富含维生素C的食物白癜风患者不能吃

富含维生素C的食物白癜风患者不能吃在黑色素的代谢过程中，酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴。接着，多巴进一步氧化成多巴醌，在这一反应中，如果加入维生素C，那么已经形成的多巴醌又还原成多巴。即维生素C阻止了多巴醌氧化成多巴色素而中断黑色素的合成，从而阻止了黑色素的再生。再者，服用维生素C既会影响肠道吸收铜离子，又能降低血中血清铜氧化酶的含量，从而影响酪氨酸酶活性，阻碍黑色素的升扬合成。在我们统计的904例白癜风的诱发因素中，11例有过量使用维生素C的病史，经1-6个月后发生白癜风。由此推测：维生素C可使部分患者，特别是血清铜氧化酶活性偏低的人易发白癜风。文章转载：http://www.bdf119.com/bdfby/10798/