不锈钢电热锅煎中药的问题

不锈钢电热锅煎中药的问题 答:你要是用电热锅煎中药,药量有那么足的话,加的水刚刚可以把药全部泡进去就行了.要是药量一般的话你可以试试加两碗水煎成一碗也就差不多了,还有就是你那个锅子要是有多种功能的话,先用煮饭的把药煎开,然后用熬粥的功能慢慢的煎,一个小时就差不多了. 中医煎药有什么要注意的吗? 答:中药的煎法 一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器，最好是陶瓷。二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解药、清热药、 煎药是什么意思?怎么煎法? 答:煎药,顾名思义就是要熬。煎中药很讲究,这关系到药的治疗效果。首先,煎中药不能用铁锅!最好用砂锅,然后也可以用铝锅。„先煎,就是说,某一味药,要比其他中药煎熬的时间长,比如白附片,有毒,就会说明让患者先单独熬半小时,再下其他中药。 不能用开水煎药的原因是? 答:其实,上述做法都是不正确的。煎前须冷水浸半小时 通常情况下,煎药用水多少与饮片质地、吸水性及煎药时间长短有关。一般来讲,加水后按住饮片,以液面超过饮片约2厘米左右为宜。由于中药饮片绝大多数都是植物的根、茎、叶、花及种子,直接用沸水煎药. 为什么在煎药时用砂锅效果最好? 答:很多家庭没有煎药的砂锅,一旦需要熬中药时,就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题,需要大家特别注意。不锈钢锅传热太快,煎药时要经常搅拌,否则药材黏在锅壁,稍不留神就容易煳锅。不过,除了这个缺点,不锈钢锅还是不错的备选对象。用铝锅、铁锅煎药. 中药怎么煎比较好 答:一、煎药用具:最好使用陶瓷或搪瓷的锅壶,其次选用不锈钢锅,不推荐用铁、铝、铜器。自动煎药壶虽然方便,但其质量一般(容易坏),而且不易控制火候。二、煎药用水及水量:现在上海水质尚可,用自来水即可,当然纯净水更佳。用加水量一般以浸泡后水面高出饮片2-3cm为宜. 一瓶煤气如果天天用来煎中药,可以维持多少时间? 答:药店或者医院代煎的中药,药效通常被浪费很多,因为他们不可能去帮您先浸泡再煎,也不会分文武火,不分先煎和后下。一瓶子煤气总能用上两三个月吧,前提是只煎中药。实在没时间,对慢性病有办法,您可以熬“膏滋”或者药物打粉末装胶囊或者做药丸吃。 煎药可以用电热锅吗 答:因中药含有多种生物碱、有机酸等成份,因此,用铝锅等物熬制中药时,会在加热条件下,与中药发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些有毒的物质;2、传热慢,温度上升均匀,使得药中的有效成分充分渗透出来。3、煎药分为一煎二煎等,陶瓷砂锅容易控制。所以应该用陶瓷砂锅煎。