纪录片《话说宣纸》解说词

纪录片《话说宣纸》解说词 有一种纸，百折不损，光而不滑，宜书宜画，不腐不蠹，中国历史上的文书典籍、讲道经文、书画珍品，大多赖此千古传存。这就是中国文房四宝中的珍品——宣纸。 话说宣纸 关于宣纸的由来，迄今尚无可靠的文字供考证。在宣纸生产的故乡安徽省泾县，流传着一个动人的传说：公元121年，东汉安帝建光元年，蔡伦的弟子孔丹在皖南造纸，他想造出一种世上最好的纸为老师画像，以缅怀之情。年复一年终未如愿。有一天，孔丹徘徊于峡谷溪边，看见一棵古老的青檀树，横卧溪上，由于流水终年冲洗，树皮腐烂变白，露出一缕缕修长而洁净的纤维。孔丹取来造纸，经过反复实验，终于大功告成，这就是后来的宣纸。 传说归传说。但是，宣纸是我国劳动人民所发明的，以独特工艺制造的纸中极品，这一点是确定无疑的。 “宣纸的历史有一千多年了，到了泾县以后，原来分布的主要还是在我们这边小岭这一带，曹大三。” 在宣纸博物馆里，有一张曹大三的画像，这是迄今发现的最早的有文字记载的宣纸生产人。 修订于93年前的泾县西乡小岭曹氏家谱中记载说：（出字幕）“宋末争攘之际，烽燧四起，避乱忙忙。曹氏钟公八世孙曹大三，由虬川迁泾，来到小岭，分徙十三宅，见此系山陬，田地稀少，无可耕种，因以蔡伦术为业，以维生计”，自此，泾县小岭曹氏一族，逐渐发展成宣纸工业中的佼佼者。 “从历史记载上来讲应该是它，造成任何一个东西都有领头人。 泾县是宣纸的故乡，应当是这么说的。” 泾县地处皖南山区，山水之胜，甲于江南。处处峰峦叠翠，松竹葱郁，四时山花，簇拥如锦。 山得水而活，水因山而媚。溪流潺潺，在万山丛中萦回。唐代诗人李白这样吟颂着：（出字幕）“泾川三百里，若耶羞见之。…佳境千万曲，客行无歇时”。正是这片神奇的土地，孕育了中华民族的精粹——宣纸。 “做这个宣纸，主要的原料有两个，一个就是檀皮，就是路边上的那个树，是主要原料，一个是稻草。” 生产宣纸的主要原料是青檀树皮和沙田稻草，这两种东西都是泾县得天独厚的特有植物。青檀一般称檀树，常生于石灰岩山地，也生于花岗岩山地和河滩溪旁，茎皮纤维优质，是制造宣纸和人造棉的原料。青檀树在泾县是满山遍野无所不在。 “这种树也怪，你越砍伐它越旺，你不砍伐它不长。那你一年用这么多檀皮，哪来这么多树啊，就象割韭菜一样的，割了马上发起来，一般三年、四年砍伐一次。” 每年初冬是砍伐青檀树的最好时节。砍下的青檀枝，首先放在火灶上蒸煮。 蒸煮过的青檀皮很容易去皮，劳动强度并不大，因而这项工作往往是由妇女来完成的。 泾县的田地含沙量比较高，沙田稻草金杆黄叶色泽黄亮，是一般的稻草不具备的。 “它这种稻草不象造纸厂收来的稻草马上用了，要经过蒸煮，开始要经过石灰呛，用石灰阉起来，阉了多少时间以后要把它洗干净，太阳底下晒，晒了以后又要加碱。再蒸煮，蒸煮以后摆在山上，再太阳晒，露水露，雨淋，自然漂白。” 由于泾县山区的日照、年降雨量、温差、空气的湿度的独特性，制造宣纸的皮料和草料在山中滩晒经日光漂白，也是制造优质宣纸的特殊条件。 “（从）檀皮一直到宣纸，经过这个手170来遍，经过170多遍手，这个不简单，需要受到日月精华，不管是檀皮，稻草，没有太阳晒，没有雨水淋，这个宣纸不算宣纸。” 取之于自然，受之于自然，经水火相济，集日月光华，这恐怕就是宣纸生产的奥秘所在。 泾县自古隶属于宣州府，泾县生产的纸都是由宣州府衙作为贡品进贡朝廷。 “过去就叫纸，根本不叫宣纸，宣纸是进贡皇宫以后，这个纸是什么地方来的，哦，是宣州府送来的，这个纸就延伸下来叫宣纸，以地得名。” 