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B型血.doc B型血减肥 必看饮食TIPS ***西红柿里含有的茄红素会影响B型血的人血液中对脂肪的代谢。 (一)B型血的人能消化各种美味食物。但面条、鸡肉中的血液素会阻碍B型血的新陈代谢。而B型血人肥胖的原因就是过量摄入面条和鸡肉，所以对B型血的人来说，减肥并不意味着减美食，但是面条和鸡肉中含有的B型血液的血凝素，最好避免食用。 B型是享乐主义的实行者，不喜欢单调的减肥方式，给人痛苦感觉的减肥会立刻放弃，最适合带点游戏气氛的减肥方式。例如，跳舞或是有氧运动。韵律感超优的B型，只有在减肥运动中发挥长才，才有持续下去的可能。 (二)B型与O型和A型相比，B型是人类学上第3个出现的血型。这类人是最早习惯于气候和其他变迁的游牧民族。B型血人体内较易取得平衡，拥有较强的免疫系统。所以，在吃的方面可谓是得天独厚，几乎不受限制，对肉类和蔬菜都级适应，奶类食品也很有用。 适合的食物 肉类:羊肉、兔肉、大部分鱼肉。 菜类:芥蓝花菜、芹菜、菜心、韭菜、菠萝、番薯叶、大白菜、茄子、马铃薯、番薯、红黄青灯笼椒、辣椒、泡菜。 补品:燕窝、雪蛤膏。 奶制品与蛋类:蛋类、奶品、羊奶、优格。 水果类:奇异果、葡萄柚、黄梨、葡萄、西瓜、李、桃、梨、杏子、木瓜、鲜橙、香蕉、橘子、哈密瓜、香瓜、芒果、草莓、荔枝。 其他:燕麦制品、菌菇类、冬虫夏草、灵芝、葡萄籽、花粉、小麦草、苦瓜素、白醋、红醋、沙拉酱、咖喱、橄榄油、茶、龙井、普洱茶、乌龙茶、玫瑰花茶、菊花茶、七叶胆茶、姜茶、人参茶、红茶。 忌讳的食物:牛肉、有壳海鲜、鸡肉、鸡精、鸡汤、全麦面包、杂粮面包、玉米类、酱料、胡椒、椰子、苏打、豆腐、豆浆、黄豆、绿豆、杏仁、核桃、栗子、黑豆、花生制品、开心果、腰果、酪梨、咖啡。 下面是B型血的食单:(中国没有的食品暂不列出) 1. 肉类: 推荐食物:山羊肉、羊羔肉、绵羊肉、兔肉、鹿肉 中性食物:羊肉、野鸡肉、山鸡、鸡蛋 禁止食物:猪肉制品、鸡肉、鸭肉、鹅肉、松鸡、鹌鹑肉、龟、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、 三文鱼子 Secretor的禁止食物 / Non Secretor的中性食物:牛心、马肉、乳鸽、羊/牛杂碎 Secretor的中性食物 / Non Secretor的推荐食物:小牛肝 Secretor的推荐食物 / Non Secretor的中性食物:鱼子酱 2. 鱼类: 推荐食物:鳕、石斑鱼、黑线鳕、海鳕、鲭鱼、海鲈、狗鱼、真鲷、沙丁鱼、鲱鱼 中性食物:鲍鱼、鲦鱼、鱿鱼、太阳鱼、箭鱼、罗非鱼、金枪鱼 禁止食物:凤尾鱼、鲈鱼、蛤、海螺、螃蟹、鳗、青蛙、龙虾、贻贝、章鱼、蚝、虾、蜗牛、虹鳟、石首鱼、 Secretor的中性食物 / Non Secretor的推荐食物:鲤鱼、鲶鱼 Secretor的推荐食物 / Non Secretor的中性食物:大比目鱼、三文鱼 Secretor的中性食物 / Non Secretor的禁止食物:扇贝、干贝 3. 奶类: 推荐食物:全职酸奶、MOZZARELLA奶酪(pizza奶酪)、山羊奶、山羊干酪、羊乳酪、PANEER干酪、KEFIR酸乳酒、FARMER干酪、RICOTTA干酪 中性食物:无盐黄油、酸奶油、白脱牛奶、某些奶酪 禁止食物:STRING干酪、AMERICAN干酪、BLUE CHEESE、某些奶酪 Secretor的中性食物 / Non Secretor的推荐食物:酥油 Secretor的推荐食物 / Non Secretor的中性食物:脱脂牛奶、全脂牛奶 4. 