魅力新广州

nullnull定价：3.00元广州文学出版社初二（4）班 张梓欣 218号null 卷 首 语 广州很美丽，深深的天空，像大海一样湛蓝，朵朵白云犹如扬帆起航的轻舟，慢悠悠地飘浮着。 这时，我发现，整个广州仿佛都成了绿色的世界。草是嫩绿色的, 树叶是深绿色的。在春风中，在阳光下，所有的都仿佛泛起了晶莹的绿色。一切都那么清新、幽静而富有诗情画意。一座座高楼拔地而起，草地上绿草茵茵，芳香扑鼻而来，天很热，一棵棵的大树就自然成为了人们避暑的胜地。 每当夜幕降临，广州就亮起来了。整个广州城就变成了灯的海洋，光的世界。街上，华灯高照，就像五颜六色的焰火，洒落人间。马路上，一串串明亮的车灯，如同闪光的长河，奔流不息。高楼大厦的霓虹灯光彩夺目，仿佛在热情地欢迎来自五湖四海的游客。 啊！广州，美丽的城市！ 美丽广州张梓欣null2010年5 月 2010年 1期 主办：中国作家协会广州分会 协办单位：广东省文化研究会 顾问：张梓欣 社长：张梓欣 执行主编：张梓欣 美编：张梓欣 编辑出版社：广州文学出版社 邮编：510800 广告许可证号：5100000400023 定价：3.00元 出版日期：每月10日走进羊城 魅力五羊 羊城传说 悠久历史 历史文化 地理位置 地理方向与气候环境 文化艺术 骑楼---建筑风格 曲艺戏剧 饮食文化 粤菜 特色小吃 旅游悠闲 越秀公园 白云山 莲花山 珠江 亚运零距离 走进亚运 亚运吉祥物 主要场馆 办会宗旨，理念及目标 null 广州，简称穗， 别称羊城、穗城、 穗垣、仙城、花 城；解放前旧称省 城。地处中国南方，广东省南部，珠江三 角洲的北缘，西江、北江、东江水道在此汇合，濒临南中国海，珠江海口，毗邻港澳，地理位置优越，广州也是海上 丝绸之路的起点， 被称为中国的“南 大门”。 目录 悠久历史地理位置 文化艺术 饮食文化 旅游悠闲 亚运零距离null 广州又称“五 羊城”、“穗城”。 广州的别名有 一个美丽的故事， 传说周朝时广州连 年灾荒，民不聊 生。 一天南海上空飘来 五朵彩色祥云，上有 骑着仙羊的五位仙人，仙 羊口中衔着五色稻穗。仙人把稻穗赐予百姓，并 祝福此地永无饥荒。仙人离去后，五只仙羊因为 依恋人间而留了下来，保佑当地风调雨顺。百姓 为感谢五位仙人，在他们留守的地方修建了一座 “五仙观”，观中有五仙的塑像，伴以五羊石像。 越秀公园内既有“五羊雕塑”，此传说已经被2010 年广州亚运会的吉祥物所应用。 目录 悠久历史 地理位置 文化艺术 饮食文化 旅游悠闲 亚运零距离 null 广州是始建于公 元前214年，历史悠 的文化名城。广州最 早建城时的名字叫任 嚣城。早在公元前九 世纪的周代，这里的 “百越”人和长江中游的 楚国人已有来往，建 有“楚庭”，这是广州最早的名称。秦始皇33年（公元前214年）统一岭南后建南海郡，郡治“番禺”，即今天的广州）。公元226年，孙权为便于统治，将交州分为交州和广州两部分，“广州”由此得名。直到1921年成立市政厅，特指广州这座城市。 广州秦汉时就是繁荣都会，汉唐以来是海上“丝绸之路”的始发港，宋元时期，意大利旅 行家鄂多立克说广州 已经比当时世界著名 商贸城市威尼斯大三 倍。清朝闭关锁国时 广州十三行是中国唯 一对外开放的港口， 垄断全国外贸，也是 中国最早对外的通商 口岸。 　 广州是中国近 代和现代革命的策 源地。著名的三元 里人民抗英斗争、 黄花岗起义、广 州起义均发生在广 州。孙中山在广州创办 了黄埔军校，曾经三次建立 了临时政权。毛泽东在这里 创办的农民运动讲习所，培 养了大批革命骨干力量。张 太雷、叶挺、叶剑英等在这 里领导了广州起义，并建立 了广州苏维埃政权“广州公社”。1992年曾邦哲于首届全国中 西医学比较研讨会世界上第 一个提出了系统医学概念与 模型。