...这时候大人们都会请你喝一杯温开水再
97學年度青溪國民小學午餐營養教育中年級學習單-1
「老師,我的肚子痛吃不下午餐。」「護士阿姨,我的肚子好不舒服喔,」…小朋友,在學校上課時或平日在家時,你是不是曾經鬧過肚子疼,這時候大人們都會請你喝一杯溫開水再去上廁所看看,不然就揉揉肚子,減少你疼痛的感覺。
為什麼有些小朋友會經常這樣呢,因為隨著生活型態轉變,及西方飲食文化的影響,有便祕經驗的人愈來愈多,那種「一肚子大便」卻無法宣洩的痛苦絕非外人所能體會。
是腸胃蠕動變慢,或是周邊神經功能變差的一便祕
種生理現象,通常和個人體質、工作型態及飲食習慣有關。怎樣才能讓「嗯嗯」不再困擾我們呢,事實上只要稍微改變生活型態及飲食內容就可以有效預防及改善。
在生活型態上要放鬆緊繃的心情,在飲食內容方面少吃肉類及油炸食品,多吃蔬菜水果,多喝開水都有助於減少便祕的罹患機率。
和肉類相較,蔬果富含膳食纖維,它無法被腸道酵素消化吸收,可以預防便祕的發生。在日常飲食中,除
1 資料來源:台中縣九德國小
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了常見的蔬菜水果外,糙米、燕麥、蒟蒻、果凍、蕃薯、芋頭、豆類、全麥製品及未加工的豆類製品等,都是膳食纖維的最佳來源。
膳食纖維每日攝取量要多少才適量,依據衛生署的建議,每日約25,35公克較為恰當。若換算成日常飲食則以每天三份蔬菜、兩份水果為準,如果能再多吃
些富含膳食纖維的食物,更可達到每日攝取量。
除了膳食纖維的攝取外,適量的運動可以促進腸胃蠕動。運動量以「333」為宜,也就是每週至少運動,次、每次至少30分鐘、運動後心跳至少在每分鐘130下以上,如此才能達到預期目的。
,部份資料摘自93.12.25民生報,
年 班 號 姓名,
一 閱讀測驗,
1, ,便祕是腸胃蠕動變慢或周圍神經功能變差的生
理現象,可藉由「吃肉」來改善。 2, ,和肉類比較,蔬果富含膳食纖維。 3, ,膳食纖維每日攝取量約25,35公克較為恰當。
2 資料來源:台中縣九德國小
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4, ,除了多攝取膳食纖維外,適當的運動也可促進
腸胃蠕動。
5, ,平日運動量以「111」為宜,就是每週一次運動,
每次至少十分鐘,運動後心跳達每分鐘110下以
上為宜。
二 下列哪些情形容易造成肚子痛,請打ˇ,
1, ,拉肚子 2, ,腸胃型感冒
3, ,便祕 4, ,食物中毒
3 資料來源:台中縣九德國小
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4 資料來源:台中縣九德國小