0-6月宝宝的营养与喂养

爸妈在线心理网：心理咨询师搜索、心理咨询师和心理服务查找的最佳平台。www.bamaol.com 0-6月宝宝的营养与喂养 　　一、新生儿的喂养 　　新生儿主要是靠母乳喂养。母乳含有婴儿所需的其他任何乳类所不能比拟的丰富的营养素，其比例恰当、均衡，易消化，生物利用率高，含有大量免疫物质，具有很强的防病、抗病能力，所以母乳(尤其初乳)是婴儿最佳天然营养品：在母乳不足的情况下，可采取混合喂养;若无母乳可采用人工喂养。 　　母乳喂养：喂奶时间不固定，─般每隔三个半小时左右喂一次，每次喂15分钟左右;初乳非常珍贵，应让新生儿尽量多次吸吮。 　　人工喂养：在不能得到母乳的情况下，应采用经卫生部门许可出售的奶粉、配方奶粉(或其他同类制品)，按指定的食用方法喂养。每天喂6～7次，每4小时左右喂一次。 　　混合喂养：─般喂母乳后，可接着喂配方奶粉，也可在两次喂母乳间隔时喂。坚持每天保证喂三次母乳。 　　喂水：一般情况下母乳喂养不需要喂水。人工及混合喂养可在两次喂奶中间喂温开水，每天可喂2─3次，每次40毫升左右(可逐渐增多)。 　　喂奶不当不利宝宝健康 　　由于母乳中维生素D含量少，可在医生指导下从第三周起对新生儿每日喂一次鱼肝油。每天添加浓鱼肝油滴剂2-3 滴， 　　有不少家长把葡萄糖当做滋补品，长期用葡萄糖代替其他糖喂宝宝，牛奶、开水里都放葡萄糖。其实这种方法是不可取的。因为食用其他红糖、白糖 、冰糖先要在胃内经过消化酶的分解转化为葡萄糖才能被吸收，而食用葡萄糖则可免去转化的过程，直接就可由小肠吸收。长期用葡萄糖代替其他糖，就可造成胃肠消化酶分泌功能下降，消化功能减退，影响葡萄糖以外的其他营养素的吸收，导致宝宝贫血、维生素、各种微量元素缺乏而免疫力降低。 　　1天还要给婴儿喂2—3次水，一般来讲以喂温白开水为宜，水中不要加糖或甜味剂。 　　二、2-3个月宝宝的喂养 　　这个时期宝宝的喂养还是以母乳或配方奶喂养为主，从母乳或配方奶中获得充足的热量和营养。每天的奶量900毫升左右。 　　补充浓鱼肝油滴剂从3个月时增至4 滴，每天分2 次喂食。 　　2个月后可开始给宝宝添加果汁，先在果汁中兑水，每次喝一汤匙，逐渐增至2-3 汤匙。每天上、下午各喂1 次 　　果汁加热时间不宜过久，温度不宜过高，以免维生素C 被破坏。尽量让宝宝多次、反复尝试不同口味的果汁。因为，均衡的营养来自不同的水果，这样可帮助建立多样化的良好饮食习惯。 　　发现宝贝皮肤过敏或出现腹泻，应暂时停止喂食。 　　由于配方奶中已补充维生素D ，可根据各个品牌配方奶中所含的维生素D 量及婴儿奶量，计算是否还需加添多少维生素D 。 　　三、4-5 个月宝宝的喂养 　　这个时期宝宝的奶量可在900-1000毫升左右。 　　浓鱼肝油滴剂应从每天4 滴逐渐增至6 滴，分2 次喂食。 　　菜汁、果汁应从3 汤匙逐渐增至5 汤匙，分2 次喂食。 　　开始给宝贝吃煮熟的蛋黄。从1/4 只开始，先压碎后放入米汤或奶中调匀后喂食，待适应后增至1/2 只。 　　从4 个月半起，在母乳喂养的基础上，给宝贝添加米粉(按说明)，或每天1 汤匙很烂的无米粒稀粥。如果宝贝消化情况良好，从5 个月起烂粥增至2-3 汤匙，再加上半匙菜泥，分2 次喂食。 　　刚开始添加米粉时可用小汤匙喂食，将米粉送到宝贝唇边吸吮。 　　泥糊状食物添加时要由少到多，由一种到多种。 　　添加新的食物最好在上午。 　　一种食物添加后，最好持续喂3-5 天再更换另一种食物。 　　