电压力锅
版本号:CYSBXXFC3 SM:VER1.3·
使用产品前请仔细阅读本使用说明书
阅读后请妥善保管本使用说明书以备查阅
地址:浙江玉环大麦屿经济开发区
生产厂:浙江苏泊尔家电制造有限公司
生产厂地址:浙江省杭州市高新(滨江)区滨安路501号
网址:http://www.supor.com.cn
- -美食家系列
(监制)
使用说明书
执行
号:
GB4706.1-1998 GB 4706.19-2004 Q/SPE J0205-2007
【 】目录
一 规格型号…………………………………………1
二 产品特点…………………………………………1
三 电路原理图………………………………………1
四 安全注意事项……………………………………2
五 产品结构…………………………………………4
六 用前准备…………………………………………5
七 使用
…………………………………………6
八 用后清洁………………………………………………9
九 常见故障的判别与维修…………………………11
十 售后服务…………………………………………13
非常感谢您选用苏泊尔产品,我们自信该产品将带给您方便,与您共享美好
生活。
★ 多重安全保护,全面确保压力和电气安全,安静安全更安心
★ 多种功能集于一体,一锅多用节省开支,使用更是得心应手
★ 无明火加热,外
光洁不易变色
★ 电热盘保护层,易清洁、不易生锈,美观高档超长保温时间,随时吃上可
口饭菜
★ 优质内胆,坚固耐用,安全健康;
★ 四位数码显示,24小时预约、自由设定保压时间,烹饪更随心;
★ 独有人性化手动排气装置,可在紧急状态手动排气更安全;
二 产品特点
一 规格型号
名 称 型 号
额定
容积
额定
功率
煮 米
(杯)
电源
220V~
50Hz
CYSB40FC3-90 2~8
2~10电压力锅
4L
5L
6L
CYSB50FC3-100
CYSB60FC3-100
900W
1000W
1000W 2~12
额定工
作压力
80kPa
1
三 电路原理图
220V~
热熔断器
电热盘
电源板
继电器
蜂鸣器
温控器
变压器 电磁阀
显示屏 指示灯
按键
控制板
干簧管
盖开关
上盖传感器 下盖传感器
微动开关
L
E
N
四 安全注意事项
2
当您使用本产品时,特别提醒注意以下内容:
这里所表示的事
项是为了防止对您和
他人造成伤害,请务
必遵守,其表示意思
如右图:
一般禁止
禁止拆卸
强制执行
禁止接触
禁止淋水
拔出插头
禁止在不稳定或耐热性差的台面上
使用,以免导致火灾。
使用中禁止提动,以免蒸汽阀排
气造成烫伤。
必须使用专用内锅,否则会导致异常
使用中或未完全冷却时,请不要让
手触及金属锅盖,以免烫伤。
使用中,勿将脸和手靠近蒸汽阀,
以免烫伤。
严禁将内锅置于明火上加热。
严禁将器具浸入任何液体
中。
直到压力充分释放后,方可
打开容器。
3
非专业人士不可随意拆卸,否则有
引起触电受伤的危险。若有故障请
到指定维修点维修。
请单独使用额定电流10A以上的插
座,与其它电器合用会导致插座过
热而引起火花。
严禁将电压力锅放在潮湿和靠近火
源的地方;清洗时严禁将锅体直接
用水冲洗。
电压力锅使用中,要放在小孩子不
能触及的地方,不能让孩子单独操
作,以免触电、烫伤。
使用完毕后,如不保温应及时拔下
(切勿拉扯)电源线。如果电源线
损坏,必须用指定维修部提供的电
源线更换。
安全注意事项
电源插头有灰尘时,要认真擦拭干
净,否则会引起漏电和火灾。
烹饪中严禁打开锅盖,以免烫伤或
食物煮不熟。
本电压力锅的密封圈是为安全考虑进行了特殊
的部件,如果损
坏则不能再使用,必须由专业人员更换本公司指定的部件。
必须对排气孔做定期检查,以确
保其不被堵塞。
排气孔
五 产品结构
1、控制面板
4
2、零部件名称
P
N
M
O
A.按钮 B.上盖
C.锁紧螺母 D.止开阀
E.安全阀 F.防堵罩
G.外壳 H.提手
I.底座 J.内锅
