普罗旺斯

nullnull普罗旺斯Roman Provencenull普罗旺斯是欧洲的“骑士之城”，是中世纪重要文学体裁骑士抒情诗的发源地。历史上的普罗旺斯地域范围变化很大，古罗马时期普罗旺斯行省北至山阿尔卑斯山，南抵比利牛斯山脉，包括整个法国南部。18世纪末法国大革命时，普罗旺斯成为5个行政省份之一。到了1960年代，法国被重新划分为22个大区，普罗旺斯属于普罗旺斯－阿尔卑斯－蓝色海岸大区。 　　普罗旺斯境内有艾克斯（Aix-en-Provence）、马赛等名城，还有阿尔（Arles)市、葛德市、阿维尼翁（Avignon)、尼姆(Nimes)市等组成，并出产优质葡萄酒。此地区物产丰饶、阳光明媚、风景优美，从古希腊、古罗马时代起就吸引着无数游人，至今依然是旅游胜地。null薰衣草之乡普罗旺斯普罗旺斯位于法国南部，从诞生之日起，就谨慎地保守着她的秘密， 直到英国人彼得·梅尔的到来，普罗旺斯许久以来独特生活风格的面纱才渐渐揭开。在梅尔的笔下“普罗旺斯”已不再是一个单纯的地域名称，更代了一种简单无忧、轻松慵懒的生活方式，一种宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒的闲适意境。如果旅行是为了摆脱生活的桎梏，普罗旺斯会让你忘掉一切。 　　整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力——天气阴晴不定，暖风和煦，海风狂野，地势跌宕起伏，平原广阔，峰岭险峻，寂寞的峡谷，苍凉的古堡，蜿蜒的山脉和活泼的都会，全都在这片法国的大地上演绎万种风情。7～8月间的薰衣草迎风绽放，浓艳的色彩装饰翠绿的山谷，微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳，交织成法国南部最令人难忘的气息。null普罗旺斯著名薰衣草观赏地 　　吕贝隆山区的花田是该区最著名的薰衣草观赏地，也是《山居岁月》一书的故事背景，号称全法国最美丽的山谷之一。山上有一座１２世纪的修道院，塞南克修道院前方有一大片的薰衣草花田，是由院里的修道士栽种的，有不同颜色的薰衣草。 　　施米雅那山区的施米雅那是一座极具特色的山城，山顶矗立着一座建于12至13世纪的城堡罗通德，环绕着一大片的薰衣草花田。站在施米雅那城镇里，随处可见到紫色花田，无边无际地蔓延。 nullnull在普罗旺斯，薰衣草花田一年四季都有着截然不同的景观。 null６月紫晕，渐渐地随着夏天的艳阳愈愈热，薰衣草花也很快地转变成迷人的深紫色。紧接着是忙碌的采收工作开始了，掌握时间很重要，因此，花农们必须夜以继日地采割花朵，并蒸馏萃取液。直到９月底，所有的花田都已采收完成。薰衣草花田才得以喘口气，吸收大自然的精华，为明年夏天的再一次盛开紫色花朵而做准备。 null 薰衣草呀，遍地开放。 　　蓝花绿叶，清香满怀。 　　我为国王，你是王后。 　　抛下硬币，许个心愿。 　　爱你一生，此情不渝。 　　 ——英国民谣《薰衣草》 null 　　吕贝隆是沃克里兹省的南部地区，彼得·梅尔的《普罗旺斯的一年》中所写的地方就在这里。Roussillon(鲁西庸)是座彩色的村庄，桃红、鲜橙、明黄的房子像天使的玩具，随意散落在村中。 　　null　南普罗旺斯的古老小城阿尔(Arles)，以热烈明亮的地中海阳光和时尚的艺术风格闻名。看过《梵高传》的人大概都会记得杰出的画家曾在这里创作、生活过。这里的街道、房屋、酒吧，到处充满了浓厚的艺术气息。古罗马的建筑(阿尔人是古罗马人的后裔)、艺术家的作品、生活在现代文明社会的人，在这里和谐相处，宁静美好。这里每年7月，还会举办一个很时髦的国际摄影节，在石头古巷和小广场上，展览当今缔造潮流的大摄影师和风流人物。 null大蒜美乃滋 大蒜美乃滋常被人称为普罗旺斯的奶油,就是美乃滋与大蒜的混合 ,美乃滋又叫蛋黄沙拉酱，最早的发源地在地中海的美乃岛，名称也因此而来。 大蒜辣椒酱 　　其原料有大蒜、辣椒、橄榄油、面包屑与鱼高汤。有人喜欢先把它涂抹在面包上，或者你也可以直接放在鱼汤内。null薰衣草上流淌的鲜血——艺术·梵高·疯狂 普罗旺斯的古老小城阿尔（Arles），以热烈明亮的地中海阳光和时尚的艺术风格闻名。看过《梵高传》的人大概都会记得杰出的画家曾在这里创作、生活过。阿尔，罗马时代就是普罗旺斯的首府，其语名字“Arles”意为“沼泽旁的小镇”，然而真正让它沸腾起来的，是梵高。梵高在阿尔的时间不到3个月，但他一生中最丰富奔放的生活是在这里渡过的. null《普罗旺斯--山居岁月》 【英】彼得·梅尔《永远的普罗旺斯》 ［英］彼得·梅尔《重返普罗旺斯》 ［英］彼得·梅尔