当宝宝患病时停止添加新食物。 　　四、6个月宝宝的喂养 　　从这时起浓鱼肝油每天保持6 滴左右，分2 次喂食。 　　菜汁、果汁增至每天6 汤匙，分2 次喂食。 　　煮熟蛋黄增至每天1 只 　　米糊、稀粥由稀略增稠些，每天先喂3 汤匙，分2 次喂食，逐步增至5-6 汤匙;也可添加燕麦粉、混合米粉、配方米粉系列。 　　在稀粥或米粉中加上1 汤匙菜泥，如胡萝卜泥或南瓜泥。 　　如果宝宝吃得好可以减去一次喂奶。 　　添加新食物时，同时给予几种宝宝熟悉的食物，让他们乐于接受新食物。 　　米粉可以混合肉泥、果蔬泥、面条一起喂食。 　　这一阶段是宝贝学习咀嚼和喂食的敏感期，尽可能提供多口味食物让宝贝尝试，并把多种食物自由搭配，满足宝贝的口味需要。 　　五、如何正确为宝宝转奶? 　　当宝宝进入转奶期,除了要细心选择适合宝宝的较大婴儿奶粉外,适当的转奶方法也是非常重要的，以下几点是每位妈妈在为宝宝转奶时需注意的： 　　☆ 转奶应在宝宝健康情况正常时进，要循序渐进,整个过程可历时一至两个星期; 　　☆ 逐步把新的较大婴儿奶粉加入宝宝的正餐;避免在早上第一餐或晚上睡觉前转奶。而加入第一餐较大婴儿奶粉后，要让宝宝慢慢适应，然后方可加入第二餐。建议以渐进方式来更换，每隔两天减少旧奶粉半匙，增加新奶粉半匙，如此慢慢换成全部为新奶粉即告完成;若宝宝有不适应的状况请换回原先的奶粉，待肠胃恢复正常，再重新转奶。 　　六、怎样给宝宝制作果汁 　　怎么做果水、菜水，怎么做果汁?这是两个月婴儿家长十分关心的问。 　　(1)我们要选用应季的蔬菜和水果，只要新鲜就行，不必花很多钱去买那些反季节蔬菜和进口水果。 　　(2)蔬菜水果要洗净，对有可能打过农药的水果应削皮后使用。 　　(3)为避免维生素的损失，制作果水和菜水时应先将水烧开，然后再放入新切碎的水果或蔬菜;水与水果或蔬菜的比例是2：1，煮开的时间为3分钟。晾凉后过滤掉渣子，就得到适合小婴儿使用的果水或菜水。 　　(4)果汁的做法多种多样，有条件的家庭可用电动果汁机、榨汁机制作;没条件的话，可用消毒纱布(4层厚，蒸、煮消毒均可)包裹水果后挤出果汁;如果是橘子、橙子、西红柿等有皮多汁的水果或蔬菜，也可以一剖两半，直接在榨汁器上将果汁挤出。喂两个月婴儿使用的果汁要兑一倍水，加少许糖。从一天喂一次，10ml开始，渐渐地加量至30ml。开始时，只能给孩子喂一种水果的果汁，适应后(3-5天无异常)才可换其他品种。 　　给果汁的时间最好选户外活动之后。此时，孩子口渴，适宜喂水或果汁。 　　现在市面上可以见到工业化制作的瓶装果汁。注意：在给小婴儿选用果汁时一定要选婴儿专用的品牌。成人饮用的鲜榨汁、果汁都有可能添加了食用色素、香精、糖等不适合婴儿食用的东西，因此不适合于婴儿。 　　有些孩子很喜欢喝果汁，父母看他高兴也就不加限制，这是不对的。两个月左右的孩子一天喝50ml左右果汁就足够了，其他的水的需求量最好还是用凉白开水来补充。 　　菜水要现做现吃。长时间放置的菜水亚硝酸盐增高，会导致高铁血红蛋白血症，甚至可导致亚硝酸盐中毒。 　　七、给宝宝添加辅食的原则 　　随着宝宝日渐成长，他对热量及营养素的需求不断增加，单靠奶类食品已不能满足他营养上的需要，这时候就应该为宝宝添加辅食。大部分营养及儿科专家都认为在婴儿四到六个月时开始为他添加辅食最理想，因为此阶段的婴儿，无论胃肠道、神经系统及肌肉控制等发育已较为成熟，而且舌头的排外反应消失，可以掌握吞咽动作。 