肾炎患者应注意哪些饮食问题？

放心医苑-最权威的求医问药健康医学网 肾炎患者应注意哪些饮食问题？ 　　众所周知，肾炎不仅复杂而且易发生转化，使肾病患者感到十分苦恼，所以专家提醒在治疗的过程中，要多注意饮食问题。具体肾炎患者应注意哪些饮食问题，下面就一起来看看吧。 　　1、限制食盐 水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进　110毫升左右的水，肾炎患者如进食过量的食盐，而排尿功能又受损，常会加重水肿症状，血容量增大，造成心力衰竭，故必须限制食盐，给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下，以防水肿加重和血容量增加，发生意外。 　　2、忌高脂食物 　　慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状，动物脂肪对高血压和贫血是不利因素，因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能，故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入，机体会变得更加虚弱，故在日常生活中可用植物油代替，每日60克左右。 　　3、限制液体量 慢性肾炎患者有高血压及水肿时，要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升，其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重，则进水量更要严格控制。在排尿的情况下，则可适当放宽。 　　4、忌用强烈调味品 　　强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。 　　5、限制植物蛋白质 　　蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时，每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克，以减轻肾脏的负担，避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱，能加重肾脏的中间代谢，故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。 　　6、限制含嘌呤高及含氮高的食物 为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响。 肾炎患者应注意哪些饮食问题？相信通过上面的介绍，大家对此也有了答案。此外，专家提醒：除了饮食外，患者还应注意日常的护理事项，避免加重病情。 放心医苑-最权威的求医问药健康医学网