现年88岁的曹滋生老人，他是曹氏传人，年轻时经常往返于北京、上海、南京等大城市，那时的荣宝斋、九华堂、朵云轩等字画商店，都是他家的主顾。做了一辈子宣纸生意的他，如今在老家安享晚年。 “过去我家的纸到巴拿马，去展览，也可以讲是比赛，世界各国的纸，我家里的纸得了一个奖，我老太公在清朝，1911年，就是宣统年间。” 翻阅93年前修订完成的家谱，不仅可以找到自己的根，而且抚摸着曹家自己生产的宣纸，相隔近一个世纪，不仅没有褪色变黄，而且柔软如初。宣纸是曹氏家族的骄傲。 “我们姓曹的就是主要做宣纸的。你就是给我一个官，不行。我们姓曹的没有官。我们三百几十年，四百年以来，我们姓曹的没有一个（做）官的。” 自从曹大三来到小岭，不仅有了安身立命之地，也给予了曹氏后人得以生息繁衍的生活技能。 小岭许湾的古宣纸厂，如今被曹小宝一家买下来，继续着造纸生产。 曹小宝和曹佩兰夫妇原先都是许湾宣纸厂的职工，他们在这里相识相恋，并建立了家庭。后来工厂改制，他们就把工厂买下来，改做书画纸生意。 “我父亲，父亲的父亲都是从事这一行的。像我们小岭宣纸厂这一块啊，没山，没地，从祖宗一直遗传下来就是搞宣纸…我就这么一点技术，正好厂里要买断，有这么一个机遇，我有这么一点点特长，我就选择了这个职业。还是走这一步路。” 现在丈夫曹小宝负责工厂的技术生产，妻子曹佩兰负责检纸，儿子曹健负责产品销售，另外雇用了几名生产工人。 “（我）初中毕业。我父亲那时就问：你愿意读书还是愿意干嘛？我那时考虑到自己与书无缘，就决定出去闯一闯，于是就在上海呆了2年，后来就回来跑宣纸业务。” 在熟悉了大城市的环境之后，儿子曹健放弃在外打工，回到家乡帮助父母经营宣纸业务。儿子的加盟，使得曹小宝的家庭作坊真正成为产销一条龙。这种企业模式，在目前泾县的造纸作坊中十分普遍。 当问起为什么不生产宣纸而做书画纸时，女主人毫不隐讳自己的观点。 “现在那个纸的价格在外面也普遍了，（价格）卖高了人家也不要，你也不能瞎卖。那我们要搞沙田稻草也可以，那个价格太高。象我们老百姓也搞不起，投资不起，没那么多钱。” 由此可见，生产真正的宣纸不仅费工、费时，而且成本很高。曹小宝一家适应当前的市场需求，生产普通书画爱好者需要的价格低廉的书画纸，供应市场。这也是大部分泾县宣纸工场的生产状况。 “书画纸传统地一般选用龙须草或者是竹浆草或者是木浆在一起混合的这种纸张。这些纸张应该说能够有一些宣纸书画的效果，但是不能作为作品的长期保存。因为它一二十年以后容易发脆褪色，但是作为书画爱好者价廉物美的练习纸还是可以的。” “我们这个地方有个独特的就是水质相当好，外面大厂也好，小厂也好，捞出来的纸，首先一点，色泽感没有我们这里的鲜艳。” 靠着大自然的恩赐，凭着祖宗留下的技艺，曹家的后人们仍然以造纸为业。在小岭分部的十三个自然村落里，仍然可以听见造纸工场的声响。 在位于小岭周坑的千年古宣宣纸厂里，古朴的、甚至是原始的生产方式令人耳目一新，这里的每一道生产工序，都与传统的宣纸生产一样。 “在我开宾馆最红火的时候，清华大学教授胡美生先生到这里来在我宾馆住。他在大堂坐了一下午以后，服务员看他这么大年纪，70多岁了，倒水给他也不喝，请他吃饭也不吃，问他有什么困难也不说，服务员就把我找下来。她说卢总啊，有个老人70多岁了，不吃不喝坐了一下午了，从中午就坐起，到现在还没吃饭。她说你下去看看到底怎么回事。我说是哪的，她说是清华大学的一个老教授。连蹦带跳地我就跑下来，我就问他，他说他要买解放以前的那种宣纸。” 