K.中板 L.面板
M.开合旋钮 N.插座
O.气盖 P.储水盒
Q.钢球 R.球罩
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
Q
R
10
11
12
13
14
15
16
17
18
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1.压力显示区 2.“饭”功能键
3.“个性烹饪”功能键 4.“粥”功能键
5.“汤”功能键 6.“豆类”功能键
7.“牛羊肉”功能键
8.“保温/取消”功能键
9.递减“-”键
10.“开始/排气”功能键
11.递增“+”键
12.“定时/预约”功能键
13.“肉类排骨”功能键
14.“蹄筋”功能键 15.“鸭”功能键
16.“鸡”功能键 17.“鱼”功能键
18.数码屏
蒸
蛋
5
3、装盒附件
六 用前准备
(一)首次使用
★ 从锅身中取出所有附件(见《装盒附件》);
★ 使用前请仔细阅读本使用说明书,尤其是《安全注意事项》;
1 食物放入内锅:
★ 将洗净的食物放入内锅内,根据需要加入辅助原
料,如水、配菜、调料等 但食物与水的总容积不
能超过锅体容积的2/3。
。
(二)正常使用(以“煮饭”为例进行说明)
正确
图1
不正确
说明书
(含保修卡)
量杯 汤勺 饭勺
蒸格电源线
售后服务
网点一览表
★ 量杯取米,淘洗干净后放入内锅。
◆ 一量杯米约为150克。(如图1)
◆ 煮饭前,请将米粒清洗干净并沥干,否则会影响煮饭效果。
★ 加水到相应水位。
◆ 内锅侧壁的刻度线分别为烹饪参考水位刻度线。
◆ 煮饭前,先用量杯取米,洗净后按米水比例为1:1.0~1:1.1加水;煮
粥时的米水比例为1:8左右,建议煮粥时的米水比例不要少于1:7;但加水均
不要超过最高水位线。(如图2)
◆ 建议米量较少时米水比例为1:1.1,米量较多时的米水比例为
1:1.0。
◆ 用户可根据不同种类的米、以及喜爱米饭的软硬程度来增减水量。
“
煮
饭
/
粥
”
温
馨
提
示
2 擦干内锅并放入锅体内:
★ 将内锅外表面擦干(如图3)后放
入锅体内。
图2 图3
6
接通电源:
★ 将电源线一端插入电压力锅底部的插座上(必须插到
位)(如图5) , 另一端插到电源插座上;
★ 通电后,压力锅“BI”鸣叫一声,所有指示灯闪烁
一下后熄灭,数码屏显示“SUP”;
★ 此时电压力锅处于待机状态,可进行各种功能选择。
图5
4
设定定时时间:(注:“定时”时间即为“保压”时间,指锅内上压后
维持“有压力烹饪”的时间。)
七
5 选择烹饪功能:
1)选择“一般烹饪功能”
★
★ 本电压力锅包括的一般烹饪功能如下:饭→粥→汤→豆类→牛羊肉→肉
类排骨→蹄筋→鸭→鸡→鱼。
2)选择“个性烹饪功能”
★
★ 本电压力锅包括的个性烹饪功能如下:蛋糕→烙饼→鸡翅→菜泥→蒸蛋
→豆泥。
在待机状态下,用户可根据自己的需求选按相应的功能键,所选功能
指示灯点亮,数码屏静态显示“ ”;若不需设定保压时间和预约时
间,则按“开始”键,数码屏动态显示“ ”,进入该功能的烹饪状态。
在待机状态下,用户可通过按“个性烹饪”键来选择其周围的6种个性
烹饪功能,选中的功能指示灯点亮,数码屏静态显示“ ”;若不需设
定保压时间和预约时间,则按“开始”键,数码屏动态显示“ ”,进入
该功能的烹饪状态。
3 盖合锅盖:
★ 将锅盖按照图4所示方向盖合在锅体上至听到“咔”的一声,然后将
“开合旋钮”旋至“合”位置,即盖好锅盖。
★ 每次使用电压力锅前,请先检查以下项目:
A.打开防堵罩向着光源认真检查排气孔是否畅
通,若有堵塞,必须排除;
B.检查止开阀、密封圈是否清洁,若不清洁,
也应立即清洗干净;
(具体清洗方法参照《八 用后清洁》。)
“
用
前
检
查
”
提
示
图4
6
7
保压时间范围烹饪功能 默认保压时间 烹饪功能 默认保压时间 保压时间范围
饭
粥
汤
豆类
牛羊肉
肉类排骨
蹄筋
