桑寄生野生资源与规范化种植技术

· 中药方剂· 桑寄生野生资源与规范化种植技术 李永华 卢 栋 朱开昕 赵明惠 钦州市中医药研究所 535000 广西钦州市二马路78号 裴河欢 钦州市华年堂生物科技有限公司 535000 阮金兰 华中科技大学同济医学院 430030 关键词 桑寄生；野生资源；规范化种植技术 中图分类号：$567 文献标识码：A 文章编号：1003—0719(2010)01—0053—03 桑寄生为我国传统常用中药 材 ，具有补肝。肾、强筋骨、祛风湿 、 安胎元等功效，用于治疗风湿痹 痛、腰膝瘦软、筋骨无力、崩漏经 多、妊娠漏血、胎动不安、高血压等 症。药典2005年版收载的桑寄生药 材基原植物为桑寄生科植物广寄 生 Taxillus chinensis(DC．Danser 的干燥茎口十【1]。一直来桑寄生药材 都来源于其野生资源，人工种植桑 寄生还未见任何报道。但是当前来 源于野生状态下的桑寄生药材存 在寄主复杂性与药材基原植物多 样性等问题，对桑寄生药材质量的 安全性、稳定性与有效性造成不同 程度的影响 。本文在对桑寄生进 行历代本草考察和目前野生资源 状况调查的基础上，对近年来我们 所开展的桑寄生规范化种植工作 进行阶段陛总结，旨为探讨桑寄生 药材生产与药材来源实现 “真实、 优质、稳定、可控”的有效途径。 1 桑寄生的历代本草考察 桑寄生作为药材始载于《神农 本草经》⋯3，被列为上品，称“桑上 寄生”，“桑上寄生，味苦，平，主腰 痛，tbJL背强，安胎 ，充肌肤，坚发 齿，长须眉。”《名医别录》⋯中记载 “桑上寄生，味苦，无毒。生弘农桑 树上。三月三日采茎、叶，阴干。”《本 草经集注》 中记载“桑上者，名桑 上寄生尔。方家亦有用杨上、枫上 者，则各其树名之，形类犹是一般， 但根津所因处为异。今处处皆有， 以出彭城为胜。”《新修本草》 记 载桑寄生“寄生槲、榉、柳、水杨、枫 等树上。惟采虢州有桑上者，子汁 甚粘，核大如小豆，叶无阴阳，如细 柳而厚。”《证类本草》⋯中记载“诸 树多有寄生，茎叶并相似。今处处 有之，方家睢须桑上者。然非自采， 即难以别。可断而视之，以色深黄 者为验。”《本草纲目》[s]中记载“寄 生高者二、三尺。其叶圆而微尖，厚 而柔，面青而光泽，背紫淡而有茸。 人言蜀桑多，时有生者，他处鲜得。 须自采或连桑采者乃可用。世俗多 以杂树上者充之，气性不同，恐反 有害也。”除了文字记载外，《本草 图经》、《本草纲目》、《植物名实图 考》等还附有桑寄生药图描述。 纵观历代本草对桑寄生的记 载，药材以寄生于寄主桑树而得 名。从地理分布上看，“弘农”、“虢 州”为现在的河南省灵宝市 ，“彭 城”为今天江苏省徐州市，两处皆 属槲寄生的分布区域，不是桑寄生 的产地，结合“色黄”药材特征，可 以推断古人所用桑寄生药材原植 物多为槲寄生Viscum coloratum Komar．)Nakai或槲寄生近缘种。但 基金项目：广西科学研究与技术开发项目(桂科攻0630002—3) 广西中医药2010年2月第 33卷第 1期 《本草图经》所附“江宁府桑上寄生” 药图为桑寄生科钝果寄生属植物， 《本草纲目》与《植物名实图考》中 药图为桑寄生科钝果寄生属桑寄 生 Taxillus sutchuenensis(Lecomte) Danser或桑寄生的近缘种。综合文 字与药图记载，可见古人所用桑寄 生药材原植物为桑寄生科的多种 植物，为多基原性药材。1977年版 《中药大辞典》 桑寄生药材收载 了3种基原植物种类，即分别为槲 寄 生 Viscum coloratum (Komar．) Nakai，桑寄生Loranthus parositicus (L．)