营养早餐食谱

营养早餐食谱 1、三明治 五分钟轻松做早餐:三明治做法 , 1 鸡蛋倒入锅中煎成蛋饼 , 2 准备土司三片去掉外皮，以及其他材料 , 3 取一片土司，上面平铺火腿 , 4 放入一片奶酪 , 5 再放一片土司，上面放鸡蛋 , 6 上面再放一片土司，对半切成三角形即可。 2、香蕉葡萄干早餐饼 香蕉葡萄干早餐饼做法 , 1 香蕉去皮用勺子压成泥 , 2 加入一个鸡蛋搅打均匀 , 3 加入牛奶搅拌均匀 , 4 筛入面粉和泡打粉 , 5 搅拌均匀 , 6 加入洗净的葡萄干，加入细砂糖，拌匀 , 7 平底锅用小火预热，加入一勺面糊 , 8 待一面凝固后，翻面，两面煎至金黄即可 3、布袋饼 布袋饼做法 , 1 头一天晚上就发酵上的面团，发了不少，取了300g出来烙饼; , 2 在案板上撒上面粉，把面团取出来，排气，搓揉下; , 3 这是搓揉好的面团，不用松弛和静置; , 4 一共可以分6个纪子，然后把它像擀饺子皮那样团成圆团，按平; , 5 然后擀成圆饼状，不要太厚了; , 6 平底锅第一个要稍微薄薄的抹层油，锅要用小火; , 7 开始起小包了，这会可以翻面; , 8 看到了，翻过来是这样的，呵呵，另外一面也是这样，在烙的同时，拿锅铲可以在面饼上来 回的轻轻按压是为了让它鼓包; , 9 最后的样子就是这样，全鼓了，当然也有半鼓的，这样就熟了; , 10 然后煎好鸡蛋，鸡蛋里可以稍微放一些盐; , 11 把布袋分开，嘿嘿; , 12 把鸡蛋和生菜叶子放里面，OK; , 13 可以开动了，嘿嘿。 4、春困的偷懒早餐 春困的偷懒早餐做法 , 1 面粉和清水，调成面糊，稍微静置一会。 切忌不要结面疙瘩哦～ , 2 材料准备好～ , 3 平底锅表面擦油，将面糊倒入锅内。 , 4 转动锅子，使其成为圆形。 , 5 打入一个鸡蛋，用筷子将膜挑破，鸡蛋均匀摸到面饼上。 , 6 盖盖子，闷一会，至饼基本熟。 饼里刷甜面酱，放上生菜或者小葱，放上火腿肠，油条。 , 7 将其裹起来，再两面煎煎。 5、脆煎藕饼 脆煎藕饼做法 , 1 准备好莲藕、胡萝卜、鸡蛋。 , 2 取一碗，莲藕洗净，擦成丝。 , 3 萝卜洗净，擦成丝。 , 4 葱姜洗净切末。 , 5 葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。 , 6 加少许盐、胡椒、水，拌成糊。 , 7 入锅，中火煎至两面微黄即可。 6、武汉特色早点之欢喜坨 武汉特色早点之欢喜坨做法 , 1 准备好糯米粉、面粉、白糖。 , 2 糯米粉加入适量的凉水拌好。 , 3 和成稍干点的粉团;分成四份。 , 4 白糖加入面粉和少许油。 , 5 拌好成馅。(担心炸的过程中，欢喜坨爆裂，糖会喷出来就加点面粉调成干点的馅啦) , 6 取一份糯米粉团，捏成稍厚的圆皮，包入糖馅。 , 7 滚满白芝麻。 , 8 做好四个欢喜坨胚子。 , 9 锅中油烧热，下欢喜坨;小火慢推，滚动炸制，至熟。 7、牛肉炒螺旋面 牛肉炒螺旋面做法 , 1 准备好面粉、紫甘蓝、南瓜。 , 2 紫甘蓝洗净、榨汁。 , 3 用紫甘蓝汁与200克面粉和匀。 , 4 南瓜洗净切片、微波叮熟，压成泥。 , 5 用南瓜泥和面200克。 , 6 另用100克面粉单独和成白面团。 , 7 和好的面团用保鲜膜覆盖静置半小时。 , 8 取白面擀成大的面皮。 , 9 先切宽条、再切小块。 , 10 在竹帘上用手拇指推出螺纹。 , 11 如此分别做完三种颜色的面团。 , 12 牛肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。 , 13 小白菜摘好、洗净备用。 , 14 姜、蒜切丝备用。 , 15 洋葱、红椒切丝备用。 , 16 取三人份螺纹面。 , 17 锅中水烧开，下面。 , 18 煮至八成熟。 , 19 捞出过凉水。 , 20 锅烧热，冷油滑散牛肉丝，盛起备用。 , 21 余油爆香姜、蒜、洋葱丝。 , 22 下白菜炒匀。 , 23 倒入煮好的螺旋面炒匀。 , 24 倒入牛肉丝。 , 25 加盐、胡椒、红椒炒匀，调好味即可。 8、奶香红薯窝窝头 奶香红薯窝窝头做法 , 1 准备好红薯、玉米粉、奶粉。 , 2 红薯削皮切薄片。 , 3 用微波专用保鲜袋装好。 , 4 放入微波炉;高火叮3分钟即熟。 , 5 趁热把红薯压成泥。 , 6 放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。 , 7 加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。 , 8 取小块面团于手中，搓成长圆形。 , 9 用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。 , 10 全部面团做好8个窝头。 , 11 放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。 9、砂锅饺子 砂锅饺子做法 , 1 准备好元宝饺子、鲜蘑、金针菇、胡萝卜、鸡蛋、乌塌菜、。 , 2 准备好弯骨萝卜汤。 , 3 鲜蘑、胡萝卜、生姜洗净、切片。 , 4 乌塌菜、金针菇洗净。 , 5 弯骨汤入沙煲煮开。 , 6 倒入鲜蘑煮开。 , 7 下入姜片，煮开。 , 8 倒入饺子，煮开。 , 9 下入胡萝卜片，煮开。 , 10 倒入鸡蛋，煮开。 , 11 下入乌塌菜、金针菇，煮开。 , 12 煮好的砂锅饺子，调好味即可。 10、麻蓉糯米糍 麻蓉糯米糍做法 , 1 准备好糯米、橙子茶、黑芝麻。 , 2 将泡好的糯米入锅蒸熟。 , 3 蒸好的糯米饭，趁热装入保鲜袋，用擀面杖捣烂。 , 4 将黑芝麻与橙子茶(蜂蜜调制)放入小碗中，加点香油拌匀成麻蓉馅。 , 5 手上沾点水，取一团蒸熟的糯米摊开。 , 6 包入麻蓉馅，团好。 , 7 入油锅，两面稍煎一会即可(因糯米上沾有水，煎时注意不要将油溅到皮肤上)。