.29 5.86 2.01 0.28 13.34 3.05 2009-11 129.39 12.71 2.71 0.43 14.66 3.03 2010-02 21.23 0.06 0.43 -0.01 2.95 0.28 2010-05 57.91 1.06 1.20 0.03 10.24 3.18 Ⅱ 2010 年 1～6 月主要产品生产情况 一、软饮料 （一）累计生产情况 2010 年 1～6 月，我国累计生产软饮料 4418.20 万吨，同比增长 17.80%，增幅 比上年同期上升了 1.70 个百分点。 图表 11 2010 年 1～6 月我国软饮料累计产量及同比增长情况 单位：万吨，% 2009 年 2010 年 时间 累计产量 同比增长 累计产量 同比增长 1 月 426.82 -3.20 628.40 47.20 2 月 890.85 8.30 1204.70 24.00 3 月 1516.64 15.00 1953.80 18.40 4 月 2085.38 14.20 2714.60 20.20 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 8 2009 年 2010 年 时间 累计产量 同比增长 累计产量 同比增长 5 月 2741.44 14.30 3528.80 19.50 6 月 3480.62 16.10 4418.20 17.80 7 月 4299.67 19.20 8 月 5192.66 20.90 9 月 6019.63 22.70 10 月 6724.23 24.30 11 月 7452.92 25.90 12 月 8086.19 24.30 （二）月度生产情况 2010 年 4 月，我国生产软饮料 756.50 万吨，同比增长 23.30%，增幅比上年同 期上升了 13.80 个百分点。5 月，我国生产软饮料 802.00 万吨，同比增长 17.30%， 增幅比上年同期上升了 4.40 个百分点。6 月，我国生产软饮料 878.70 万吨，同比 增长 9.70%，增幅比上年同期下降了 13.20 个百分点。 图表 12 2010 年 1～6 月我国软饮料月度产量及同比增长情况 0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 09 -0 1 09 -0 2 09 -0 3 09 -0 4 09 -0 5 09 -0 6 09 -0 7 09 -0 8 09 -0 9 09 -1 0 09 -1 1 09 -1 2 10 -0 1 10 -0 2 10 -0 3 10 -0 4 10 -0 5 10 -0 6 万 吨 -10% 0% 10% 20% 30% 40% 50%月度产量 同比增长 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 9 二、碳酸饮料 （一）累计生产情况 2010 年 1～6 月，我国累计生产碳酸饮料 569.46 万吨，同比增长 0.39%，增幅 比上年同期下降了 7.87 个百分点。 图表 13 2010 年 1～6 月我国碳酸饮料累计产量及同比增长情况 单位：万吨，% 2009 年 2010 年 时间 累计产量 同比增长 累计产量 同比增长 1 月 98.08 -7.33 119.83 17.55 2 月 167.93 -9.93 204.32 18.26 3 月 251.05 -3.49 277.80 9.15 4 月 342.51 2.94 357.25 2.17 5 月 443.86 5.44 450.51 0.49 6 月 571.29 8.26 569.46 0.39 7 月 693.75 9.71 8 月 835.27 9.49 9 月 982.31 11.88 10 月 1076.26 12.05 11 月 1154.53 11.30 12 月 1254.24 7.09 （二）月度生产情况 2010 年 4 月，我国生产碳酸饮料 78.04 万吨，同比下降 14.19%，增幅比上年 同期下降了 30.83 个百分点。5 月，我国生产碳酸饮料 91.73 万吨，同比下降 7.16%， 增幅比上年同期下降了 19.28 个百分点。6 月，我国生产碳酸饮料 119.82 万吨，同 比下降 3.45%，增幅比上年同期下降了 23.42 个百分点。 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 10 图表 14 2010 年 1～6 月我国碳酸饮料月度产量及同比增长情况 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 09 -0 1 09 -0 2 09 -0 3 09 -0 4 09 -0 5 09 -0 6 09 -0 7 09 -0 8 09 -0 9 09 -1 0 09 -1 1 09 -1 2 10 -0 1 10 -0 2 10 -0 3 10 -0 4 10 -0 5 10 -0 6 万 吨 -20% -15% -10% -5% 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%月度产量 同比增长 三、冷冻饮料 （一）累计生产情况 2010 年 1～6 月，我国累计生产冷冻饮料 129.12 万吨，同比增长 6.32%，增幅 比上年同期上升了 1.91 个百分点。 图表 15 2010 年 1～6 月我国冷冻饮料累计产量及同比增长情况 单位：万吨，% 2009 年 2010 年 时间 累计产量 同比增长 累计产量 同比增长 1 月 9.73 12.78 10.44 19.62 2 月 22.18 26.83 21.30 -0.30 3 月 40.52 14.84 44.26 12.97 4 月 66.37 9.26 69.08 8.03 5 月 94.02 5.29 97.52 7.65 6 月 126.12 4.41 129.12 6.32 7 月 159.79 5.04 8 月 188.84 5.19 9 月 207.50 6.62 10 月 219.05 7.00 11 月 226.46 6.88 12 月 233.90 6.03 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 11 （二）月度生产情况 2010 年 4 月，我国生产冷冻饮料 24.99 万吨，同比增长 2.73%，增幅比上年同 期上升了 0.99 个百分点。