Merr．，毛叶桑寄生Loranthus gracilifolius Schult．。现行药典则分 别以桑寄生和槲寄生收载，且对桑 寄生与槲寄生药材基原植物种类 作了明确规定，即桑寄生为桑寄生 科钝果寄生属植物广寄生Taxillus chinensis(DC．Danser，槲寄生则为 桑寄生科槲寄生属植物槲寄生V／s～ cure coloratum(Komar．)Nakai，两种 药材性味与归经、功能与主治随着 人们对其认识的不断深入也有所 不同。对药材寄主植物考证，桑寄 生药材寄主除桑树外，还有槲、榉、 柳、水杨、枫等，但历代多以桑树为 桑寄生药材的主要寄主植物，且以 桑树为寄主的桑寄生药材为正品， 得到最广泛的使用和认同，甚至认 为非桑树寄主的桑寄生对人体“有 害”，而现行药典则对药材寄主没 作明确规定。 2 桑寄生野生资源状况 桑寄生为半寄生性植物药材， 由于历代本草桑寄生使用习惯上 的原因，目前作为桑寄生药材使用 的基原植物除了《药典》规定的广 寄生外，还有桑寄生科钝果寄生属 的 桑 寄 生 Taxillus sutchuenensis (Lecomte)Danser、柳叶钝果寄生 Taxillus delavayi (Van Tiegh．) Danser、毛叶钝果寄生Taxillus ni— gram(Hance)Danser，梨果寄生属 的红花寄生Scurrula parasitica L．， 桑 寄生属 的北桑 寄生Loranthus tanakae Franch．Et Sav．等等，在产 区均作桑寄生入药，在不同程度上 有流通并已形成商品，包括民间使 用在内，则涵盖了桑寄生科30余种 植物_10]。除了药材基原植物多种 类外，药材来源的寄主植物更是林 林总总，五花八门。我们对广西境 内广寄生寄主植物进行调查与统 计，广寄生的寄主植物竞多达36个 科150多种。随着野生桑树资源的 日益匮乏，以桑树为寄主的桑寄生 药材资源已变得十分稀少，不得不 采用非桑树寄主的其它各种寄主 的桑寄生替代，因此造成桑寄生药 材来源上寄主植物的复杂性。 现代科学研究明，寄主植物 与桑寄生药材质量之间存在着一 定程度的关联性影响。Gabius~ ¨和 Ernst~12]采用不同寄主的槲寄生研 究开发槲寄生制剂发现，以不同寄 主来源的槲寄生提取的槲寄生制 剂在临床功效上会表现出不同的 差异性。伍朝篑等[ J对马桑寄生 的研究发现马桑寄生甚至会以倍 数形式累积马桑树的马桑内酯成 分。本课题组对寄生在夹竹桃和桑 树寄主植物上的广寄生成分进行 检测，发现广寄生分别含寄主夹竹 桃和桑树特有的强心苷和l一脱氧 野尻霉素成分 (文章待发表)。此 外 ，本课题组对16种不同寄主来源 的广寄生总黄酮含量进行检测，发 现寄主不同广寄生总黄酮含量也不 同(见表1)。因寄主的关系，桑寄生 表1 不同寄主来源的桑寄生总黄酮含量 (mg／g) 序号 寄主植物 桑寄生总黄酮含量 茎枝 叶 药材除了含有寄主特有的成分外， 同时也影响桑寄生固有的功能成分 含量，这种寄主植物与桑寄生药材 质量影响关系应引起我们足够的重 视，并提示应通过规范寄主来保证 桑寄生药材质量的安全性、稳定性 与有效性，开展以桑树为统一寄主， 以广寄生为桑寄生药材基原植物， 进行桑寄生规范化种植是确保桑寄 生药材生产与药材来源的“真实、优 质、稳定、可控”的有效途径。 