DHA和鱼肝油

DHA和鱼肝油和鱼肝油和鱼肝油和鱼肝油 目录目录目录目录 1. DHA 原理 ...................................................................................................................................... 1 2. DHA 与鱼肝油的区别 .................................................................................................................. 2 3. DHA 功能 ...................................................................................................................................... 2 3.1 保证婴儿发育健康 ............................................................................................................ 2 3.2 提高智商............................................................................................................................ 2 3.3 脑细胞活性化 .................................................................................................................... 2 3.4 提升实力............................................................................................................................ 3 3.5 提高心血管功能 ................................................................................................................ 3 4. DHA 的选择 .................................................................................................................................. 3 4.1 动物 DHA ........................................................................................................................... 3 4.2 植物 DHA ........................................................................................................................... 3 5. 过量风险与用法用量 .................................................................................................................. 4 5.1 过量风险............................................................................................................................ 4 5.2 用法用量............................................................................................................................ 4 6. 产品推荐...................................................................................................................................... 4 6.1 注意事项............................................................................................................................ 4 6.2 口碑好的 DHA产品 ......................................................................................................... 5 经常有妈妈会问，DHA 和鱼肝油我家宝宝可以一起吃吗？补了 DHA，鱼肝油就不用补了吧？ 等等的一些列问题，之所以妈妈会问这些问题是因为很多妈妈对鱼肝油和 DHA 这两种营养品 不是很懂。在这里简单的说一下。 新爸爸妈妈经常会问一个问题：我家宝宝已经吃了鱼肝油就不要补充 DHA 了吧？宝宝的 健康成为妈妈们最关注的问题，谁家不希望自己家的宝宝是最好的，所以在给宝宝补充营 养 的同时，妈妈们又担心会不会补充过量的问题。于是很多妈妈都会问我们宝宝吃了 DHA 就不 用吃鱼肝油了吧？