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阴虚质体质表现及膳食调理方案

2012-07-20 39页 doc 141KB 36阅读

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阴虚质体质表现及膳食调理方案   成因:先天不足,或久病失血,纵欲耗精,积劳伤阴。如家族成员体形多偏瘦,孕育时父母体弱、或年长受孕,早产,或曾患出血性疾病等。 表现:面色潮红、有烘热感,手足心热,目干涩,视物花,鼻微干,唇红微干,平素易口燥咽干,口渴喜冷饮,眩晕耳鸣,睡眠差,小便短涩,大便干燥。 亿万苍生,九种体质,一种平和,八种偏颇。 体质平和:是“形神合一”,气血平和;是人与环境和谐,是健康之源。 体质偏颇:是“貌合神离”,气血失调;是人与环境失和,是百病之因。 中医体质辨体施养方案 自助方案 一、调体法则     阴虚体质是由...
阴虚质体质表现及膳食调理方案
   成因:先天不足,或久病失血,纵欲耗精,积劳伤阴。如家族成员体形多偏瘦,孕育时父母体弱、或年长受孕,早产,或曾患出血性疾病等。 表现:面色潮红、有烘热感,手足心热,目干涩,视物花,鼻微干,唇红微干,平素易口燥咽干,口渴喜冷饮,眩晕耳鸣,睡眠差,小便短涩,大便干燥。 亿万苍生,九种体质,一种平和,八种偏颇。 体质平和:是“形神合一”,气血平和;是人与环境和谐,是健康之源。 体质偏颇:是“貌合神离”,气血失调;是人与环境失和,是百病之因。 中医体质辨体施养 自助方案 一、调体法则     阴虚体质是由于先天不足,或久病失血,纵欲耗精,积劳伤阴,导致体内津液精血等物质亏少,以致组织器官失养和内热为主要特征的一种体质状态。调体法则如下:     滋补肾阴,壮水制火:通过滋养人体肾脏之阴,达到养阴液、降虚火的作用。 (一) 调理方法 适宜食物  谷物类:小米、红米、绿豆、黑豆等        肉食类:猪肉、鸭肉、龟肉、乌鸡等   蔬菜类:莲藕、百合、银耳、红枣等     果品类:梨、西瓜、甘蔗、桑葚等      精选食谱   蜂蜜蒸百合《人分九种》 [配方] 百合120克、蜂蜜30克。 [制作] 将百合洗净,浸泡6小时,入蒸锅用武火蒸令熟软;加入蜂蜜,拌合均匀。时含数片,咽津,嚼食。 [功效] 养肺、润燥、清热。         [用法] 佐餐食用。 归芪炖乌鸡《中国药膳制作经典》 [配方]当归9克,黄芪20克,冬菇30克,乌鸡1只,绍酒、葱、姜、盐适量,上汤适量。 [制作] 把当归洗净,切成4厘米长的段;黄芪洗净,切成薄片;冬菇一切两半,洗净;乌鸡宰杀,去毛、内脏及爪;姜拍松,葱切段;把乌鸡放在炖锅内,加入上汤,放入绍酒、葱、姜、盐、冬菇、当归和黄芪,置武火上烧沸,再用文火炖煮1小时即成。 [功效]气血双补,养阴退热,滋补肝肾。        [用法] 佐餐食用。   莲子百合煲瘦肉《解密中国人的九种体质》 [配方] 莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克,盐适量。 [制作] 用莲子(去芯)、百合、猪瘦肉,加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。 [功效] 清心润肺、益气安神。         [用法] 佐餐食用。      推荐茶饮 (二) 注意事项 少食温燥、辛辣、香浓的食物,如羊肉、狗肉、韭菜、茴香、辣椒、葵花籽、酒、咖啡、浓茶等性温燥烈之品,也不宜多食祛湿类食物,如冬瓜、木瓜、扁豆、薏苡仁、鲫鱼等。 (一) 调理方法     保证充足的睡眠,保水保湿。  睡子午觉。睡眠质量最高的时间应该是晚上11点到凌晨1点(子时)和中午11点到1点(午时),中医称为"子午觉"。古人认为,这个时间是阴阳盛衰转化的时候,人体应该入静,以适应自然界的变化,尤其是子时入静更为重要。