咖啡的“兴奋效应”或是心理作用
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咖啡的“兴奋效应”或是心理作用
很多人称清晨喝杯咖啡后,才能神清气爽地开始工作。但最近研究人员发现,咖啡中的咖啡因带来的“兴奋效应”很可能只是人们的心理作用而已。
研究发现:“兴奋效应”可能是人们的心理作用
布里斯托尔大学最近的研究中,379名志愿者被要求在16个小时之内不得服用任何咖啡因饮料,16个小时之后一组开始饮用咖啡因饮料,另一组以为自己饮用的也是咖啡因饮料,而实际上没有。结果显示,两组志愿者的警...
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咖啡的“兴奋效应”或是心理作用
很多人称清晨喝杯咖啡后,才能神清气爽地开始工作。但最近研究人员发现,咖啡中的咖啡因带来的“兴奋效应”很可能只是人们的心理作用而已。
研究发现:“兴奋效应”可能是人们的心理作用
布里斯托尔大学最近的研究中,379名志愿者被要求在16个小时之内不得服用任何咖啡因饮料,16个小时之后一组开始饮用咖啡因饮料,另一组以为自己饮用的也是咖啡因饮料,而实际上没有。结果显示,两组志愿者的警觉兴奋程度并没有多大区别。
“我们的研究
明,饮用咖啡因并没有让我们从中得到什么好处,”该研究首席顾问、布里斯托尔大学实验心理学专业教授彼得罗杰斯说道。
但是为什么人们在清晨一杯咖啡后感觉确实不太一样?研究人员称,原因很可能是这杯咖啡扭转了一夜没有咖啡因供给所带来的“疲惫效应”。
研究发现:咖啡因只能将人体机能带回到正常状态而已
此项研究中,大约一半的志愿者不喝或者饮用很少量的咖啡因饮料,而另一半志愿者过去饮用此饮料较多。研究要求所有人进行计算机测试以检测他们的记忆力、注意力以及灵敏度。结果曾饮用较多的志愿者在饮用了假咖啡因饮料后,警觉度下降、更多人头痛,以前很少饮用咖啡因饮料的志愿者则没有出现这些现象。
在补充了咖啡因之后,出现不适症状的人群得以恢复,但灵敏度并没有比其他人高多少。故而该研究证明了“咖啡因只能将人体机能带回到正常状态而已”。
据研究人员称,此项发现不仅适用于爱喝咖啡者,同样适用于清晨一杯茶才能使其投入工作的人群。
研究表明:常喝咖啡者早上喝不提神
咖啡因能刺激神经,达到使人兴奋的效果。英国布里斯托尔大学研究人员发现,常喝含咖啡因饮料的人会逐渐对这种刺激作用产生“抗性”。
研究人员以379名成年人作为研究对象展开调查,一半人从不或极少喝含咖啡因饮料,另一半人经常饮用这类饮料。研究人员要求他们在16小时内不饮用含咖啡因饮料,随后让他们喝咖啡或没有实际作用的安慰剂。
研究人员评估后发现,常喝含咖啡因饮料者喝咖啡后的兴奋程度,与平常很少喝咖啡者喝安慰剂后的兴奋程度相当。
研究人员认为,“常喝含咖啡因饮料者自我感觉咖啡因使他们兴奋,且早上喝咖啡、茶或者其他含咖啡因饮料的效果尤为明显”,但结果表明,长期服用咖啡因使人容易感到疲劳,早上喝咖啡让常喝含咖啡因饮料者兴奋水平回到普通人的水平。
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