古方红糖食用方法

古方红糖     这是一种行将消失的大众化食品，在中国人笃信自然的年代里，它作为一种农业加工品默默地红了一千多年。直到现在所有的中国人都知道这个经典的产品，但是能吃到的人却越来越少……。甘者古方红糖！ 还历史本来的面目……！         红糖药豆汤：药赤小豆30克，丹参12克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。     燕窝蜜枣汤：燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入红糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。     红枣菊花粥：红枣50克、黑米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。     增白面膜：红糖30克，鲜牛奶（奶粉）适量。将红糖用热水融化，加入鲜牛奶或者是奶粉后充分搅拌以后，以敷在面部不流淌为度，30分钟以后用清水洗净。每天一次，连续3个月左右可以使导致皮肤黑暗的黑色素减轻很多。     滋润茶：绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。     滋润面膜：茶叶所含的营养成分甚多，经常饮茶的人，皮肤显得滋润好看。将红茶和红糖各两汤匙，加水煲煎，以面粉打基底调匀敷面，15分钟后用湿毛巾擦净脸部，每月涂敷一次，一个月后使容颜滋润白皙。     枣茶：红枣10枚，加水煮烂，放入红糖，兑入红茶水后一次服下，有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。     浓茶红糖饮：茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热、调经。主治月经先期量多。     山楂红糖饮：生山楂肉50克，红糖40克。山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。功能活血调经，主治妇女经期紊乱。     这样的方子不胜枚举，随便在一本家庭养生保健类的书籍中就能查到和红糖有关的配方，在此只做抛砖引玉，下面介绍单纯的红糖使用。 其他用途     红糖直接食用和冲水饮用均可，但用沸水煲制效果更佳，平时调理滋补用的红糖水应在餐前服用，一般在中午餐前，如果需要每天两次则应该在晚餐前加饮一杯。     除了饮用之外，红糖水也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蜇了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。     秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。     日本人用红糖做面膜是把红糖的外敷作用发挥到了极至。不做多说介绍几款红糖面膜：　     滋润面膜：茶叶所含的营养成分甚多，经常饮茶的人，皮肤显得滋润好看。将红茶和红糖各两汤匙，加水煲煎，以面粉打基底调匀敷面，15分钟后用湿毛巾擦净脸部，每月涂敷一次，一个月后使容颜滋润白皙。     增白面膜：红糖300克，鲜牛奶或奶粉适量。将红糖用热水溶化，加入鲜牛奶或奶粉，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净。每天一次，使用3个月左右，可以减少皮肤中的黑色素。     祛斑面膜：将300克红糖放入锅内，加入少量矿泉水、淀粉，文火煮成黑糊状。稍凉后搽于脸部，5—10分钟后用温水洗净，从而使皮肤变得光滑美丽。 注意事项     虽说古方红糖好，但是一定要适量，对于这一点，我国古代医学家早有认识。如《本草纲目》一书中，称红糖为沙糖，并分析：“沙糖性温，殊于庶浆，故不宜多食……” 产妇适合吃古方红糖，但适可而止，不宜太久，以半个月为佳，如有特殊，也只限于月子中。 并不是所有的老人都适合吃红糖，中医认为阴虚内热者不适合服用红糖，例如：便秘、口舌生疮的人。 糖尿病患者亦不宜食用红糖。 女孩补血但怕肥胖，每天摄入红糖的量不能超过25克才不致于影响体重。 注重养生的家庭已经用古方红糖代替现代的红糖和白糖当作了厨房的调味品，古方红糖甜度是现代红糖以及白糖的1.5倍，烹制菜肴和制作靓汤、糕点时要酌情减量。 古方红糖不同于白糖和现代红糖，避免暴露在空气中，使用后应立刻密封，置于阴凉处。 古方红糖不可与皮蛋、鲫鱼、笋共食。