种空心菜的秘诀
有一位空心菜,應菜,大王,曾接受很多新聞媒體訪問,他說有機蔬菜種植除了季節、水份、施肥外,最重要秘訣是在於土壤,一般盆栽有機蔬種植是購買栽培土和有機肥,他建議可在栽培土中加入珍珠石依10,1之比率,10份土 1份珍珠石,以增加土壤通氣性。栽培前將先將栽培土和有機肥,以每平方公尺施用150,200公克撒施後和珍珠石充份與栽培土混合後種植。
還有澆水目的不僅供水分而已,它還有汰換土壤中舊空氣,提供根部所須新鮮空氣,另水份也可帶走根部所排出廢棄物及土壤中有害物質, 基本上澆水應該在早晨進行,充份給水使水份達到土壤每個角落,直到底部的排水孔滲出水來為止,只要土表略顯乾燥時,應該充份給水,土壤一直維持在潮濕狀態,對根部發育反而不好,平時每天灌水,次,氣溫乾燥早晚各灌水,次,根部忌滯水不退,否則易窒息而死。
有關於施用肥料可用『氮肥』一般稱為葉肥,它主要的成份是為葉片
或莖及根部生長所需,如應菜和小白菜等葉菜類就須較多氮肥。施肥
每週少量,次。