细胞中的无机物课件

nullnull*第五节 细胞中的无机物第五节 细胞中的无机物*null*null*null 一、细胞中的水 　　1 细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量1、水的含量 （1）水是细胞中含量最高的化合物 *null1、水的含量 　　 （2）不同种类生物体内水的含量是不同的 （60~95%） *1、水的含量 1、水的含量 *null表3 人在不同生长发育期的含水量1、水的含量 （3）水在生物不同发育时期含量不同 *null1、水的含量 表4 人体组织、器官的含水量 （4）同一生物体内不同的组织器官中水含量 也不相同 *null液态 坚韧的固态 *null2、水在细胞中的存在形式 与细胞内其他物质相结合的水（4．5%）以游离形式存在可以自由游动（95 ．5% ）细胞结构的重要组成成分*null3、水在细胞中的功能 （1）结合水： 细胞结构的重要组成成分（2）自由水： ①运输营养物质或代谢废物②细胞内的良好溶剂 ③为细胞提供液体环境 ④参与细胞内的许多生物化学反应 *null各种生物体的一切生命活动都离不开水*null4、自由水和结合水的关系 动物冬眠时，体内的生物化学反映是减慢还是加快呢？ 是哪种水向哪种水转化的？ 苏醒后呢？ *代谢缓慢代谢旺盛自由水的含量影响细胞代谢强度， 含量越大，新陈代谢越旺盛！null②把晒干的种子放进一支洁净的试管中加热，试管壁上有水珠，形成这些水珠的水主要是小麦种子里的 ，这样的种子将不能萌芽 ①刚收获的鲜小麦在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的水分主要是 ，这样的种子在适宜的条件下（用水浸泡等）仍能萌芽 自由水结合水习题③如果将上述小麦继续烘干直到燃烧，最后得到一些灰烬，这些灰烬就是一些_______无机盐*null 二、细胞中的无机盐 1、含量：占鲜重的1－1.5%阳离子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、 Fe2+、 Fe3+等 阴离子：Cl- 、SO42-、PO43-、HCO3-等。2、存在形式多数以离子态存在少数以化合态存在：如CaCO3等*null例1：小兰最近总觉得疲乏困倦、头晕眼花，经检查发现体内血红蛋白含量偏低，确诊为缺铁性贫血。小兰有个疑惑：为什么缺铁会导致贫血呢？例2 ：某生物兴趣小组做了个无土栽培的实验，这是他们的其中之一的结果，与正常植株相比，缺镁的植株出现了 缺镁的植株光合作用效率降低叶片变黄症状。*null（1）1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什么？分析讨论：铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分 作用1：构成细胞中复杂化合物的重要组成成分 *null* 作用2：维持细胞和生物体的生命活动 下列广告语中的无机盐缺失后会导致什么疾病？铁 —缺铁性贫血 钙— 缺钙导致抽搐、 软骨病　　下列广告语中的无机盐缺失后会导致什么疾病？*null 运动员运动时会大量流汗排出无机盐，导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调。 *作用3：维持细胞和生物体的酸碱平衡null1、构成细胞中复杂化合物的重要组成部分； 2、维持细胞和生物体的生命活动； 3、维持细胞的酸碱平衡 无机盐的作用 细胞中大多数无机盐以离子的形式存在小结：*null请思考并回答下列问题：1、细胞中含量最多的化合物是: 蛋白质 B.淀粉 C.水 D.糖原 2、水在生物体的许多化学反应中充当： 溶剂 B.催化剂 C.载体 D.还原剂 3、下列离子中哪一种不是细胞需要的？ A. Cl- B. Fe2+ C. SO42- D.Pb2＋ *null糖类脂质蛋白质核酸水和无机盐 活细胞中的六大化合物，含量和比例不断变化，但相对稳定。以碳链为骨架 *null在医院输液时，生理盐水的浓度为什么是0.9％？过高或过低会产生什么影响？*作用2：维持细胞的形态浓度过高会产生什么影响？浓度过低会产生什么影响？