鲁迅、郭沫若、郁达 夫、彭湃、马思聪、邹小杨 、谷希云、余德超、钟杰武 等也曾来广州传播 先进文化。 　　目录 走进广州 地理位置 文化艺术 饮食文化 旅游悠闲 亚运零距离null 广州市中心位于北纬23度06分32秒，东经113度15分53秒，地处中国大陆南部，广东省中南部，珠江三角洲北缘。广州濒临南海，邻近香港特别行政区和澳门特别行政区，是中国通往世界的南大门。广州属丘陵地带。地势东北高，西南低，北部和东北部是山区，中部是丘陵、台地，南部是珠江三角洲冲积平原。中国的第三大河——珠江从广州市区穿流而过。 广州地处亚热带，横跨北回归线，年平均温度22℃，极端最低温度0℃，最高温度39.1℃，气候宜人，是全国年平均温差最小的大城市之一。广州属热带季风气候，由于背山面海，具有温暖多雨、光热充足、夏季长、霜期短等特征。全年水热同期，雨量充沛，利于植物生长，为四季常绿、花团锦簇的“花城”广州提供了极好的条件。年均降雨量为 1982.7毫米，平均相对湿度为68%。全年中，4至6月为雨季，8至9月天气炎热，多台风，10至12月气温适中，是旅游的最佳季节。  地理方向气候环境目录 走进广州 悠久历史 文化艺术 饮食文化 旅游悠闲 亚运零距离null1840年 鸦片战争之后， 广州近代建筑的 发展经历了西洋建筑的 移入、传统建筑的复兴以 及现代主义建筑的传入等若干阶 段。西洋建筑在广州便有了以下类 型,如天主教圣心堂(石室)一类的宗教建 筑；如广州邮务管理局大楼、粤海关大楼、 市府大楼、省财政厅大楼、省总工会大楼一类的 公共建筑；如西关大屋、竹筒屋以及东山花园洋房、 小洋楼一类的住宅民居建筑；如中山纪念堂、海员亭一 类的纪念性建筑；还有如爱群大厦、南方大厦、市银行大楼、 省银行大楼、新亚大酒店以及遍布广州各主要商业街道(骑楼 商业街)的商业骑楼建筑。其实，商业骑楼建筑最早见于 2000多年前的古希腊，后来才流行欧洲，近代才传至世界各 地的。皆因商业建筑中的“骑楼”部分是在楼房前半部跨人行道而建筑，在马路 边相互联接而形成自由步行的长廊，长可达几百米乃至一两千米以上。广州 有“五月天，孩儿脸，说变就变”之说，因而“骑楼”正好适应这种气候特点，一 时风靡整个广州城，而逐步地形成广州街景的主格局。”“骑楼”建筑在第十甫 路、上下九路、中山路、解放路、人民南路、一德路等商业街道较为集中。 而西濠口一带的“骑楼”气魄最大：新亚酒店、南方大厦、爱群大厦等均为广州 初期“骑楼”建筑中的佼佼者。上世纪60年代以后，广州新建的商业街区已很少 采用这种形式了。 No.1目录 悠久历史 地理位置 走进广州 饮食文化 旅游悠闲 亚运零距离nullNO.2 著名编剧唐涤生主条目：粤曲、粤剧、南音和咸水歌 粤剧，源自南戏，广泛流传于两广、港澳和海外华人社区，在广东文化中占有重要地位。清朝解禁粤剧后，粤剧艺人在广州黄沙成立八和会馆，此后广州逐渐成为粤剧活动的中心之一，民国时期达到繁盛的顶峰，并且内战时一批粤剧艺人迁往香港。建国后一度由于文革受到摧残，但改革开放后再次得到重视，重新于1980年代至1990年代蓬勃发展。 在广州的粤剧著名剧目有：《帝女花》、《紫钗记》、《牡丹亭惊梦》、《双仙拜月亭》《再世红梅记》、《蝶影红梨记》、《香罗冢》、《红了樱桃碎了心》、《血染海棠红》等。广州历来的粤剧剧团有觉先声剧团、广东省粤剧团、广州粤剧团、广州红豆粤剧团等等，而粤剧名伶有：薛觉先、马师曾、靓次伯、梁醒波、新马师曾、芳艳芬、红线女、罗品超等。 目录 悠久历史 地理位置 走进广州 饮食文化 旅游悠闲 亚运零距离null 粤菜以广州菜作为代表，广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样。1956年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447个。