或者吃了鱼肝油就不用吃 DHA 了吧？答案当然是——否定的。在这里不是 宣扬各位妈妈要为宝宝一定补充，还是要根据宝宝的自身情况来判断，而是要告诉各位妈妈 DHA 和鱼肝油的区别哦！ 所以简单的说，一句话，DHA 补脑，鱼肝油就是维生素 A 和维生素 D(促进钙的吸收)。 1. DHA原理原理原理原理 人的脑部有一个“关卡”，称为“血液脑关卡”。这关卡能控制物质的进入，而 DHA 是极少 数能通过的物质之一，它具有[使细胞膜的分子构造变得非常柔软]的特性。脑细胞的突触会 朝四面八方伸展以接近其他脑细胞。若分布在突触外侧膜上的 DHA 含量越多，其柔软性就 越大，神经细胞间的讯息传递就越顺畅。脑细胞的讯息传递越顺畅、越快，学习能力和记忆 力也会跟着增强，所以 DHA 是一种能使头脑聪明的重要营养素。既然知道 DHA 与头脑发达、 学习能力有着密切关系，因此，应该多摄取 DHA，尤其怀孕妇女，更应该补充 DHA 以供给 发育中的胎儿。 2. DHA与鱼肝油的区别与鱼肝油的区别与鱼肝油的区别与鱼肝油的区别 DHA 和鱼肝油是两种物质，DHA 是长链脂肪酸，目的是为了促进大脑发育；鱼肝油主 要是为了补充维生素 D，预防佝偻病，两者作用不一样，可以一起吃的。 DHA（二十二碳 六烯酸）俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维 持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分， 在人体大脑皮层中含量高达 20%， 在眼睛视网膜中所占比例最大,约占 50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要。而鱼 肝油是从鱼的肝脏取得（ChildLife鳕鱼肝油都取自北冰洋挪威海域的深海鳕鱼），属于药品， 主要成分是维生素 A 与维生素 D，用于夜盲症、眼球干燥症、佝偻病、软骨症及其他缺乏维 生素 A、D病症，虽然鱼肝油中也有 DHA，但量少，而且不易被吸收。 综上所述，各位妈妈完全不用担心 DHA 和鱼肝油同时吃会不会过量的问题，更没有吃 了鱼肝油就没有必要吃 DHA 一说。 3. DHA功能功能功能功能 3.1 保证婴儿发育健康 胎儿期及婴儿期是脑部发育黄金期，需要大量 DHA。 怀孕第 7周开始，胎儿脑部开始出现雏形，接下来脑细胞以惊人的速度在发育，平均每分钟 增加约 25万个！到出生时，脑细胞数量已超过 1000亿个，与成人的脑细胞数量差不多。怀 孕最后 3 个月，胎儿脑重增加高达 260％，到 1岁时，脑重比起出生时增长 175％！然而，1 岁以后，脑细胞的发育速度就大大减慢。因此科学家把胎儿期和婴儿期称为脑部发育的“黄 金期”。脑部发育过程中，“黄金期”只有一次，错过了就难以补救了。 3.2 提高智商 母乳虽含有 DHA，但以母乳哺养孩子的妇女，也应该补充 DHA，以防 DHA 的不足。据英国 的鲁卡斯博士的研究，以母乳哺养的孩子，智商(IQ)比一般孩子高，原因是 DHA 能提高 智商(IQ)。 3.3 脑细胞活性化 人类的脑细胞在三岁前会不断的成长，所以 DHA 对提高智商功效很大。长大后，脑细胞不 但不会再增加，而且逐渐减少，这时，DHA却具有使剩下的脑细胞活性化的力量。 3.4 提升实力 眼睛也有一个检查物质通过的“关卡”，称为“血液视网膜关卡”。DHA 便是少数能通过的 物质之一，DHA 能使视网膜细胞柔软，并能将讯息传递到大脑，使视网膜反射良好，因此， 有提升视觉的功能、并预防近视和预防视力衰退等视觉方面的问题。 3.5 提高心血管功能 DHA 能使红血球变得柔软，使红血球能随意变形，虽然红血球比微血管的直径大上好几倍， 但红血球能靠它的“变形能力”而在血管内通行无阻。这也意味 DHA 能提高氧和营养的运 送能力。如果 DHA 缺乏，红血球变形能力弱，要通过比自己还要小几倍的微血管，就比较 困难。 根据调查，爱斯基摩人患心脑血管疾病的病例较其他民族少，原因是爱斯基摩人的主食是鱼 类，鱼类含有高度不饱和脂肪酸，如：DHA。DHA 能去除多余的胆固醇、抑制血栓形成，避 免动脉硬化和心脑血管疾病。DHA 能预防动脉硬化和血栓的形成，因此，能防止因血管障 碍所引起的痴呆症。DHA 能使脑细胞活性化，对于老人痴呆症，DHA 不但能使症状不再恶 化，同时，还有改善症状的功能。 4. DHA的选择的选择的选择的选择 总体上分为动物 DHA 和植物 DHA 两种. 植物的主要是藻类的 DHA, 首选金纽曼斯(美国产) 和纽瑞滋 DHA(新西兰产)。还有一类是鱼油提取的，首选挪威的 Baby's DHA with Vitamin D3. (鳕鱼提取），还有就是 childlife 的 DHA for children 4.1 动物 DHA 动物 DHA受自身原料限制，不可避免的含有伴生物 EPA，EPA 不能通过大脑屏障进入大脑， 不具有提高智力的作用，同时 EPA 在人体内将代谢成前列腺环素 PG3 而有促进儿童性早熟 之弊。 4.2 植物 DHA 随着海洋环境的日益恶化，海洋产品的重金属污染性越来越严重，采用单细胞藻油 DHA 原 料，避免了采用鱼油 DHA 可能带来的海洋污染的潜在危害（如重金属、二恶英、DDT 等）。 由于单细胞藻油 DHA 来源于从海藻提取的微生物油脂，可通过菌株驯化和精炼等工艺确保 原料中 EPA 的含量在 0.01%以下，可有效排除了鱼油 DHA中伴生物 EPA 的副作用。 5. 过量风险与用法用量过量风险与用法用量过量风险与用法用量过量风险与用法用量 5.1 过量风险 DHA 和 AA 过量会产生副作用，如 AA 过高可导致婴儿视力减弱；两者比例不合适会使免疫 力低下，因此奶粉的 DHA 和 AA 含量比例应控制在 1：2 为好，以接近母乳中二者的比例(1.8： 1)。 5.2 用法用量 不同月龄的婴儿需要的 DHA 和 AA 也不同。