运动 身体乳酸的作用？

运动 身体乳酸的作用？ 前言 我们常常听到一个说法，就是运动过后的肌肉酸痛，是因为乳酸堆积的缘故。有时候跑步隔天酸痛的更厉害，也常归咎于运动后收操做的不确实，以至于没有将堆积在身体的乳酸排除。这个说法常见于一般大众，甚至常运动的人身上，所以，乳酸对于许多人来讲，真是造成肌肉痠痛的罪魁祸首，是身体没有用的废物！但是，事实真是如此吗？现在，经过了现代科学研究的的証明，已经知道这种传统的观念是错误的！ 乳酸产生的原因 都是乳酸惹的祸 运动中主要使用醣类做为能量来源，醣类产生能量分为有氧及无氧两种方式，醣类在无氧状况下分解，除了会产生能量外，也会产生乳酸。 在运动强度较低时，主要使用有氧的方式产生能量，无氧参与较少，因此乳酸产生的速度不高，人体可以很容易代谢掉，所以乳酸不会累积在身体及血液中。随著运动强度的增加，无氧能量使用比率提高，乳酸产生的速度也随之增快，人体清除乳酸的速度会逐渐赶不上乳酸产生的速度，因此乳酸就会开始慢慢在身体中堆积，此时的运动强度称为乳酸门槛 。 运动疲劳的原因 在运动强度达到乳酸门槛时，人体的疲劳感会快速累积。传统上认为疲劳的原因是因为身体肌肉乳酸大量堆积的关係，因为研究发现在疲劳时，肌肉内会产生大量的乳酸，因此直接推论乳酸堆积是造成疲劳的原因。但很明显的，这种推论是有问的！因此随著运动生理学的发展，显示并不是这一回事！事实上，乳酸不但不是肌肉疲劳的原因，相反的，乳酸可以防止疲劳的蔓延。身体的疲劳是一些 因素综合交错的结果；例如氢离子的堆积，细胞外钾离子的累积、钙的流失，及中央神经系统的自我保护等等，是多项因素综合而导致的结果，而这些就发生在运动强度达到乳酸门槛时，也就是乳酸开始堆积的时候。 那麽，乳酸是如何防止或延缓肌肉的疲劳呢？累积的乳酸可以让细胞外堆积的钾离子回到细胞内，同时恢复中央神经系统的功能，以此达到延缓疲劳的目的！ 同时，乳酸除了可以防止疲劳外，还可以再利用作为能量的使用。乳酸为小分子，可以自由在肌肉细胞裡穿梭，肌肉细胞将乳酸还原成丙酮酸，重新进入克氏循环产生能量，或是再还原成葡萄糖或肝醣，再利用糖酵解产生能量。 运动后乳酸的消除 运动堆积的乳酸约有4分之3可重新合成为葡萄糖或肝醣再利用，4分之1可以氧化产生能量。而低强度的有氧运动，例如慢跑可以提升乳酸合成肝醣或氧化成能量的效率，以加强乳酸的再利用效率。 运动后肌肉酸痛原因 血乳酸的浓度在运动后一至两小时就可恢复正常，因此运动过后的肌肉痠痛更是跟乳酸无关。运动过后的肌肉痠痛称为迟发性肌肉痠痛，通常的原因为训练强度过高导致的肌肉纤维的断裂，这是运动过后肌肉痠痛的主要原因。 人的身体是很奇妙又精细，它从不做多馀的事情，我们应该大声给乳酸说一个讚！ 本文首发于力动网博客 www.rido.cc （转载请保留）