一位老画家的愿望，一件无意中发生的事，不仅使卢一葵懂得了宣纸的文化价值，也使他萌动了生产宣纸的决心。 “我为了搞这宣纸，十三条坑逐个逐个问，问有没有懂这个生产工艺的。后来跑了几个月下来以后，找到了我现在的这个生产厂家，这个厂的一个老人家，八十岁的一个老人，后来她讲我们家解放以前是生产纸的，她说这个纸费钱费时间，她说这个纸不象一般的纸是传统工艺的纸，一个是时间长，一个是花钱比较多。她说你是不是愿意，我说我愿意，只要你想办法弄出来。只要你懂这个工艺，会生产这个原料，我愿意花钱。” “我来试试看，失败了就算了，不就甩了点钱吗？成功不就好了吗？成功了这种文化不就传承下来了吗?” 宣纸生产出来了，这种被古人誉为“轻似蝉翼白如雪，抖似细绸不闻声”的纸中极品重现了。这种纸以每年小批量的生产，供应国内高档次的艺术家。 宣纸是中国字画艺术的载体，中国古话说：皮之不存，毛将焉附？即使在造纸业十分发达的今天，真正能使中国的字画艺术展示魅力、传承千古的，仍然非宣纸莫属。 “做传统工艺的宣纸，确实是比较辛苦，既费钱又吃苦，但是我为什么要做呢？因为老祖宗留下来的东西不多了，文房四宝里，宣纸占主要的。” “我这一代肯定要把这个纸延续下去，不会让它半途而废。因为这是一种文化，文化就要把它延续下去。” 地处皖南山区的泾县，自古就有“七山一水一分田，一分道路和庄园”的称谓，全县常年气候温和，雨量充沛，加上高山形成溪壑纵横，构成上百条大小河流，为宣纸生产提供了丰富的水源。 位于县东部的乌溪，水质十分特别，这是由于它的上游有两股泉水，一条含淡酸性，一条含淡碱性，两股水都含有大量的微量元素，这一切为宣纸的生产提供了神秘的自然资源。 新中国建立后，由政府积极扶持建立的第一家国营宣纸生产厂，就建立在乌溪河畔，五十多年来一直是全国最大的宣纸厂。“红星牌”宣纸早已驰名海内外。 就是在这座规模化生产的工厂里仍然保留着传统的手工操作方式。 “宣纸本身作为一个工艺品，通过这种严密的生产过程，这种特定的原料，特定的环境，来进行生产的话，他本身就是工艺品。” “红星牌”宣纸是我国宣纸中唯一三次蝉联国家质量金奖的产品，产量占全国宣纸总量的百分之八十。 “这几年我们国内书画用纸的量，需要宣纸的量在增长，增长的幅度还比较快，这也反映了我们这个宣纸产业和我们国家的昌盛繁荣和人民生活水平的改善和人民对文化生活的追求、欣赏是有机联系在一起的，繁荣盛世对文化的需求越来越多。” 根据中国书画的创作需求，红星牌宣纸的品种就足以使人眼花缭乱，既有按材质分类的，也有厚薄、尺寸不等的规格，还有按纸纹不同区分的……洋洋洒洒六、七十种。 “纸对人类文明进步的推动起着太大的作用。记载文字，传播文字，传播信息，宣纸起了一个特别的作用，它不仅是一个记载传播的作用，它可以很好的保存下来。就是说我们的宣纸能够和艺术共存。” 字幕：郭沫若为泾县宣纸厂题词。 字幕：刘海粟为泾县宣纸厂题词。 字幕：江泽民为泾县宣纸厂题词。 红星宣纸分外受到著名书画艺术大师们的青睐，黄胄、李可染、李苦禅、赖少其等书画艺术大师曾多次来到泾县乌溪，留下了大量的丹青墨宝，寄托了他们对宣纸的无比深情。 “我们不仅是做一个产品，而是做一项事业。” “这是代代相传的，甚至有的人家多少代都是造宣纸的” “也就说人不可以忘根，不应该把这个忘了。” “这一辈子总感觉到说起来我还做了一桩是实实在在的事情，能看得见摸得着的事情。” 有人说，国画画得好，一半功夫一半纸。也有人说，国画家如果离开了宣纸，就“英雄无用武之地”。宣纸是中国造纸科技史上和文化艺术史上的杰出创造，宣纸是中国人的骄傲。 1