世界粮农组织和世界卫生组织联合委员会 (FAO/WHO)要求在婴儿配方奶粉中足月产婴儿每天每公斤体重补充 AA 和 DHA 分别是 40mg 和 20mg，早产婴儿补充 AA 和 DHA 分别是 60mg 和 40mg。 另一天只要不超过 4000毫克的 DHA 都不会过量过量过量过量的 6. 产品推荐产品推荐产品推荐产品推荐 下面是这些产品的简要介绍，妈妈们可以先做个了解再选购。 6.1 注意事项 1.现在各位新妈妈对食品药品的安全非常重视，所以买东西要慎重。不是非补即可的可以不 补，尤其是全母乳喂养的宝宝，可以通过妈妈吃 DHA，鱼肝油，授乳给婴儿的方式。 2.国外产品相对安全，这也跟国内监督机制的实效，商家的零违法成本环境有关。所以选择 从国外购买不失为现阶段良策。可以通过找朋友从海外帮忙选购，或者有同事朋友出差带回 来的方式。（一定要谨慎选择代购，淘宝代购水很深，花钱买个冒牌货，钱是小事，身体是 大事）。或者干脆自己海淘，海淘也不复杂，尤其是对于像 iherb, vitacost 这些有中文界面， 支持直邮中国（运费也不贵，一般 7美金搞定），购物跟淘宝一样方便。具体操作可以参考 下面的 IHERB海淘攻略 http://ishare.iask.sina.com.cn/f/23109318.html 要从其他国外网站购物相对麻烦（一是全英文界面，而是不支持直邮中国，或者支持直邮中 国但运费很贵），这种情况下，一般来说，你要注册一个转运公司网站的账号（免费），然后 转运公司会给你一个美国的地址，你在美国网站购物的时候就把货物寄到转运公司给你的地 址，然后你让转运公司把东西寄到你国内的地址。（经过转运公司，运费就便宜多了），大家 可以看看下面链接的海淘全攻略。 海外购物全攻略 http://ishare.iask.sina.com.cn/f/23241205.html 6.2 口碑好的 DHA产品 纽曼斯婴儿 DHA （Martek Life’s DHA） WHO推荐 DHA婴幼儿每天需要 100mg，孕产妇每天需要 300mg，一天的来源可以从奶粉和 食物及藻类 DHA中补充，满足小儿的大脑发育。海藻中提取的 DHA纯度是鱼油的四倍，且不 含 EPA。婴幼儿正处于眼睛发育不良阶段，生活中一些蓝光，紫外线，灯光，电视等都会造成 辐射损伤，也容易导致近视，需要对眼部视网膜发育和视力起到保护效果，眼睛是心灵的窗户， 所以额外添加了叶黄素，促进视力发育，预防近视。其中含有三大产能营养素，蛋白质，脂肪， 碳水化合物，是人体所必需的，营养会更均衡。原料来源于新西兰，是地球上唯一一处没有被污 染的地方。 其中添加了锌，具有抗氧化的作用，提高食欲，促进吸收，也含有三大产能营养素，营养较均衡， 但不含叶黄素，对小儿的眼睛不能起到很好的作用，如果有服用含有叶黄素的奶粉或者牛初乳， 那可以选择这款产品，效果好还是不错的。 每粒只有 56mg，而奶粉中的 DHA含量不多，且容易氧化，食物中能够吸收的又少，一粒的含 量不能满足小儿的需求，需要 2粒的量，但又增加了成本，其中又不含叶黄素和锌，DHA具有 促进智力和视力的发育，也主要针对于智力方面的，也需要额外针对性补充眼部营养素，这样会 更完善。 每粒含有 112mg，推荐婴幼儿每天 100mg，再加上奶粉中的量，一天补充的 DHA 已远远超 过了推荐量，任何营养素都要适量。其中也不含叶黄素和锌。 其中成分含有葵花油，不饱和脂肪酸，有利于身体健康，也富含维生素 E,有额外添加了维生素 E， 维 E 是脂溶性维生素，不容易消化，小儿的消化功能还不成熟，容易滞留于体内，加上奶粉， 食物等中也含有，容易出现慢性中毒。（不含叶黄素，DHA促进智力和视力发育，主要是智力方 面，提高学习能力和记忆力，但对眼部的保护却不能起到很好的保护作用，特别是电脑，电视， 手机，紫外线，灯光，浴霸等对眼睛的伤害，需要额外补充叶黄素，起到保护视力和过滤蓝光的 作用。 不含叶黄素，DHA 促进智力和视力发育，主要是智力方面，提高学习能力和记忆力，但对眼部 的保护却不能起到很好的保护作用，特别是电脑，电视，手机，紫外线，灯光，浴霸等对眼睛的 伤害，需要额外补充叶黄素，起到保护视力和过滤蓝光的作用 Baby's DHA with Vitamin D3 http://www.iherb.com/Nordic-Naturals-Baby-s-DHA-with-Vitamin-D3-2-fl-oz-60- ml/23058?at=0 Nordic Naturals 是挪威的名牌产品, 同时在加拿大销售, 它的产品荣获得挪威十大品牌鱼油 中排名第一的大奖，该奖项为挪威国家医学标准委员会根据每年挪威鱼油产品的浓度、新鲜度和 纯度结果颁发。 所有 Nordic Naturals 产品均经过分子水平过滤和第三方检测以保证不含环境污染物、特别是 不含重金属污染物，达到了医用药品的质量水平。 *人的大脑从受孕第 3-4周就开始发育了 *2岁前大脑发育完成 60% *6岁前完成 90% 100%纯净北冰洋鳕鱼肝油, 促进儿童大脑发育，明亮眼睛！ Childlife DHA ChildLife 婴幼儿鳕鱼肝油 含 DHA http://www.iherb.com/Childlife-Cod-Liver-Oil-Strawberry-Flavor-8-fl-oz-237-ml/8521?at=0 3. Childlife DHA咀嚼胶囊 90粒 ： http://www.iherb.com/Childlife-Pure-DHA-Berry-Flavor-90-Soft-Gel-Capsules/12573?at=0 Twinlab 1. TWINLAB 婴儿 10 种维生素 DHA滴剂： http://www.iherb.com/Twinlab-Infant-Care-Multi-Vitamin-Drops-With-DHA-1-2-3-fl-oz-50-ml-Dis continued-Item/16867?at=0 关于鱼肝油的介绍可以参考： http://baby.sina.com.cn/z/yuganyou/