过早(四个月以前)添加固体食物，对婴儿的生理机能会造成不良的影响，因为婴儿的消化器官还没完全成熟，消化能力有限，过早添加辅食，会对幼嫩的胃肠道和肾脏造成不必要的负荷，影响宝宝的健康。 　　给宝宝添加辅食应遵从“从少到多，从细到粗，从稀到稠， 从单一到复杂 ”的原则。随着宝宝消化吸收的能力日渐提高，可试喂合适的婴儿辅助食品，由少到多，从一种增加到多种，从细到粗，从稀到稠。转奶期应首先给婴儿喂米糊，可以用小茶匙来喂哺食物。米在谷类中较少引起过敏反应，妈妈可以从每日一到两茶匙开始，如果没有呕吐、腹泻及食欲不振等不良反应，可逐渐增量到每餐小半碗左右。在婴儿习惯吃米糊一星期后才可添加其他食物，譬如可尝试喂果泥和菜泥等，待宝宝习惯一种食物后再试喂另一种。如果宝宝连续两天拒绝同种食物，就不应勉强他进食，可待日后再作尝试。辅食应避免一些难以消化及容易引起过敏的食物，应选用新鲜的材料及简单的调味烹调，在一岁以前要少用盐和味素作调味。 　　八、宝宝厌奶了怎么办? 　　人工喂养或混合喂养的孩子，一直都很喜欢吃牛奶，可当他(她)长到几个月的的时候，突然在某一天不喜欢吃牛奶了，甚至一把牛奶瓶举到婴儿面前就引发孩子哭闹。妈妈急的不知如何是好，使出浑身解术，换奶瓶、换奶粉品牌、换人喂、换地方喂、换鲜奶，在奶中加果汁或米粉等物。 　　宝宝不喝奶就像大人吃不下任何东西，似乎接着就会生病，岂不令人担心?!不过，如果宝宝除了不喝牛奶，其它生理状况及成长都正常，那他可能正值『厌奶期』，是宝宝常见的过渡现象。厌奶并非病态，就如同大人长时间吃同一种食物会腻一样，因此千万不要强迫宝宝进食，否则宝宝唯一的抵抗就是闭紧嘴，如此只会让宝宝的厌奶期更长。父母亲不要太紧张，只要不强迫喂食，顺其自然即可渡过厌奶期。 　　大点的宝宝，可尝试使用不同餐具，如：改用汤匙或吸管喝奶，可满足其好奇心。 　　可将食物如：米粉、麦粉调成糊状，试着用汤匙喂食，补充营养，避免影向生长发育。若厌奶期过长，身高、体重比同年龄的宝宝差时，应请教医师或营养师，改善营养状况。 　　九、母乳不足时需添加奶粉但宝宝不吃怎么办? 　　当母乳不足时，要给宝宝添加另一种食物，宝宝不太肯吃，这时妈妈是很担心的。 出现这种情况，主要是宝宝吃惯母乳并习惯了母亲的乳头，要改变他的习惯，改用橡皮奶嘴和配方奶粉，会有一个适应过程，现为不愿吸吮奶瓶的奶头或不吃奶粉，以致造成喂养上的困难。如遇这种情况，千万别心急，可用汤匙慢慢喂。每天定时在宝宝饥饿以及选择婴儿健康时进行，开始量应少，适应后再慢慢增加奶量和次数，只要有耐心，坚持喂养，相信是可以成功的。 　　十、宝宝该喝多少水? 　　水是人体必须的七大营养素之一，是构成身体组织细胞的主要成分。水占了成人体重的60%，而对于宝宝来说，体重的70%～80%都是水。小儿新陈代谢特别旺盛，对水的需求比成人多，宝宝年龄越小所需要的水就越多。水的主要来源是白开水、果汁、餐汁、食物(包括奶)。以每千克体重计算，婴儿每天需要的液体量大体是120～150毫升，幼儿是100～140毫升，学龄前期儿童是90～100毫升。 　　你的宝宝每天的饮水量可以算一算，体重(千克)乘以120～150毫升，得到每天总的液体量，然后再减去宝宝的奶量以及食物中水分，就可以得到宝宝每天的饮水量。正常情况下，宝宝的摄入量与排出量是平衡的。即使摄入稍多一点，也会从尿中排出。由于一般给宝宝喂的水中并不含有盐类，所以不会增加肾脏的负担，你不必为此担忧。 　　十一、给宝宝喝什么最好? 　　科学研究已经，人体补充体液的最佳物质不是饮料，而是最为普通而又十分经济的白开水。 　　