薄荷

nullnullnull薄荷，为唇形科薄荷属多年生宿根性草本植物。中药“薄荷”即同属其他干燥全草。我国现有12种，野生的有辣椒荷、欧薄荷、留兰香圆叶薄荷及唇萼薄荷等。 nullnull《唐本草》中明确记载：“薄荷，味辛苦温，无毒，主治风伤寒发汗，恶气，心腹涨满，霍乱，宿食不消，下气。”《图经本草》记载云：“薄荷旧木 著所出州土，而今处处有之。”。”《本草纲目》曰：苏州所时者，茎小而气芳，江西者稍粗，川蜀者更粗。入药以苏产为胜，物类相感。”null中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。 null 薄荷中的主要化学成分 新鲜叶含挥发油0.8~1%，干茎叶含1.3~2%。油中主成分为薄荷醇（ Menthol），含量约77~78%, 其次为薄荷酮(Menthone), 含量为8~12%, 还含乙酸薄荷脂(Menthyl acetate) 、莰烯（Camphene）、 柠檬烯(Limonene)、 异薄荷酮(Isomenthone)、 蒎烯(Pinene) 薄荷烯酮(Menthenone)、 树脂及少量鞣质、迷迭香酸(Rosmarinicacid)。 薄荷的采收加工薄荷的采收加工 1.采收。以每年收割2次为好。第一次于6月下旬至7月上旬，但不得迟于7月中旬，否则影响第二次产量。第二次在10月上旬开花前进行。收割时，选晴天在中午12时至下午2时进行，收割的薄荷叶中所含薄荷油、薄荷脑量最高。每次收获用镰刀齐地面将上部茎叶割下，留桩不能过高，否则影响新苗的生长。割回后要立即摊开曝晒干，不能堆积，以免发酵。 2.加工。①薄荷全草：鲜薄荷收割回后，立即曝晒，至7～8成干时，扎成小把，继续晒干，注意切勿雨淋或夜露，防止变质发霉。主要开发产品主要开发产品1．食品添加剂 在一些食品、糕点、糖果、酒类、饮料中加入微量的薄荷香精，即具有明显的芳香宜人的清凉气味，能够促进消化、增进食欲。 2．烟草矫味剂　 　　烤烟时加入薄荷脑，可以明显减弱烟草的辛辣刺激味，适口感更强。 3．日化加香杀菌剂　 在牙膏、牙粉、漱口水等口腔清洁用品中的用量较大　 潜在开发功能潜在开发功能抗癌：据英国广播公司报道，英国科学家最近发现，中药中常见的一种薄荷叶对治疗癌症有特殊的功效。 2．抗病毒：陈祖基等人研究指出，薄荷煎剂能抑制单纯疱疹病毒感染，增大感染量则无抑制作用 3．对中枢神经系统的作用：研究表明，薄荷醇皮下给药，能剂量依赖性促进小鼠活动，其促进小鼠活动，可能与多巴胺有关。动物实验表明，薄荷醇对大脑有保护作用。 3．促进透皮吸收作用：薄荷醇能够通过改变角质层脂质的结构改变药物的透皮渗透能力。薄荷的花语薄荷的花语薄荷虽然是一种平淡的花，但它的味道沁人心脾，让人感到幸福，会让那些曾经失去过的人得到一丝安慰，所以薄荷的花语是“愿与你再次相逢”和“再爱我一次”。此外，它还有一种花语是"美德"，代表了人的种种美好德行…… null 薄荷凉茶 新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。 功效：自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。 null１把薄荷叶熬成汁水，一般熬半个小时，最后是用纱布包着熬，这样最后容易把汁水分离出来。 ２烧小半锅水煮开，然后把米放进去，等到米变粘稠了，粥快好的时候,把薄荷汁放进去，搅拌一下，然后再加入冰糖在关小火熬制一会。null 薄荷冰 清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。 null谢谢观赏