拒绝反季节 应季吃水果

拒绝反季节 应季吃水果 三月的草莓、四月的樱桃……市面上的反季节水果从未间断过。中看不中吃不说，更糟糕的是很多反季节水果是用一些化学物质催熟、保鲜的。不但营养价值不高，还会给身体带来危害。营养专家建议按月份吃水果，不仅新鲜，营养也更加丰富。 　　一月：猕猴桃 　　猕猴桃有“果中之王”的美誉，是老人、儿童、体弱多病者的滋补果品。猕猴桃不要与牛奶同食。另外，猕猴桃性寒，脾胃虚寒者慎食，先兆流产、月经过多和尿频者忌食。 　　二月：甘蔗 　　甘蔗的营养价值很高，含糖量最为丰富，铁的含量也特别多，故甘蔗素有“补血果”的美称。需要提醒的是，如果吃到瓤红色的甘蔗，会中毒。脾胃虚寒者不宜食用。 　　三月：菠萝 　　菠萝含有一种叫菠萝朊酶的物质，能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环，消除炎症和水肿；菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。 　　四月：山竹 　　山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良有很好的调养作用。 　　五月：草莓 　　草莓所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。 　　六月：樱桃 　　樱桃中含铁量多，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有B族维生素、维生素C及钙、磷等矿物质。 　　七月：桃子 　　桃子有补益气血、养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。 　　八月：西瓜 　　西瓜可清热解暑，除烦止渴。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。 　　九月：葡萄 　　当人体出现低血糖时，若及时喝点葡萄汁，可很快使症状缓解；葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，清除体内自由基。 　　十月：梨 　　梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。 　　十一月：苹果 　　苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以预防铅中毒；苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪；苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物。 　　十二月：橘子 　　橘子中的胡萝卜素含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。                                （帆子）