鸭
鸡
鱼
蛋糕
烙饼
鸡翅
菜泥
蒸蛋
豆泥
15分钟 10分钟-30分钟
20分钟
40分钟 10分钟-4小时
60分钟
30分钟
30分钟
60分钟
30分钟
30分钟
15分钟 10分钟-30分钟
15分钟
15分钟
30分钟
非保压倒计时30分钟
非保压倒计时20分钟10分钟-2小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-2小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-30分钟
10分钟-30分钟
各功能的默认保压时间及保压时间范围
★ 选择好所需烹饪功能后,按“定时/预约”键一次,数码屏显示该功能默
认的保压时间,此时按“+”“-”键可调整该功能的保压时间
★
◆ 按“+”、“-”键时保压 “+”“-”
键则快速 。
。
设定好所需保压时间后,若无需进行其它功能设定,则直接按“开始/排
气”键,电压力锅将进入烹饪状态。
时间以1分钟为单位递增或递减,长按
递增或递减
设定预约时间:
★ 设定好保压时间后,再次按“定时/预约”键,保压时间被确认,同时
;
★ 此时可通过按“+”“-”键来设定所需的预约时间,预约时间设定好
后再按“开始/排气”键确认预约时间,同时系统自动进入该功能的预约
状态。
★ 预约时间到,烹饪过程结束。
“预约”指示灯亮
7
★ 按“+”、“-”键时预约
“+”、“-”键则以 分钟 快速 。
★ 所有功能的预约时间默认为2小时,预约时间范围为 ~ 小
时。
时间以20分钟为单位递增或递
减,长按 20 为单位 递增或递减
2 24
小提示
8 烹饪过程:
★ 当锅内食物烹饪至系统设定的压力阶段后,烹饪程序进入保压阶段,
数码屏倒计时显示保压剩余时间;
★ 保压过程结束后,电压力锅进入放气过程,数码屏显示“F”;放气过
程结束后,电压力锅进入保温状态,“嘟……”鸣叫数声,数码屏显示“
b”,“保温”指示灯亮。
10分钟 10分钟-15分钟
8
按“开始/排气”键进
入相应功能的烹饪状态
简易操作流程图
9 “保温/取消”功能:
★ 在待机状态下按“保温/取消”键,数码屏显示“b”,进入保温状态。
★ 在功能设置或工作状态时,按“保温/取消”键,可取消所有设置,回到待机
状态。
★ 若连续保温24小时没有取消,则程序将自动取消保温功能,回到待机状态。
★ “保温”功能不能设定预约时间和保压时间。
下图操作方式以“煮粥”为例:设定“煮粥”功能的保压时间为30分钟,预
约时间为4小时,则4小时后粥已煮好。
使用方法操作图示
接通电源,选
择烹饪功能
建议:一般情况下请不要设定保压时间,直接采用系统默认的保压时间。
若无需设定保压
时间和预约时间
按“定时/预
约”键一次
按“+/-”键调
整好保压时间
按“定时/预
约”键二次
按“+/-”键调
整好预约时间
按“定时/预
约”键第一次
按“+/-”键调
整好保压时间
再次按“定时
/预约”键
按“+/-”键调
整好预约时间
设定保
压时间
按“开始/排气”键进
入相应功能的预约状态
按“开始/排气”键进
入相应功能的烹饪状态
设
定
保
压
时
间
和
预
约
时
间
设定预约时间
9
3 清洗钢球
(如图F)
(一般情况下请不
要拆开此部件)
★ 使用后若钢球较脏,可将其取出 ,用抹布将钢球表面、球座污垢清
洗并擦干,清洗完毕后将钢球正确装回原处。
拆卸步骤:将球罩上的“▲”标志逆时针旋转与内锅盖上“开▲”对齐,即
可取出球罩;
安装步骤:先将钢球放入球座上,再将球罩上的“▲”标志与内锅盖上“开
▲”对齐顺时针旋至“合▲”,即可将其安装在球座上。
2 清洗密封胶圈
(可用少量餐
具洗洁剂),也可将内锅盖直接浸入水中清洗,清洗完毕后擦干。(密封胶圈位置
如图E) 注意:密封胶圈不可拆卸。
★ 使用完后,用抹布将密封胶圈内的污垢、水珠一一清洗并擦干
八 用后清洁 ★ 切勿将器具直接浸入水中清洗!