水果: 推荐食物:葡萄、柚子、番木瓜、菠萝、菠萝汁、李子、布林、西瓜 中性食物:苹果/苹果汁、杏/杏汁、亚洲梨、枣、猕猴桃、金钱橘、柠檬/柠檬水、酸橙/酸橙汁、芒果/芒果汁、桑葚、油桃/油桃汁、柑桔/柑桔汁、桃子、梨子/梨汁、大蕉、葡萄干、草莓、橘子/橘子汁、黑草莓、荔枝 禁止食物:苦瓜、椰子、椰汁、柿子、石榴、仙人掌果、杨桃 Secretor的推荐食物 / Non Secretor的中性食物:香蕉 Secretor的中性食物 / Non Secretor的推荐食物:黑莓、蓝莓、樱桃、樱桃汁、无花果、柚子汁 Secretor的中性食物 / Non Secretor的禁止食物:香瓜、哈密瓜 5. 蔬菜: 推荐食物:甜菜根、甜菜叶、西兰花、胡萝卜、花菜、姜、芥兰、芥菜叶、红薯、山药 中性食物:芝麻菜、芦笋、竹笋、小白菜、胡萝卜汁、西芹/西芹汁、黄瓜/黄瓜汁、大白萝卜、海带、大头菜、大葱、莴苣、生菜、蘑菇、豌豆、泡菜、红甜椒、小葱、紫菜、菠菜、葡萄南瓜、紫芋头、芯里美萝卜、小胡瓜 禁止食物:芦荟、橄榄、大黄叶 Secretor的中性食物 / Non Secretor的禁止食物:土豆 Secretor的推荐食物 / Non Secretor的中性食物:卷心菜/卷心菜汁、茄子、辣椒 Secretor的中性食物 / Non Secretor的推荐食物:蒜头、洋葱 Secretor的禁止食物 / Non Secretor的中性食物:金南瓜、番茄/番茄汁 6. 坚果/油类(坚果每周3次，每次1小把) 推荐食物:核桃 中性食物:杏仁/杏仁酱、杏仁露、山毛榉坚果、巴西坚果、栗子、亚麻籽、山胡桃、澳大利亚坚果、美洲山核桃 禁止食物:腰果、榛子、松子、开心果、芝麻/芝麻酱、红花籽、葵花籽 Secretor的禁止食物 / Non Secretor的中性食物:南瓜籽 7. 豆类 推荐食物:无 中性食物:蚕豆、嫩豆荚、长豆角、白豆 禁止食物:红豆、黑豆、眉豆、鹰嘴豆、小扁豆、绿豆/绿豆芽、花生/花生酱、花斑豆、腐竹、豆腐 Secretor的推荐食物 / Non Secretor的中性食物:红腰豆、利马豆 Secretor的中性食物 / Non Secretor的禁止食物:黄豆/腐乳 Secretor的禁止食物 / Non Secretor的中性食物:豆浆 8. 谷类 推荐食物:发芽面包(用发芽的小麦制作的面包)、爆米花、米糠、小米 中性食物:大麦、无麦粉面包、米、米浆、米粉 禁止食物:荞麦、玉米、爆玉米、蒸粗麦粉、麦粉、100%黑面包、黑麦粉、小麦糠/麦、小麦、全麦 Secretor的中性食物 / Non Secretor的禁止食物:黄豆粉、小麦白面粉 Secretor的推荐食物 / Non Secretor的中性食物:燕麦 Secretor的禁止食物 / Non Secretor的中性食物:野米、高粱、木薯粉 9. 调料 推荐食物:咖喱粉、甘草、欧芹 中性食物:<日>酱油、醋、酵母、发酵粉、海盐、八角、罗勒、月桂树叶、香柠檬油、香菜籽、小豆蔻、红辣椒粉、细香葱、巧克力、丁香、孜然、莳萝子、海苔、肉豆蔻、花椒、红辣椒、薄荷油、迷迭香、藏红花、鼠尾草、龙嵩、龙嵩叶、百里香、姜黄根粉末、香草精 禁止食物:明胶、味噌/日本豆面酱、酱油、多香果粉、肉桂、玉米淀粉、胡椒粉 Secretor的中性食物 / Non Secretor的禁止食物:芥末、调味汁 10. 饮料和甜点: 推荐食物:绿茶 中性食物:啤酒、蜂蜜、糖枫汁、米糖浆、糖蜜 禁止食物:碳酸饮料、杏仁露、人造甜味剂、麦芽糖、玉米糖浆、葡萄糖、转化糖 Secretor的中性食物 / Non Secretor的推荐食物:红葡萄酒、白葡萄酒 Secretor的中性食物 / Non Secretor的禁止食物:咖啡、红茶、果糖、食糖 Secretor的禁止食物 / Non Secretor的中性食物:酒精饮料、SELTZER WATER(一种德国矿泉水) 11. 油类(油每日每人两汤匙) 推荐食物:橄榄油 中性食物:杏仁油、鱼肝油、月见草油、麦芽油 禁止食物:菜籽油、椰子油、玉米油、棉籽油、花生油、红花油、芝麻油、豆油、葵花籽油