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带饭族的好吃便当菜-辣炒青豆香干粒

2017-12-27 1页 doc 10KB 20阅读

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带饭族的好吃便当菜-辣炒青豆香干粒带饭族的好吃便当菜-辣炒青豆香干粒 一把干豆子,一下泡出一堆的青豆粒。 这几天紧着消灭它们来着。这种青豆没有新鲜的香,但是口感也不错,而且,这类型的丁丁菜,用来下饭什么的真的很不错。 带饭族,用来做便当菜也是特别的适合。 辣炒青豆香干粒 原料: 青豆、五花肉、香干、蒜、酱油、盐、油辣子。 做法: 1、干青豆提前泡涨后入沸水锅煮3分钟左右捞出过凉沥水。 2、五花肉切粒。 3、香干切丁备用。 4、热锅内放少许食用油,油热后下五花肉粒煸至出油且外表微黄。 5、下入蒜末煸香,倒入香干,调入酱油略炒。 6、倒入青...
带饭族的好吃便当菜-辣炒青豆香干粒
带饭族的好吃便当菜-辣炒青豆香干粒 一把干豆子,一下泡出一堆的青豆粒。 这几天紧着消灭它们来着。这种青豆没有新鲜的香,但是口感也不错,而且,这类型的丁丁菜,用来下饭什么的真的很不错。 带饭族,用来做便当菜也是特别的适合。 辣炒青豆香干粒 原料: 青豆、五花肉、香干、蒜、酱油、盐、油辣子。 做法: 1、干青豆提前泡涨后入沸水锅煮3分钟左右捞出过凉沥水。 2、五花肉切粒。 3、香干切丁备用。 4、热锅内放少许食用油,油热后下五花肉粒煸至出油且外表微黄。 5、下入蒜末煸香,倒入香干,调入酱油略炒。 6、倒入青豆,翻炒至略有些干时,加少许清水,调入盐,一勺油辣子翻匀,盖上盖煮出青豆全熟,转中大火把水分炒干,炒至青豆表面略有些微干时起锅即可。 PS: 我个人觉得,香干和青豆都要略有些微干的时候才最香。你可以根据自个的喜好来调整,最后一步炒的程度。
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