注意:请务必先拔下电源插头,待锅体冷却后再清洗保养。
清洗步骤:
将“开合旋钮”旋转至“ ” 对准“开”文字处(如图A),然后按“开盖
按钮”打开上盖(如图B);将内锅盖中心“锁紧螺母”逆时针旋出(如图C),取
下内锅盖(如图D);具体清洗步骤如下:
1 清洗防堵罩
。(如图E)
注:取下防堵罩:直接向外拔出防堵罩即可(如图
E);
装上防堵罩:直接将防堵罩按在相应位置即
可。
★ 每次使用完后,应取下防堵罩检查防堵罩和排
气孔有无堵塞。如有堵塞,可用温清水、竹签或
刷子清洗
图A 图B
防
堵
罩
排气孔
密封
胶圈
图E
图C
图D
内锅盖
注意:取下内锅盖时,请不要将螺栓上的小胶圈弄松或
弄掉了,如果小胶圈松脱,必须要将其装回原位。
小胶圈
螺栓
九 常见故障的判别与维修
问 题 可能的原因 处理方法
“开合旋钮”旋
不动,导致锅盖
无法打开
锅内压力未排完
锅内压力已排完,但止开阀因
太脏了被粘住不能下降
热锅,锅内有热蒸汽压力
由于压力控制失常,造成排气
锅体放置不水平
米水比例不对
无法合盖
球阀强烈排气
食物煮不熟
待锅内压力自动排完;或手动按控制面板上的
“排气”按键快速排气,但如果手动排气伴随锅
内流质食物的喷出,要立即放开“排气”按键
轻轻来回转动“开合旋钮”,使止开阀下降;
或用一细竹签戳动止开阀使其下降(如图J、
K).并且在下次使用前一定要清洗止开阀(清
洗方法见用后清洁),防止止开阀再次被粘住
无法下降,从而导致锅盖无法打开
待锅内食物稍微冷却
长按面板上的“排气”按钮,待锅内无压力后再合盖
将锅体放置在水平台面上
按米水比例要求
送苏泊尔维修部
保压时间太短 建议使用默认保压时间
开合旋钮位置不正确 将开合旋钮旋至“开”位置
没放钢球 将钢球放入正确位置
电网无电 检查电路
11
10
4 清洗止开阀
注意:拆卸止开阀时请先拆下止开阀上的小胶圈(如图
G),之后从止开阀口处取出止开阀,将这些零部件清
洗干净后装回原处,一定要装到位。(一般情况下请
不要拆开此部件)
★ 烹饪结束后,若止开阀较脏,可将其拆下用温清
水或温清水加清洁剂清洗,清洗完后正确装入锅盖
的适当位置。
6 清洗电热盘
饭粒或其它杂物可能会附着在电热盘上,可用干
软布擦掉。(如图H)(注:不能用硬物敲打电热盘。)
★
7 清洗储水盒及锅体
从锅身上向外拔出,取下
储水盒,用清水清洗干净后,按照取下的方法装回
原位。(如图I)
。
★ 使用完后,请将储水盒
★ 最后用干抹布将锅体内外侧的水珠、污垢擦拭干
净,放置在干燥通风处
5 清洗内锅
注意:内锅要轻拿轻放,避免碰撞后变形。
★ 内锅宜用温清水或温清水加清洁剂清洗,不要用
去污粉、钢丝球或尼龙刷等摩擦性大的东西擦洗内
锅,否则会导致涂层自身附着力及涂层不粘性能严
重下降。
8 清洗中板
。
★ 烹饪结束后,若中板较脏,需用软抹布擦拭干
净
止开阀胶圈 图G
图I
球罩 钢球图F1
图F2
合
开
合
开
球座
图F3
合
开
1、在取钢球时请注意安全,避免因钢球跌落而造成不必要的伤害。
2、不要让儿童玩耍本电压力锅的任何部件,以免造成伤害。
温 馨
提 示
图H
打开气盖
图k
止开阀
用一小竹签戳动止开
阀使其下降
图J
十 售后服务
提供三年的保修
苏泊尔电压力锅自购买日起提供三年保修服务,保修期的起始日期以所购
产品的发票日期为准。在家庭正常使用情况下,非人为导致的破裂或损坏,
购买者可以带上保修卡、发票和损坏产品到苏泊尔特约维修点办理维修。
下列情况之一者,不属于免费维修范围:
◆ 由于没按说明书上要求操作而造成的故障;
◆ 由于跌落、碰撞等人为而造成的故障;
◆ 由于自行装拆、修理而造成的故障;
◆ 由于意外、误用、乱用、故意损坏而造成的故障;
◆ 商业用途上造成的变色、擦伤、积垢或过热损坏等所造成的故障。
对于超过保修期或不属于免费维修的产品,本公司顾客服务部也会热情为您
服务。
◆ 保修期外终身维修;
◆ 制造单位有改型的权利,恕不另行通知;
