电饭锅做蛋糕

电饭锅做蛋糕原来如此简单！ 转载自 小荷    转载于2010年06月16日 13:01 阅读(3) 评论(0) 分类： 平淡教程 举报 转的，留着，做给父母吃，做给我爱的人吃。 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。​ ​ 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离​ ​ 三根筷子准备打蛋清​ ​ 打两下就这样了​ ​ 为了突出甜，放一点点盐​ ​ 一勺糖​ ​ 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打​ ​ 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴​ ​ 蛋黄里放两勺糖​ ​ 3勺冒尖的面粉​ ​ 6勺牛奶​ ​ 搅拌好​ ​ 倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈​ ​ 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好​ ​ 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 ​ 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来​ ​ 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 ​ 开盖咯​ ​ 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来 HYPERLINK "http://sz.photo.store.qq.com/rurl2=b15c97142a9e1b57a5ca15562c126c0a8340b0b2ae91524266dbc8a05aa841b7a149fbaedfbfc0bc9419f4be38aecbc01052164af2f77c425275086a147dff3eb2aa99d33982810355e74909e717d7ff8d396982" \t "_blank" HYPERLINK "http://sz.photo.store.qq.com/rurl2=b15c97142a9e1b57a5ca15562c126c0a8340b0b2ae91524266dbc8a05aa841b7a149fbaedfbfc0bc9419f4be38aecbc01052164af2f77c425275086a147dff3eb2aa99d33982810355e74909e717d7ff8d396982" \t "_blank"