3 桑寄生规范化种植技术 以桑科植物桑为统一寄主，以 药典规定的桑寄生科钝果寄生属 广寄生为桑寄生药材基原植物，按 照国家中药材生产质量管理规范 (GAP)[H 要求制定种植技术规范， 通过对寄主与桑寄生药材基原植 物进行严格规范，确保桑寄生药材 生产与药材质量的“真实、优质、稳 定、可控”。 3．1 种植基地选择 基地选择根 据国家中药材生产GAP要求，结合 寄主桑树与桑寄生药材基原植物 广寄生的生长环境要求，选择具有 良好灌溉条件的坡地、旱田或排灌 通畅的水田作为桑寄生种植基地。 根据GAP要求，对选择基地的大气 质量、灌溉用水水质、土壤农药残 留量、重金属含量、土壤常规理化 性质等进行监测分析。采样和监测 根据国家环保局颁布的《环境监测 分析方法》等有关规定执行。参照 标准包括 ：大气环境质量标准 (GB3095—1982)、大气污染物最高 允许浓度标准(GB9137—1988)、农 田灌溉水质标准(GB5084—1992)、 土壤 环 境 质 量 标 准 二级 标 准 (GB5618—1995)、国家地面水环境 质量标准(GB3838—1988)等，检测 结果要求符合上述标准要求。 3．2 寄主桑树培植 采用桑树实 生苗按株距X行距=1．5 mx2．0 m进行 寄主培植，亩培植桑树200株。寄主 广西中医药 2010年 2月第 33卷第 1期 桑树生长年限达1年以上，高度2～3 m，主干直径2 cm以上，可行桑寄生 种子接种。若寄主太小接种桑寄生 种子不仅会影响桑寄生产量，甚至 会导致寄主死亡。 3．3 广寄生种子采集与接种 广 寄生果实为浆果 ，含丰富的黏性果 胶，每颗果实含一粒种子。桑寄生 种子属典型顽拗型种子，具有不耐 干燥、不耐低温、寿命短暂等特征， 特别是失水会对广寄生种子产生 明显伤害，因此要求桑寄生种子当 天采集当天接种。将采集新鲜、饱 满、无病虫害的果实去掉果皮，利 用果胶黏性将种子进行粘贴接种， 选择桑树枝条节间为种子接种部 位，接种枝条直径要求1．0 cm以 上，接种时种子种孔朝上，每根枝 条接种1～2粒种子，每棵桑树接种 2 3根枝条。 3．4 田间管理 3．4．1 灌水 种子接种至种子萌发 期间，要采用经常性灌水以保持土 壤湿润，使基地环境空气保持一定 湿度以利于广寄生种子萌发。广寄 生种子从接种到萌发、寄人、气生 根长出约需2—3个月时间，为缓慢 生长期，此期间土壤水分与空气的 湿度是影响桑寄生萌发与生长的 重要因素，视天气状况必要时除了 土壤灌水外，最好做到每3天人工 喷淋1次。气生根生长后广寄生进 入快速生长期，旱季每月灌水1次。 3．4．2 施肥 广寄生种植肥料采 用农家肥与有机复合肥相结合，寄 主桑树培植前亩施农家底肥2 000～ 3 000 kg，桑寄生生长期每年追肥2 次 ，分别在春季与秋季，春季追肥 主要供寄主生长，秋季追肥主要供 寄生生长，追肥采用有机复合肥， 亩年追肥量约300～400 kg，追肥结 合中耕除草同时进行。 3．5 病虫害防治 广寄生种植的 主要虫害是桑天牛和桑寄生灰蝶、 红肩粉蝶幼虫等，其中桑天牛主要 广西中医药 2010年 2月第 33卷第 1期 是对寄主桑树产生危害，桑寄生灰 蝶和红肩粉蝶幼虫则是对广寄生产 生危害。对桑天牛主要采用人工捕 捉或夜晚采用灯光诱捕，对桑寄生 灰蝶和红肩粉蝶幼虫，则视虫害状 况用40％乐果乳剂700～1 000倍液 或80％敌敌畏1 O0O倍液交替喷杀。 3．6 药材采收、产地加工与包装 储运 ’ 3．6．1 采收方法 广寄生从种子 接种到药材采收约需2年左右时 间，以后每年可采收1次，采收采用 修剪方法，保留5～10 em广寄生基 部枝条，以保证枝条再萌芽生长。 