与菜品有渊源关系的点心815款，小吃品数百个。广州菜是粤菜的主体和代表。 广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。 目录 悠久历史 地理位置 走进广州 文化艺术 旅游悠闲 亚运零距离null特色小吃1、萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。 2.云吞面：是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。  3.肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。  4.双皮奶：南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固，色洁白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，具润肺养颜之效。  6、龟苓膏：广州人怕上火，因此最爱吃龟苓膏。广州人自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，入口甜，回味苦。据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。 目录 悠久历史 地理位置 走进广州 文化艺术 旅游悠闲 亚运零距离null越秀公园位于广州解放北路。越秀山以西汉时南越王赵佗曾在山上建“朝汉台”而得名。，建过观音阁，又名观音山。著名古迹镇海楼，又名五层楼，楼分五层，高28米，登楼远眺，羊城美景尽收眼底。园内还有古之楚庭和佛山牌坊，古城墙、四方炮台、中山纪念碑、孙中山读书治事处碑、伍廷芳墓、明绍武君臣冢、海员亭、五羊石像、五羊传说雕塑像群、球形水塔、电视塔等。 白云山风景区　　位于广州市北部，距市区约17公里，是九连山脉的南延部分，素有“南越第一山”之称。白云山全山面积28平方公里，其最高峰摩星岭海拔382米，是广州市最高峰。据说每到秋季，常有白云冉冉升起，使山上变成白漫漫的一片，犹如面纱笼罩，因而得名。自古以来，白云山一直是广州有名的风景胜地。 目录 悠久历史 地理位置 走进广州 饮食文化 文化艺术 亚运零距离null莲花山 莲花山是广东省重点风景名胜区，位于番禺市东部珠江口狮子河畔。莲花山由48座红色砂岩低山组成，海拔最高为108米，占地2.54平方公里。其中有座麒麟峰，因峰顶上有一块酷似莲花的岩石，所以后人把这座山称为莲花山。 莲花山石景区，是自西汉始创、具有二千多年历史的古采石场遗址，悬崖峭壁，奇岩异洞，鬼斧神工，以"人工无意夺天工"的石景奇观闻名于世，是国内仅见的"人工丹霞"奇迹。它与湖北大冶古铜矿遗址并称为我国两大古矿场，于2001年被国务院评定为第五批全国重点文物保护单位。莲花山上还有始建于明朝万历（公元1612年）年间的莲花塔和始建于清朝康熙（公元1664年）年间的莲花城等古迹，均被列为省级文物保护单位。 珠江夜游　　珠江夜游是由来已久，极具特色的游乐项目，“花城明珠”号豪华游轮已正式启航，该船长38米，宽11米，3层高。首层内设高级咖啡厅和舞池；上层为观光和餐饮大厅，可同时容纳200人就餐；三层为全敞开式观光平台，可容纳250名游客，船上安装了两个“空中玫瑰”激光探照灯，加上游船上的璀璨灯饰，使之成为名副其实的水上明珠，不仅为珠江增色，而且令游客尽情观赏上边所叙述的美丽夜景，领略“珠水夜韵”的真实韵味。 目录 悠久历史 地理位置 走进广州 饮食文化 文化艺术 亚运零距离null广州亚运会吉祥物 　　广州亚运的吉祥物有五个，取名乐羊羊。为历届亚运会中数量最多的吉祥物。“五羊”是广州市最为知名的一个标志，以五 只羊作为吉祥物，充分体现了东道国、主办城市的历史底蕴、精神风貌和文化魅力。