5 月，我国生产冷冻饮料 28.36 万吨，同比增长 7.15%， 增幅比上年同期上升了 10.41 个百分点。6 月，我国生产冷冻饮料 31.79 万吨，同 比增长 3.01%，增幅比上年同期上升了 1.53 个百分点。 图表 16 2010 年 1～6 月我国冷冻饮料月度产量及同比增长情况 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 09 -0 1 09 -0 2 09 -0 3 09 -0 4 09 -0 5 09 -0 6 09 -0 7 09 -0 8 09 -0 9 09 -1 0 09 -1 1 09 -1 2 10 -0 1 10 -0 2 10 -0 3 10 -0 4 10 -0 5 10 -0 6 万 吨 -20% -10% 0% 10% 20% 30% 40% 50%月度产量 同比增长 四、瓶（罐）装饮用水 （一）累计生产情况 2010年1～6月，我国累计生产瓶（罐）装饮用水1845.03万吨，同比增长19.13%， 增幅比上年同期下降了 5.94 个百分点。 图表 17 2010 年 1～6 月我国瓶（罐）装饮用水累计产量及同比增长情况 单位：万吨，% 2009 年 2010 年 时间 累计产量 同比增长 累计产量 同比增长 1 月 147.17 12.32 215.74 25.38 2 月 327.67 21.09 421.31 12.61 3 月 595.54 22.57 754.89 11.44 4 月 829.49 21.07 1090.82 16.54 5 月 1131.40 25.13 1460.95 19.74 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 12 2009 年 2010 年 时间 累计产量 同比增长 累计产量 同比增长 6 月 1417.71 25.07 1845.03 19.13 7 月 1742.56 28.15 8 月 2089.66 26.43 9 月 2395.12 26.67 10 月 2693.05 28.32 11 月 2944.40 29.75 12 月 3159.03 24.60 （二）月度生产情况 2010 年 4 月，我国生产瓶（罐）装饮用水 334.17 万吨，同比增长 27.74%，增 幅比上年同期上升了 12.77 个百分点。5 月，我国生产瓶（罐）装饮用水 357.84 万 吨，同比增长 24.94%，增幅比上年同期下降了 4.72 个百分点。6 月，我国生产瓶 （罐）装饮用水 375.41 万吨，同比增长 14.23%，增幅比上年同期下降了 15.75 个 百分点。 图表 18 2010 年 1～6 月我国瓶（罐）装饮用水月度产量及同比增长情况 0 40 80 120 160 200 240 280 320 360 400 09 -0 1 09 -0 2 09 -0 3 09 -0 4 09 -0 5 09 -0 6 09 -0 7 09 -0 8 09 -0 9 09 -1 0 09 -1 1 09 -1 2 10 -0 1 10 -0 2 10 -0 3 10 -0 4 10 -0 5 10 -0 6 万 吨 0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40%月度产量 同比增长 中国经济信息网 www.cei.gov.cn 中国行业分析报告――软饮料行业 版权：中经网数据有限公司 TEL：（010）6855 8355 FAX：（010）6855 8555 13 Ⅲ 2010 年 1～5 月重点地区产业运行情况 一、产品销售收入 2010 年 1～5 月，我国软饮料制造业累计实现产品销售收入 1208.95 亿元，其 中，累计实现产品销售收入前 5 个省（市、区）是广东、浙江、江苏、山东、河 南，累计实现产品销售收入分别为 166.22、120.88、106.17、91.85、83.06 亿元， 其累计实现产品销售收入合计占全国的比重为 47.00%。累计实现产品销售收入集 中度（CR5）比上年同期（50.26%）下降了 3.27 个百分点。 1～5 月，我国软饮料制造业累计产品销售收入同比增长 18.29%，其中，累计 产品销售收入同比增长较快的是青海、贵州、云南、广西、湖北等省（市、区）， 累计产品销售收入同比增长分别为 93.98%、81.08%、53.92%、50.63%、50.08%， 增速分别高于全国平均水平 75.69、62.79、35.63、32.34、31.79 个百分点。 二、利润 2010 年 1～5 月，我国软饮料制造业累计利润总额为 87.38 亿元，其中，累计 利润总额前 5 个省（市、区）是浙江、河南、湖北、江苏、山东，累计利润总额 分别为 12.85、11.44、8.19、8.02、7.71 亿元，其累计利润总额合计占全国的比重 为 55.18%。累计利润总额集中度（CR5）比上年同期（48.41%）上升了 6.78 个百 分点。 1～5 月，我国软饮料制造业利润总额同比下降 5.90%，其中，利润总额同比增 长较快的是陕西、新疆、西藏、云南、河北等省（市、区），利润总额同比增长分 别为 2691.82%、147.37%、67.25%、62.73%、56.48%，增速分别高于全国平均水 平 2697.72、153.27、73.16、68.64、62.39 个百分点。 三、亏损额 2010 年 5 月末，我国软饮料制造业亏损面为 16.25%，比上年同期（16.76%）