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花样野菜2香椿煎蛋香椿煎蛋原料：香椿、鸡蛋、葱花、淀粉、盐。 1. 原料图，香椿焯水挤干水分。 2. 鸡蛋打散，干淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀。 3. 香椿切碎。 4. 香椿碎，盐加入蛋液搅拌均匀。 5. 锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液。 6. 小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可。温馨小贴士：煎整个的蛋饼，需要小火。热锅冷油。 ...

香椿煎蛋原料：香椿、鸡蛋、葱花、淀粉、盐。 1. 原料图，香椿焯水挤干水分。 2. 鸡蛋打散，干淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀。 3. 香椿切碎。 4. 香椿碎，盐加入蛋液搅拌均匀。 5. 锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液。 6. 小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可。温馨小贴士：煎整个的蛋饼，需要小火。热锅冷油。

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