这五只羊有着与北京奥运会吉祥物“北京欢迎你”类似的名字，形象是运动时尚的五只羊，分别取名“阿祥”、“阿和”、“阿如”、“阿意”和“乐羊羊”，合起来就是“祥和如意乐洋洋”，表达了广州亚运会将给亚洲人民带来“吉祥、和谐、幸福、圆满和快乐”的美好祝愿，也同时传达了本届运动会“和谐、激情”的理念 。 吉祥物---乐羊羊 “阿祥”是一只英俊潇洒、真诚勇敢的小羊，着色为奥林匹克五环中的蓝色，象征绵延流淌的珠江，代表广州人平和亲切的性格，宽广包容的胸怀。珠江水，中国心，亚洲情，让爱与微笑播撒永恒的和平与友谊。　 　　“阿和”是一只朴实谦逊、沉着坚定的小羊，着色为奥林匹克五环中的黑色，象征岭南文化的源远流长和千年古城深厚的历史文化积淀。奋发进取的广州人正发扬务实、兼容、开放的岭南精神，用智慧和汗水演绎新五羊传奇。 　　“阿如”是一只美丽时尚、聪颖热情的小羊，着色为奥林匹克五环中的红色，象征广州的市花木棉花。锦绣花城见证着又一个盛会的隆重举行。代表在这座英雄的城市里，广州人正以饱满的热情、充足的干劲全力以赴地投入到亚运的筹备进程中，展现动感与活力。 　　“阿意”是一只俏皮可爱、活泼开朗的小羊，着色为奥林匹克五环中的绿色，充满朝气的绿色赋予她飘逸灵动的气质，象征白云山。“阿意”享受运动与生活，对未来充满希望和梦想，寓意广州这座古老而年青的城市正焕发新生的魅力，欣欣向荣。 　　“乐羊羊”是一只高大帅气、阳光自信的大羊，着色为奥林匹克五环中的黄色，象征主办城市“穗城”（稻穗颜色），有丰收、喜悦之意，表达亚运会的成功举办将是亚洲人民宝贵的精神财富。“乐羊羊”领着四只小羊乐呵呵地阔步向前，寓意广州人民以积极乐观、昂扬进取的精神面貌，迎接亚运盛会的到来，拥抱亚洲美好的明天。 目录 悠久历史 地理位置 走进广州 饮食文化 文化艺术 旅游悠闲null 吉祥物体育运动图标及设计阐释 　　 设计理念：以吉祥物活泼、积极进取的性格，激情、和谐共存的竞技精神，以及最具运动特色的标志性动作承载本届亚洲运动会。 　　设计风格：吉祥物体育动作造型以方中带圆，柔中带刚为表现手法；以奥林匹克明亮绚丽的五环色彩，精神抖擞的神态刻画为表现特点。时而带着憨笑，时而咬紧牙关，时而全神贯注，表达在各项运动中全力以赴，力争上游的神情。吉祥物体育动作造型以强烈的透视、倾斜的重心、舒展的肢体动作，使竞技运动定格在饱含视觉冲击力的瞬间，呈现出时尚活力的神韵。 　　乐羊羊们带着广州的盛情，向全世界传递美好的祝愿：和平、繁荣、福祉、成功和快乐，展现广州丰富灿烂的精神文明与物质文化。充分体现了广州人民对这次盛会的期盼。以广州人民的亲和、好客、勤劳和热情迎接从世界各地到来的朋友，欢庆亚运。 目录 悠久历史 地理位置 走进广州 饮食文化 文化艺术 旅游悠闲主要场馆主要场馆广州体育馆 　　 　　广州天河体育中心 越秀山体育场 广东省体育馆 广东省人民体育场 　大学城体育场馆 花都新体育馆 　　花都区体育中心体育场 目录 悠久历史 地理位置 走进广州 饮食文化 文化艺术 旅游悠闲　　番禺英东体育馆 null办会宗旨，理念和目标 办会宗旨：弘扬奥林匹克和亚运精神，促进亚洲各国（地区）的团结、友谊和交流，致力于构建和谐亚洲。 　　办会理念：激情盛会，和谐亚洲 　　办会目标： 　　1.以一流的组织、一流的设施、一流的环境、一流的服务，把本届亚运会办成具有中国特色、广东风格、广州风采，祥和、精彩的体育文化盛会，为提高亚洲体育运动水平做出贡献。 　　2.充分展示中国、广东、广州改革开放和经济社会建设的伟大成就，充分展示中华民族的优秀文化，表达对亚洲各国（地区）人民的友好情谊。 　　3.加快广州现代化国际大都市建设进程，促进广州经济社会全面发展，进一步提升广州的综合竞争力、国际知名度和影响力。 目录 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