根据寄主与广寄生之间的长势，可 选择在春季或秋季采收，若寄主生 长旺势选择秋季采收，若寄主生长 弱势选择春季采收，通过采收方法 的控制，保证寄生与寄主的旺盛生 长，提高广寄生种植产量。 3．6．2 产地加工 将采收的新鲜 广寄生茎枝及时切段 ，段长2．0 cm 左右，连枝带叶采用阴干、晒干、烘 干等方法均可，至水分含量低于 13％后进行包装。 3．6-3 包装储运 根据客户要求 对广寄生进行不同规格包装，包装 物应洁净、干燥、密封、无污染，符 合国家有关卫生要求，每件包装物 上标明品名、产地、规格、等级、净 重、生产日期或批号、生产单位、执 行标准、包装 Et期等，并附上质量 检验合格证。 4 结 语 桑寄生为我国传统常用中药 材，对历代本草使用的桑寄生考察 发现，其中以桑树为寄主的桑寄生 得到最为广泛的接受与认同。由于 人们对野生桑树缺乏有针对性的 保护措施，造成目前野生状态下以 桑树为寄主的桑寄生资源日益匮 乏，日常使用的桑寄生不得不以非 桑树寄主的桑寄生替代，且寄主植 物具有不确定性，对桑寄生质量的 安全性、稳定性及有效性造成不同 程度的影响。开展桑寄生规范化人 工种植，采用桑树为统一寄主，以 现行药典规定的广寄生为桑寄生 药材原植物，可作为实现桑寄生药 材生产与药材来源的“真实、优质、 稳定、可控”的有效途径。 参考文献 [1]国家药典委员会编．中华人民共和国 药典[S]．一部．北京：化学工业出版 社，2005：258． [2]李永华，卢栋，朱开昕，等．对桑寄生 使用混乱的分析[J]'广西中医学院 学报，2007，10(2)：69—71． [3]清·黄爽．神农本草经[M]．北京：中 医古籍出版社，1982：56． [4]梁·陶弘景．名医别录 [M]．北京：人 民卫生出版社，1986：62． [5]梁·陶弘景．本草经集注[MI．北京： 人民卫生出版社，1994：254． [6]唐·苏敬．新修本草[M]．合肥：安徽 科学技术出版社，1981：331． [7]宋·唐慎微撰，尚志钧校点．证类本草 [M]．北京：华夏出版社，1993：359． [8]明·李时珍．本草纲目()[M]．北 京：人民卫生出版社，1982：2158． [9]江苏新医学院．中药大辞典 [M]．上 海 ：上海科学技术 出版社 ，1986： 1970—1973． [10]龚祝南，王铮涛，徐珞珊，等．中国 桑寄生科Loranthaceae药用植物研 究 [JJ．中国野生植物资源，1996 (1)：11-15． [11 j Gabius HJ．Probing t}le cons and pros of lecfin——induced immunomodula—． tion：Case studies for the mistletoe lectin and galeetin-1【J J．Bioehimie， 2001．83(7)：659—666． I l2 J Ernst E．Mistletoe for cancer?【J]． Eur J Cancer，2001，37(1)：9-11． [I3]伍朝篑 ，章观德．马桑寄生及马桑 子中内酯成分分析方法的研究[J]． 药学学报，1984，19(1)：56—61． [14]国家食品药品监督管理局．中药材 生产质量管理规范(试行)[J]．世界 科 学技术——中医药现代化 ， 2003，5(增刊)：3-6． (2009—12—28收稿 ／编辑 陈明伟) (总 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