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中国菜做法搜集卡1878_泡菜汤

2011-12-28 2页 pdf 79KB 5阅读

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中国菜做法搜集卡1878_泡菜汤 中国菜做法搜集卡_1878_泡菜汤 泡菜汤 原料: 辣椒…1大勺 切好的蒜…1大勺 大葱…1个 猪肉…100g 辣白菜…半棵 白糖…1大勺 食用油…2大勺 芝麻油…1大 勺 粘糕…1小杯左右 制作方法: 制作步骤: 1.先在锅里放油炒猪肉,猪肉颜色变了之后,再放辣 白菜一起炒。 2.然后放适当的水后,放白糖和辣椒。 3.辣白菜半熟了之后,放粘糕、葱、蒜、芝麻油等 ,再煮一会儿就可。 制作要点: 用料准备: 1.辣白菜:要选稍酸的辣白菜,并切成4cm大校 ...
中国菜做法搜集卡1878_泡菜汤
中国菜做法搜集卡_1878_泡菜汤 泡菜汤 原料: 辣椒…1大勺 切好的蒜…1大勺 大葱…1个 猪肉…100g 辣白菜…半棵 白糖…1大勺 食用油…2大勺 芝麻油…1大 勺 粘糕…1小杯左右 制作方法: 制作步骤: 1.先在锅里放油炒猪肉,猪肉颜色变了之后,再放辣 白菜一起炒。 2.然后放适当的水后,放白糖和辣椒。 3.辣白菜半熟了之后,放粘糕、葱、蒜、芝麻油等 ,再煮一会儿就可。 制作要点: 用料准备: 1.辣白菜:要选稍酸的辣白菜,并切成4cm大校 2.猪肉:切成2cm大校 3.葱:先横切后,再切成4cm大校 制作要点: 剥鱿鱼的皮的时候,也有很多方法,但最容易的方法 是,去掉内脏和爪子,洗干净后,去掉水份,再用干抹 布从上部剥最容易。 食用: 青菜炒鱿鱼:把洗干净的鱿鱼去皮后,放在热水里涮 一下,再切成大片。青菜也切得大一些。调料酱是在辣 椒酱里再放辣椒、葱、蒜、和芝麻、盐、楜椒粉等。 最后把准备的材料一起炒就可。 · 特点: 所属菜系:其它菜系 爱厨艺的人爱生活!愿大家快乐过好每一天!
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