学龄儿童早餐菜谱

学龄儿童早餐菜谱 1. 酒酿圆子(酒酿和圆子超市有现成的）， 配菜为生黄瓜，红肠几片 2. 切片面包+ 黄油或果酱， 夹黄瓜片/红肠片等+ 牛奶 各种包子+鸡蛋羹+奶酪+牛奶 杂米粥+炒鸡蛋+小刀切+奶酪+牛奶 鸡汤面+水煮蛋+奶酪+牛奶 小馄饨+荷包蛋+奶酪+牛奶 每星期日炖一大锅汤（鸡、小排、蹄膀、猪爪、鸽子等换着来）。 当天晚上把里面的东西吃掉。 星期一、二、三： 用汤煮粥或泡饭，再加入蔬菜（西芹、青菜、菜哜、大白菜等），一个蛋（白煮、荷包蛋），稍加点酱菜的笋或清美豆干之类gugu。 星期四、五：用白水煮粥或泡饭+蔬菜+肉丝（汤放久了不新鲜，所以换肉丝），其他不变。 红薯丸子: 红薯去皮切块，蒸熟了。摊凉后加一勺糯米粉拌匀（不用加水的），搓成条，揪成小团，再搓圆就行了。有时为了加点香，我会把一小块橘子皮切碎拌进去，有时候也会滚些白芝麻在外面……用中火在油中炸炸就可以吃了。 1、        可以做单饼，两个饺子皮，每张饺子皮可以抹一面油，然后有油的面对起来，锅里放少许油，然后烙熟它放在蒸锅里盖上盖子，这样可以不使单饼发干，再加上点肉丝，酱或是豆芽一卷，非常好吃，大家不防尝尝。 2、        面粉用温水调成糊状，加少许盐、一个鸡蛋、一大把碎葱，再加二勺油顺一个方向调匀； 平底锅烧热，加油晃一下倒出来，然后倒入面糊，用中小火烘熟一面再翻一面烘熟即可。 如果你用的平底锅是不沾锅，那锅里就不用晃油了，因为面糊里已经加了油，摊饼时面粉不会粘在锅底上。吃的时候涂上炸酱或腐乳汁等味道更好。 美国杂菜（青豆玉米胡萝卜粒的那种），回来放鸡蛋、面粉、少许盐拌匀（不放水），再放牛奶、少许面粉拌匀，然后用中小火煎成两面金黄即可，跟电视上小燕姐姐学的，不仅女儿爱吃，我家婆婆更是隔几天就催我做呢     不过要注意我上面的顺序哦，一定要先用鸡蛋面粉拌匀后再放牛奶面粉稍微搅拌下，据说这样可以防止鸡蛋和牛奶混一块后阻止钙质的吸收哦 超市里买的儿童营养面条，水开后放入一小捆，加入一颗切碎的小青菜，一个打匀的鸡蛋，正好一碗。 1、 黑米粥加冰糖，快好的时候加点椰浆； 2、新雅的糯米烧卖（通常要过中午以后才会有卖）配牛奶 牛肉饼荷包蛋汉堡包+牛奶： 原料：牛肉饼、荷包蛋、奶酪、生菜、番茄酱、丘比色拉酱等 做法：牛肉饼：（是有时间时做好的）     一包牛肉糜，放盐、糖、黄酒、味精、花椒粉、小葱末、姜末适量、蛋一只。充分搅拌，肉已经上劲，取肉糜做成直径大约3-4cm的肉圆，再拍成饼状，注意不要太厚，因为一蒸会缩回一些的，最好比买来的汉堡包大一点。蒸锅放水烧开，把拍好的肉饼上锅蒸熟，大约十分钟就可以了。凉透后，一只一个保鲜袋，放冰箱冷冻。     早上，连袋微波炉解冻，这时可先煎荷包蛋。然后把牛肉饼煎至两边微黄取出。     其他就不用说了吧，提醒沙拉酱一定要放，要不味道大打折扣哦！ 打1个或2个鸡蛋，搅拌均了。番茄1个，切成小粒；方腿或午餐肉等类似肉制品切成小粒；蘑菇片；先将番茄粒，肉粒，蘑菇片混合在一起在平底锅内翻炒一下，然后加入搅拌好了的鸡蛋。把这些粒都包在鸡蛋里，这样有营养的鸡蛋包饼做好了。