睡子午觉有利于养阴。 (二) 注意事项  房事养生以节欲保精为要。房事过度会导致阴精耗伤,因此,阴虚质者尤当节制房事,欲不可早,欲不可纵。戒除手淫意淫,避免色情刺激。 成因:先天不足,或病后阳亏。如家族中素有虚寒表现,或孕育时父母体弱,或年长受孕,早产,或平素偏嗜寒凉损伤阳气,或久病阳亏,或年老阳衰等。 表现:平素畏冷,手足不温,喜热饮食,易出汗,精神不振,睡眠偏多,小便清长,大便溏薄,舌淡胖嫩,边有齿痕。 亿万苍生,九种体质,一种平和,八种偏颇。 体质平和:是“形神合一”,气血平和;是人与环境和谐,是健康之源。 体质偏颇:是“貌合神离”,气血失调;是人与环境失和,是百病之因。 中医体质辨体施养方案 自助方案 一、调体法则     您目前存在体质兼夹,建议您在调体时,以补肾温阳,益火之源为主,益气固表为辅。 补肾温阳,益火之源:肾为一身阳气之根本,用温阳益火的方法,恢复肾脏阳气,消退阴寒。益气固表:通过调补脾、肺之气,培补人体正气,增强抵御外邪能力;通过养血使人体气血充足,消除已侵入人体内的风邪。 二、膳食调理 (一) 调理方法     建议选择具有温阳、益气作用的饮食来进行调理。 适宜食物  谷物类:糯米、高粱、米粉、黄豆等       肉食类:牛肉、羊肉、鸽肉、鹿肉等  蔬菜类:韭菜、刀豆、薤、南瓜等        果品类:荔枝、桂圆、栗子、核桃等 精选食谱   韭菜炒核桃仁《方脉正宗》  [配方] 核桃仁50克,韭菜200克,麻油、食盐适量。  [制作] 核桃仁开水浸泡去皮,沥干备用;韭菜摘洗干净,切成寸段备用;麻油倒入炒锅,烧至七成热时,加入核桃仁,炸至焦黄,再加入韭菜、食盐适量,翻炒至熟。 [功效] 补肾助阳,温暖腰膝。  [用法] 佐餐食用。   八角焖牛腩《中国药膳制作经典》  [配方]鲜牛腩200克,冬菇12克,八角2粒,花生油50克,姜、葱、精盐、味精、白糖、芝麻油、湿芡粉、胡椒粉、酱油、清汤各适量。 [制作]将牛腩切块,冬菇切片,八角洗净,姜切片,葱切段;将锅内放入花生油烧热,放入姜片、八角、冬菇、牛腩煸炒至水干,掺入清汤,调入精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油,用文火焖酥,汁浓时加入葱段,勾芡,淋入芝麻油即可。 [功效] 温阳散寒,理气止痛。 [用法] 佐餐食用。 当归生姜羊肉汤《金匮要略》   [配方] 当归20克,生姜30克,羊肉500克,料酒、食盐适量。 [制作] 当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用;羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切块备用;当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。 [功效] 温中补血,祛寒止痛。 [用法] 佐餐食用。   推荐茶饮   姜醋饮茶《养生保健汤菜谱》:生姜50克,红糖、醋各100克。姜切细,与醋、糖水同煎去渣。每次饮1小杯,温开水冲服代茶饮用,每日3次。 (二) 注意事项   少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉的食物,少饮绿茶。 (一) 调理方法 盐水足浴。临睡前,在洗足水中加盐一匙,洗净后,用手擦涌泉穴(在足底部,卷足时足前部凹陷处),左右各擦几十至几百次。肾经从涌泉起始,盐能引经通肾,此法可助阳散寒。 (二) 注意事项 阳虚质者耐春夏不耐秋冬,秋冬季节要适当暖衣温食以养护阳气,尤其要注意腰部和下肢保暖。 多在阳光充足的情况下适当进行户外活动,不可在阴暗潮湿寒冷的环境下长期工作和生活。 避免过敏原的刺激,生活环境中接触的物品如枕头、棉被、床垫、地毯、窗帘、衣橱易附有尘螨,可引起过敏,应常清洗、日晒。 (一) 调理方法     积极锻炼,振奋阳气 起式       脚后跟靠拢成立正姿势,两臂自然下垂,两眼平视前方。 左式       两腿屈膝下蹲,重心移至右腿,左脚虚步,脚掌点地、靠于右脚内踝处,同时两掌握拳提至腰两侧,拳心向上,眼看左前方。 左脚向左前方斜进一步,右脚随之跟进半步,重心坐于右腿,左脚掌虚步点地,同时两拳沿胸部上抬,拳心向后,抬至口前两拳相对翻转变掌向前按出,高与胸齐,掌心向前,两掌虎口相对,眼看左手。 右式     左脚向前迈出半步,右脚随之跟至左脚内踝处,重心坐于左腿,右脚掌虚步点地,两腿屈膝,同时两掌变拳撤至腰两侧,拳心向上,眼看右前方。 右脚向右前方斜进一步,左脚随之跟进半步,重心坐于左腿,右脚掌虚步点地,同时两拳沿胸部上抬,拳心向后,抬至口前两拳相对翻转变掌向前按出,高与胸齐,掌心向前,两掌虎口相对,眼看右手。如此反复左右虎扑,次数不限。 冬天避免在大风、大寒、大雾、大雪及空气污染的环境中锻炼。 尽量避免春天或季节交替时长时间在野外锻炼,防止过敏性疾病的发作。 对日光过敏者,避免在日光下暴晒。 五、经络调理 (一)调理方法 循经按摩 阳虚质的经络按摩需要一人协助。将按摩油均匀滴到背部,自颈到腰骶由上而下用手掌掌面推擦,自颈部沿圆弧线到两侧腋窝的推擦、交替各12遍,再沿督脉(后背正中线即是,按摩时从颈后高骨开始,到尾骨尖端)及两侧第一侧线的膀胱经用拇指点、推、揉,遇到脾俞(在背部,当第十一胸椎棘突下,旁开1.5寸)、肾俞穴(在背部,当第二腰椎棘突下,旁开1.5寸)所在的位置时,适当加强力度。           穴位按摩(具体穴位位置见报告后附图)  气海 取穴:在下腹部,前正中线上,当脐中下1.5寸。 功效:益肾固精,升阳补气,调理冲任。本穴有强壮作用,为保健要穴。 操作:隔姜灸、按揉、穴位敷贴(方向向上)。   关元  取穴:在下腹部,前正中线上,当脐中下3寸。  功效:温肾益精,回阳补气,调理冲任,理气除寒。本穴有强壮作用,为保健要穴。   操作:隔姜灸、按揉、穴位敷贴(方向向上)。 脾俞  取穴:在背部,当第十一胸椎棘突下,旁开1.5寸。  功效:健脾利湿,益气和中。  操作:隔姜灸、按揉、穴位敷贴(方向向下)。  肾俞   取穴:在腰部,当第二腰椎棘突下,旁开1.5寸。  功效:滋阴壮阳,补肾益气,利水消肿。  操作:隔姜灸、按揉、穴位敷贴(方向向下)。  说明 按揉是指用指腹对穴位进行点、按、揉,用力时要均匀柔和,有一 的渗透力,以局部感觉或酸、或麻、或重、或胀为度。   按摩油一般分为植物精油和凡士林两种。  《黄帝内经·素问·生气通天论》曰:"阳气若足千年寿,灸法升阳第一方。"艾灸是补益人体阳气的重要方法。隔姜灸是艾灸中的一种,能增强补阳效果。 隔姜灸,选取新鲜老姜,切成0.2~0.5cm厚的姜片,中间用针穿刺数孔;施灸时,将姜片放在穴位处,放莲子大艾炷在其上,点燃。待患者有局部灼痛感时,略略提起姜片,或更换艾炷再灸。一般每次灸10~15分钟,以局部潮红为度。施灸后用正红花油涂在施灸部位附近,用手指指腹轻揉,一能防皮肤灼伤,二能增强艾灸温阳散寒的作用。 穴位敷贴是采用递增性磁场循经络导向传感的磁疗敷贴方法,按照中医经络调理顺补逆泄的原理,疏通经络,畅通气血,调节脏腑功能。 (二)注意事项 经络调理不宜在过饥或过饱时操作。 按摩时力度应由轻到重,切不可用蛮力,以舒适为度。 艾灸时,谨防烫伤;感觉障碍、皮肤溃疡处、糖尿病、结核等忌灸。在大悲、大喜、大怒之时也不宜艾灸。 皮肤破损处不可使用穴位敷贴;对医用胶布过敏者及孕妇慎用。         功效:益肾固精,升阳补气,调理冲任。本穴有强壮作用,为保健要穴。         操作:隔姜灸、按揉、穴位敷贴(方向向上)。
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