可乐红烧肉可乐红烧肉
烟水迷离 发表于12小时前
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收藏到我的 拿手菜 做过 想做
· 原创属性:原创 / 原文
· 制作难度:简单
· 所需时间:三刻钟
· 菜品口味:咸甜
· 主要工艺:烧
· 主要食材:猪肉类
4
1
1
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(6人评价)
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食材明细
五花肉
小葱
生姜
大蒜
八角
香叶
百事可乐
盐
蔬之鲜
老抽
酱油
· 1
五花肉放锅里焯水。
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焯好的五花肉切小块。 @美食天下 MeiShiChina....
可乐红烧肉
烟水迷离 发表于12小时前
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成品图
收藏到我的 拿手菜 做过 想做
· 原创属性:原创 / 原文
· 制作难度:简单
· 所需时间:三刻钟
· 菜品口味:咸甜
· 主要工艺:烧
· 主要食材:猪肉类
4
1
1
0
0
(6人评价)
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食材明细
五花肉
小葱
生姜
大蒜
八角
香叶
百事可乐
盐
蔬之鲜
老抽
酱油
· 1
五花肉放锅里焯水。
· 2
焯好的五花肉切小块。 @美食天下 MeiShiChina.Com
· 3
备好生姜、大蒜、小葱、八角、香叶。
· 4
热锅中倒入少许油,放入五花肉。
· 5
煎至四角微黄放入八角、生姜、大蒜、小葱、和香叶炒出香味。
· 6
放入适量可乐(淹过五花肉)。
· 7
放一点老抽。 @美食天下 MeiShiChina.Com
· 8
放一点酱油。
· 9
放适量盐大火烧开。
· 10
盖上盖子转小火焖半个小时。
· 11
大火收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅
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