◆ 本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内容上的
误解,本公司保留最终解释权。
用户反馈
承蒙惠顾苏泊尔产品,谨此致以谢意!我们本着“用户满意”的宗旨,为
了更及时的为您提供维修、咨询等服务,帮助您处理在使用过程中遇到的问
题,请填好意见反馈卡回执本公司顾客服务部,以便建立用户服务档案。如
您遇到服务不周的情况,请拨打顾客服务部电话0571-86858567或免费服务电
话800-8571477,我们将给予您满意的答复。
顾客服务部联系方式:
地址:浙江省杭州市高新技术产业区滨安路501号
邮编: 310052
电话: 800-8571477(免费) 或 (0571)86858567
网址: www.supor.com.cn
服务网点联系方式如有变动,敬请查询www.supor.com.cn苏泊尔集团网站。
13
上传感器开路或短路
无锅
内锅排冷气
止开阀孔内有异物或止开阀被卡住
数码屏显示“E0”
止开阀开始大量排气,后不排气
止开阀持续排气
放上内锅
正常现象
清理异物,将锅盖盖合到位
内锅盖螺栓上的小胶圈
脱落或未卡入凹槽内
漏气
由于控制失常,造成泄压密封圈泄压 送苏泊尔维修部
将开合旋钮旋至“合”位置
数码屏显示“E1”
感温杯内感温元件开路或短路 送苏泊尔维修部
将小胶圈装入正确位置(如图D)
未合盖或合盖不到位
送苏泊尔维修部
数码屏显示“E2” 空锅干烧
数码屏显示“E3” 止开阀故障或干簧管故障
检查止开阀是否卡住;清洗止开阀
或送维修部
工作结束后,当压力指示灯
显示2格或3格时会突然全灭
正常现象
12
正常现象
冷却后,重新上电再启动
烹饪结束时排气 正常现象正常现象
没扣合 锅盖能 正常工 作 送苏泊尔维修部控制失常
维
修
情
况
维
修
日
期
经
手
人
在烹饪过程中有排气的响声 此为工作中电磁阀推动球阀排气 正常现象
内锅盖“锁紧螺母”未旋紧 适当旋紧内锅盖“锁紧螺母”即可
保压时间范围烹饪功能 默认保压时间 烹饪功能 默认保压时间 保压时间范围
饭
粥
汤
豆类
牛羊肉
肉类排骨
蹄筋
鸭
鸡
鱼
蛋糕
烙饼
鸡翅
菜泥
蒸蛋
豆泥
15分钟 10分钟-30分钟
20分钟
40分钟 10分钟-4小时
60分钟
30分钟
30分钟
60分钟
30分钟
30分钟
15分钟 10分钟-30分钟
15分钟
15分钟
30分钟
非保压倒计时30分钟
非保压倒计时20分钟10分钟-2小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-2小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-30分钟
10分钟-30分钟
各功能的默认保压时间及保压时间范围
非保压倒计时10分钟
保压时间范围烹饪功能 默认保压时间 烹饪功能 默认保压时间 保压时间范围
饭
粥
汤
豆类
牛羊肉
肉类排骨
蹄筋
鸭
鸡
鱼
蛋糕
烙饼
鸡翅
菜泥
蒸蛋
豆泥
15分钟 10分钟-30分钟
20分钟
40分钟 10分钟-4小时
60分钟
30分钟
30分钟
60分钟
30分钟
30分钟
15分钟 10分钟-30分钟
15分钟
15分钟
30分钟
非保压倒计时30分钟
非保压倒计时20分钟10分钟-2小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-2小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-1小时
10分钟-30分钟
10分钟-30分钟
各功能的默认保压时间及保压时间范围
10分钟 10分钟-15分钟
粘贴位置 粘贴后效果
10分钟 10分钟-15分钟
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