12个月宝宝营养需求特点

12个月宝宝营养需求特点 12个月宝宝营养需求特点 很多调查表明，一岁以上的宝宝微量元素的缺乏依然十分普遍。由于铁质的缺乏，导致缺铁性贫血的发生率在我国高达20%，而钙质的摄入量，普遍只达每日需要量的50%左右，如果宝宝缺钙，则会影响骨骼及牙齿的生长发育，如果维生素D不足，严重的则更易发生佝偻并软骨症。 保证宝宝的健康，营养专家建议，均衡的配方奶类食品仍然是幼儿饮食的重要部分。奶类食品与固体食物的比例应为40?60。 12个月宝宝要怎样喂养, 宝宝一周岁，身体各方面机能的发育渐渐迟缓下来，对营养物质的需要量也降低了不少，因此宝宝饭量的增加也会相应的减少。如果此时父母一厢情愿地为宝宝增加食物供给，是不切合宝宝的实际需要的。 所以说，父母在为宝宝制定喂养计划时，一定要分析宝宝的具体情况，根据他的实际需要设定饭量。当宝宝不肯吃饭的时候，不要一味地勉强，更不能逼迫，否则会适得其反。 另外，因为这个阶段的宝宝刚刚学会走路，对走路有着浓厚的兴趣，他对于玩的兴致也很高，于是经常在吃饭时不能集中注意力，食欲不佳。这时，如果家长总是追在宝宝后面喂饭，宝宝会逐渐把躲避你的追和撵当成一种娱乐，就更没有心思吃饭了。 因此家长应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩，更不能养成宝宝前边跑，大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时，还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开，使他专心致志地吃饭。 12个月宝宝适合吃什么食物, 保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成:1.肉、鱼、家禽、鸡蛋;2.奶制品;3.水果和蔬菜;4.谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。 12个月宝宝辅食应如何添加 主要食物 粥、面食(面条、面片、包子、饺子、馄饨等)、软饭 母乳/配方奶、白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、 辅助食物 菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜 末、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、馒头、面包、小点心(自制蛋糕等) 餐次 母乳或配方奶2次，辅食3次 6:00母乳喂哺10,20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克; 8:00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100,120毫升，水果1,3 片; 上午 10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2 块/馒头一小块; 12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30,60克，温开水/水果汁/ 菜汁/100,120毫升; 14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30,60克，鸡 蛋半个; 16:00喂磨牙食品/小点心若干，水果1,3片，温开水/水果汁/菜汁下午 100,200毫升; 18:00喂面条,面片一小碗/小饺子3,5个/小馄饨5,7个，豆腐, 动物血,肝末/肉末/碎菜末30,50克，肉汤50,100毫升; 20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜 夜间 汁100,120毫升; 22:00喂母乳10,20分钟/牛奶或配方奶200毫升; 备注 鱼肝油每天1次，每次400μ 12个月宝宝食谱精选推荐 1.什锦水果羹 营养分析:维生素C含量高，能预防宝宝呼吸道感染，是冬季的理想食品。 制作方法: 1.将各种水果切成小片; 2.锅内放入适量水，烧沸后加入白糖及水果片; 3.再次烧沸后用水淀粉勾成薄芡，再撒入糖桂花即可。 2.罗宋汤 营养分析:此汤营养丰富，均衡饮食，淡淡的酸味能增加宝宝的食欲。 制作方法: 1.将番茄切成小丁，奶糕打成糊状。熟牛肉倒入搅拌器，加入牛肉汤打成糊; 2.土豆煮熟去皮，切片，用小锅将牛肉汤糊、奶糕糊、土豆片、番茄丁一齐加热，微炖后调味即成。