韩国泡菜做法泡菜半个月内吃完,超过一个月就发酵的太厉害了,
透明食品袋密封的,没文字标签
我们会用白色红字的警示语胶带封箱,收到后注意查看,
有问题当着快递打电话给丽潭15242089102或者联系我们来解决
1斤泡菜酱15元,能搭配4到5斤的大白菜
收到后半个月内做泡菜,最长只能放一个月,要不时间长了也发酵了
粗盐: 140克到150克的
把4-5斤大白菜洗净, 然后白菜切成对半,或者切成小块,然后用150克粗盐把白菜搅拌均匀或者半颗白菜每个角落抹匀,腌一个晚上。
第二天早上白菜泡凉水2个小时,水多点,因为粗盐里面还有石子,水多点,石...
泡菜半个月内吃完,超过一个月就发酵的太厉害了,
透明食品袋密封的,没文字标签
我们会用白色红字的警示语胶带封箱,收到后注意查看,
有问题当着快递打电话给丽潭15242089102或者联系我们来解决
1斤泡菜酱15元,能搭配4到5斤的大白菜
收到后半个月内做泡菜,最长只能放一个月,要不时间长了也发酵了
粗盐: 140克到150克的
把4-5斤大白菜洗净, 然后白菜切成对半,或者切成小块,然后用150克粗盐把白菜搅拌均匀或者半颗白菜每个角落抹匀,腌一个晚上。
第二天早上白菜泡凉水2个小时,水多点,因为粗盐里面还有石子,水多点,石头就沉下面去了,泡水是因为泡菜酱里有盐分,得把白菜腌制过程的盐分洗去才行。然后再控干白菜的水分必须干,再跟一斤泡菜酱抹匀就可以了。放在密封的容器内,冰箱冷藏保存,随吃随取。
萝卜,白菜,黄瓜都是这个做法,如果是做黄瓜的时候再切点韭菜跟酱混合再夹在黄瓜里面
如果做韭菜泡菜就是洗净,抹酱就行了
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