盐碘与尿碘的相关性研究

盐碘与尿碘的相关性研究 敷理医药学杂志2002年茅15卷茅1期 文章编号{1004—4337(2002)Ol一0039—01中圈分类号;R195.1文献标识码{B 盐碘与尿碘的相关性研究 刘自远何卓高 (四川省开江县卫生防疫站开江636250) 为了解食用不同盐碘浓度与尿碘含量的相关性,给碘缺 乏病防剖提供科学依据,我们于1999年lO月对此进行了研究, 现将结果如下. 1材料与 1.1研究对象 按垒县东,西,南,北,中各随机抽取一所学校,共5所,选 择8,IO岁学生,男女各半共188名作为本扶研究对象.取每位 学生一次性午间尿样50ml及家庭食用盐样20g,进实验室待 检. 1.2检测方法 尿碘采用钾铈酸消化法检测,盐碘采用溴氧化法检测. 1.3统计方法 以盐碘古量为自变量),碘为因变量(),作直接相关分 析;另外采用不同盐碘浓度分组与尿碘中位数进行相关比较 数据处理采用fx?3600P计算器运算. 2结果 2.1盐碘与尿碘直接相关分析 经运算得回归方疆一226.3529+2.3177x,03159.H = 188.壹得哪.0l,=0.242,现r>r1肋fo?1]值,P<0.001,食 用盐碘含量与尿碘具有非常高度显着性意义. 2.2不同食用盐碘浓度与尿碘中位数关系 盐碘浓度与尿碘的高低分布完全一致,见I经相关性 检验[r一0.9727tP<O.001),具有高度显着性意义. 衰1不同食用盐碘浓度与屎碘的关系比较 3讨论 在碘缺乏病区.采用普遍食用碘盐是预防和控制碘缺乏 病最经济安全,茼便,有效的措施].尿碘是反映人体内碘营 养最关键的指标,也是实现消除碘缺乏病目标必查的重要指 标之一].因此,了解食用盐碘含量与尿碘的关系,对制订食 盐碘含量正常标准,合理加工盐碘浓度有着十分重要的意义. 本研究随机抽取188名8,10多男女各半的小学生家庭食 用盐样和午问一次性尿样分别进行碘含量测定,结果尿碘随 盐碘含量增高而升高,呈显着的正相关(r=0.3159+P< 0.O1).从表I中可知,不同食用盐碘浓度组而尿碘中位数不 同,当盐碘含量<10mg/kg时,尿碘中位数为199.Oug/L;盐碘 在10<20mg/kg时,尿碘中位数为224.5ug/L;盐碘20< 30mg/kg时,尿碘中位数为278.Oug/L’盐碘30<40mg/kg时, 尿碘中位数为278.Oug/L;盐碘40<50mg/kg,50<60rag/kg, >60mg/kg时,尿碘中位数分别为320.4ug/L,425.8ug/L和 433.5ug/L.表明尿碘与盐碘古量高低分布完全一致,呈显着 的正相关关系(P<O.001). 根据Purres研究],尿碘达到lOOug/日可防止地方性甲 状腺肿流行有关国际组织推荐人群尿碘水平以100,200ug/ L为宜口t而我县碘缺乏病监视I结果为8,10岁儿童尿碘中位 数已达到304.8ug/L_|].这显然是居民食用了高浓度的加碘 盐,从而导致人群尿碘水平很高.本次监测居民食用盐碘含量 >40mg/kg者,各组尿碘中位数均在300ug/L上,显着超过 国际规定标准.人体内过高的碘负荷可以致甲状蒜机能亢进 的发病率增加,从降低此病出发,人群尿碘水平不宜>300ug/ L.虽然人体对碘的摄人量过多有较强的耐受性,但从社会公 共卫生问方面来看+补碘还是应以满足机体生理需要为准. 参考文献 1马泰,于志恒,卢倜幸,主编.碑缺乏病.第二版.北京人民卫生出 版社,1993,188. 2国家技术监督局,中昌人民共和国卫生部.曹缺乏病消陈标准.中 华人民共和国国家标准GS16006--1995. 3全唇磷缺乏病监梗I组1999年全唇碘缺乏病监捌赘料{[总分析.中 国地方病学杂志.ZO00,19(4):269,271. 4李球雪,刘自远.刘登权.等.开江县曹缺乏扁防治效果监梗1分析 地方病通报.3001,16(2)58. ? 39?