为了正常的体验网站,请在浏览器设置里面开启Javascript功能!

哪些食物不应放在冰箱里

2012-06-19 2页 doc 25KB 10阅读

用户头像

is_489876

暂无简介

举报
哪些食物不应放在冰箱里哪些食物不应放在冰箱里? 不要把洋葱放入冰箱!你还自以为很聪明呢。认为自己精打细算,延长了食物的保质期(某些情况下,的确如此)。岂不知实际上这样做会使食品的味道很不好——非常不好。 细想起来,我们把很多食物放入冰箱里有些不太合理。我们吃的所有的食物都是不相同的,因此应该根据食物的特性区别对待。可以遵照这样一条非常简单的规则(免责声明:并非百分之百的安全,就是超市也有出错的时候):超市不冷藏的食物,你也不应该把它们放入冰箱里。 水果和蔬菜中,储存方式最不当的当属洋葱、马铃薯和西红柿。(还有香蕉也是,但这里就不赘述了。)这...
哪些食物不应放在冰箱里
哪些食物不应放在冰箱里? 不要把洋葱放入冰箱!你还自以为很聪明呢。认为自己精打细算,延长了食物的保质期(某些情况下,的确如此)。岂不知实际上这样做会使食品的味道很不好——非常不好。 细想起来,我们把很多食物放入冰箱里有些不太合理。我们吃的所有的食物都是不相同的,因此应该根据食物的特性区别对待。可以遵照这样一条非常简单的规则(免责声明:并非百分之百的安全,就是超市也有出错的时候):超市不冷藏的食物,你也不应该把它们放入冰箱里。 水果和蔬菜中,储存方式最不当的当属洋葱、马铃薯和西红柿。(还有香蕉也是,但这里就不赘述了。)这三种食物最好不要放入冰箱。当然,如果放入冰箱,它们仍可食用。理论上讲,这三种食物在冰箱的果菜箱里保质期会更长些。不过总之,你最好不要将这三种食物放入冰箱。 马铃薯(土豆) 冰箱对于马铃薯来说太凉了,这会使马铃薯中的淀粉转化为糖。烹饪时,会使马铃薯有种怪怪的甜味——不是什么好事。多余的糖分会使马铃薯在烹饪时颜色过早变暗,有些让人倒胃口。爱达荷州马铃薯公司建议您将土豆存储在阴凉的地方。这样储存的话,可以保鲜 1-3 周。 西红柿 温度低时,西红柿也会有不良反应:它们会变成软塌塌的。把西红柿放入冰箱时,西红柿细胞壁上的膜会受损,它们就变得干巴巴的。相反,西红柿应在室温下存储,避光(阳光会使西红柿不均匀地成熟),而且茎朝上以免碰伤。 洋葱 就像西红柿一样,洋葱放在冰箱里也会变软——洋葱没有脆口还是洋葱吗?它们还会把洋葱味传给冰箱中的其它食品。就算你喜欢洋葱味,你也不会希望都是洋葱味吧。其实在切洋葱前,最好将它们放在温暖干燥的地方。切好后的洋葱可以放在冰箱里,盖好了,可以保存几天。 切记一点:永远不要把洋葱和马铃薯放在一起储存。洋葱和马铃薯都会释放出一种气体,这种气体可使对方变质更快。
/
本文档为【哪些食物不应放在冰箱里】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。 本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。 网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

历史搜索

    清空历史搜索