煮沸后自然冷却的白开水，不仅清澈透明，而且具有独特的生物活性，对细胞的亲和力最大，能迅速进入脱水的细胞内，因而促进新陈代谢，提高免疫力;而且，白开水还能提高器官中乳酸脱氢酶的生物活性，使之代谢较为充分，不会堆积在体内组织中，可降低身体的疲劳感，使身体经常保持充足的精力。除此，白开水能够调节体温，帮助身体散热，可防止宝宝发生中暑。因此，妈咪要注意让宝宝从小养成定时、定量饮用白开水的良好习惯，尤其在夏秋时节。 　　另外，也可适当地给宝宝喝一些自制的纯鲜果汁，如柠檬汁、橘子汁、番茄汁及绿豆汤等，或以煮菜水自制的饮料也挺好。 　　十二、喂养婴幼儿的几种错误方法 　　母乳是婴儿最佳的食品，当母乳不足或其它原因要给宝宝添加配方奶时，喂养方法比较讲究。错误的喂养方法不仅不利于孩子的正常发育，还会引起腹泻、呕吐等。常见的问题主要有以下几种： 　　奶浓度太高 　　奶浓度越高含钠越多，浓易使婴儿血钠浓度升高，引起诸如消化不良、便秘、腹泻、血压上升甚至抽搐等症状，早产儿的奶浓度更需要注意，太浓可能导致坏死性小肠结肠炎，一般市售奶粉都配有统一规格的专用小勺，一定要按照说明来调配奶粉。 　　正常一匙的奶粉是要加入白开水中冲泡成30毫升的奶水(有些品牌奶粉是一匙奶粉加60毫升开水冲泡)，其浓度始为适中。 　　不要用汤冲泡奶粉 　　有些母亲认为米汤营养丰富，加入牛奶中喂养会更有营养，但是米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素A，故不应同时喂。 　　一些宝宝出生时体质较差，如早产儿、心脏病、败血病等等，父母就会想尽一切方法来补偿，除了购买各式的高贵药品及营养品喂食外，直接在饮食中加料进补也是最常见者之一。但不按常理的进食配方常常适得其反。 　　人体内的各种电解质、糖分、脂肪或蛋白质等，浓度一定要维持恒定，尤其是电解质，只要稍有差错，体内就会出现严重的病害。 　　人体有自然的控制系统来调节浓度，例如上馆子口味重的食物(调味料过多)或咸食吃多以后，下意识的就会自己多喝些白开水来冲淡;同样，淡食吃多以后，又会想到尝些咸食。 　　大人及大点的小孩有自我选择吃喝的意愿能力，所以不会因饮食不对而导致电解质失调;但是婴幼儿的所有饮食都是由大人控制供给，本身体积小，对应变的调节能力又不如大点的小孩，如果长期被强迫进食配方错误的食物，影响会是很大的。 　　若以高汤(或鸡汤、骨头汤)来冲泡奶粉，同样容量的奶水中，既含有高汤的浓度，又再加上奶粉的浓度，则其浓度就等于是加倍了，好似加入双倍盐(作料)的汤或直接喝浓缩鸡精一般，婴幼儿长期且多量进食此种高浓度的奶水后，对血液、肾脏都是有害的，因此父母们必须慎重行事。 　　不另喂水 　　不少家长误以为牛奶就是水，不必另外再喂开水。殊不知，牛奶中丰富的蛋白质以及钙、磷、钠等矿物质进入人体后，会消耗体内大量水分，导致大便干结难解，俗称“上火”。另外，适当补充水分，可以清洁口腔，减少鹅口疮发生的机会。 　　保温杯盛奶 　　牛奶若在保温杯内存放，随着瓶内温度下降到一定程度，细菌就会大量繁殖，仅3~4小时牛奶就会变质。婴儿喝了这样的牛奶，容易发生呕吐、腹泻、消化不良甚至中毒。另外，在夏天因外出需要把奶粉放在保温瓶中，如果未事先保持干燥，也可能出现同样的问题，这也需要注意。 转自爸妈在线早期教育指导师培训学院：http://www.bamaol.com/zqj 爸妈在线心理网：心理咨询师搜索、心理咨询师培训和心理服务查找的最佳平台。www.bamaol.com