香港的兰桂坊区域

香港的兰桂坊区域 位于香港中环的兰桂坊是一个高度集中饮食，酒吧的消遣区，也是香港著名的旅游地点。 兰桂坊由兰桂坊集团开发，原来构思是为香港带来一个像纽约SOHO区的时尚饮食娱乐区。现在的兰桂坊已集中了80多家餐厅和酒吧，成为香港国际时尚生活的代。 上图为兰桂坊街景 兰桂坊作为标志性的餐饮聚集区，我们认为其成功因素主要为： , 兰桂坊位于中环商务中心区内的边缘地区，特别方便附近上班的白领和专业人士。 地 区也保留了从前的街道和建筑，使整个地区更有特色，更具吸引力，为中环晚上寂静的街道 添上生活色彩。 , 地区的开发初期先由兰桂坊集团建立旗舰店，针对高消费的中产白领和外国人士，填补 了市场空隙。旗舰店的成功吸引了更多的餐厅和酒吧等娱乐场所开业，使兰桂坊迅速发展成 一个有特色的消遣区。虽然兰桂坊的餐厅和酒吧的种类和设计表现为多元化，但服务和收费 都有很强的统一性。有鲜明及针对性的市场策略。现在，兰桂坊已是‘时尚’的代名词，也 代表了一种现代生活态度，充分反映了香港的年轻消费文化。 上图为兰桂坊餐厅设计 , 集团式经营使兰桂坊的宣传策略更有效。兰桂坊拥有自己的网站和杂志，更定期举办各 类宣传活动以增加地区的形象和知名度。 对于本项目而言, 虽然现阶段并没有很明显稳定的消费群在项目的直接范围内，但项目 的辐射范围涉及整个珠三角区域。辐射范围的人口数目很大，而且人们平均收入水平不断提 高。作为一个有吸引力的综合性开发项目，与大众消费密切相关的时尚和标志性的餐饮文化 聚集区是本项目不能缺少的。 要成功打造一个时尚餐饮聚集区，项目可参考案例的开发模式，就是