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拉菲红葡萄酒lafite

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拉菲红葡萄酒lafite拉菲红葡萄酒lafite 1868年 收购拉菲酒庄由詹姆斯罗斯柴尔德男爵,1er CRU的classé 1855 8月8日1868年,詹姆斯罗斯柴尔德男爵拉菲酒庄在购买的Ignace约瑟夫Vanlerberghe(见罗斯柴尔德酒庄拉菲,而前那段历史)继承的公共部分出售。 在詹姆斯男爵去世,3个月后购买拉菲成为了他的三个儿子,阿尔方,古斯塔夫,爱德蒙共同财产。 地产则包括74 公顷的葡萄园。 1870年 一个显着的梅多克葡萄酒在“黄金时代”是否承认的所有权变更或这一繁荣时期快感... 1868年的十年将是年份,如1869...
拉菲红葡萄酒lafite
拉菲红葡萄酒lafite 1868年 收购拉菲酒庄由詹姆斯罗斯柴尔德男爵,1er CRU的classé 1855 8月8日1868年,詹姆斯罗斯柴尔德男爵拉菲酒庄在购买的Ignace约瑟夫Vanlerberghe(见罗斯柴尔德酒庄拉菲,而前那段历史)继承的公共部分出售。 在詹姆斯男爵去世,3个月后购买拉菲成为了他的三个儿子,阿尔方,古斯塔夫,爱德蒙共同财产。 地产则包括74 公顷的葡萄园。 1870年 一个显着的梅多克葡萄酒在“黄金时代”是否承认的所有权变更或这一繁荣时期快感... 1868年的十年将是年份,如1869年,1870年,1874年,1875年,特别是1878年,特别是在成功丰富。 幸运的是,阿方斯男爵,古斯塔夫,爱德蒙得洛希尔的“黄金时代”梅多 克,1855年的排名,是为收购后的拉菲还有15年持续。 1900年 两个年份特殊困难时期,在心脏十九世纪后期和二十世纪上半叶普遍灾难性的:根瘤蚜的葡萄园和霉菌的发展,而且还组织了欺诈的好年份,世界大战,大萧条,最终损害,在占领第二次世界大战。 值得注意的例外,这黑暗的,年份1899年,1900年,那么1926年和1929年质量很高。 男爵爱德华罗伯特詹姆斯和莫里斯罗斯柴尔德酒庄拉菲接替当时负责 他们的父亲。 1946年 罗斯柴尔德家族委托管理拉菲酒庄埃利罗斯柴尔德男爵盖伊大亨,阿兰,埃利,爱德蒙:拉菲酒庄的主人罗斯柴尔德家族的新一代。 经过二十世纪的一个非常困难的,第二次世界战争,留下了许多伤口上半年,恢复了地产的企业使命是委托给罗斯柴尔德男爵埃 利。 年份1947年和1949年给心脏工作,但在1956年2月的波尔多葡萄园将再次遭受霜冻之前, 实际上可怕起床,并开始与1959年和1961年特殊年份的一个新的周期。 1962年 收购酒庄达哈特- Milon,于1855年4波雅克分类,家庭财产Castéja一个多世纪,城堡达哈特- Milon遭受导致低质量的葡萄园和葡萄酒连续遗产分割的变幻莫测。 经罗斯柴尔德家族赎回,财产包括只有17公顷的葡萄园。 为了取代他的正确的地方酒庄达哈特- Milon,涉及大量的工作与巩固和葡萄园基本完成,在新的酿酒厂波亚克和胸部安装补种。 1974年 罗斯柴尔德男爵了埃里克)负责拉菲的命运Domaines Barons的罗斯柴尔德( 拉菲第五代罗斯柴尔德领导,埃里克男爵,男爵埃利侄子,将直接参与在拉菲追求卓越。 它也将寻求新的达翻新城堡和应急领域的DBR的专业知识。 这个奖项是由一些细微的欢呼年份,1975年,1976年和1982年。 拉菲酒庄所有权转移到第五代家族企业大亨大卫爱德 华埃里克罗伯特,纳撒尼尔和本杰明罗斯柴尔德。 1984年 收购酒庄Rieussec,1er CRU的classé 1855年,索泰尔纳和Chateau天堂Casseuil,恩特雷里奥斯德塞夫勒市场汇率有在过去两个世纪的许多经验丰富的混合所有制转变命运,接手后发现城堡Rieussec由DBR的顶部,从苏玳葡萄酒名单野心了。 为了表达其潜力,采取严格的措施,各级增加了选择。 建立一个新的酒厂从1989年延长葡萄酒在桶的时期。 1985年 拉菲酒庄首先看罗斯柴尔德告诉摄影师埃里克男爵于1985年发起的拉菲艺术才华的摄影师的组合,其中包括雅克亨利拉蒂格,欧文佩恩,理查德阿维顿和罗伯特Doisneau。 每一年的艺术家是全权委托给一个卡上产生。 回顾性收集已完成1975至1985年已超过30谁是发言的艺术家。 在这个摄影遗产的质量建设,罗斯柴尔德是埃里克丹尼尔Vignat协助前创 意总监狮,专业形象。 1987年 落成的新罗斯柴尔德酒庄拉斐酒庄下加泰罗尼亚建筑师里卡多Bofill方向建成,新老窖是地下圆拱是16列,让整体风格和雄伟的空中支援。 该酒厂的生产能力为2200桶。 它的建设花了两年时间和10万立方米土位移。 该会湾仔2000'用于老化葡萄酒的第二年。 中部是偶尔使用的品酒会和晚宴的威信。 这个酒厂,世界上第一个打破传统的线性组织,一直效仿因为许多项目恢复此循 环存储非常功能的地下室工作的想法。 1988年 维娜洛杉矶Vascos收购,智利以从智利家庭,原来是在1750年创造了葡萄园,DBR的首创。 对生产的优质葡萄酒在葡萄园调整理念:葡萄园是再植逐步现代化的酿酒厂和对产品质量实行严格遵守成立。 我们的目标是提供在这个国家,提供卓越的土壤和气候条件,仍然部分为未开发 的一藤参考范围。 1990年 收购的福音城堡,波美侯 由一个多世纪杜卡斯家族拥有,该地区占有特权城堡之间佩特鲁斯和白马酒庄的地理位置。 自由的罚款酒,对武器的福音作为第二葡萄酒外套创造,修复计划和1998年以来聘用的葡萄园局部更新更精的选择收购的影响DBR的。 该酒厂和地窖自2002年全面整修已经允许 该地区,最后完成其新的配置。 1993年 酒庄Peyre分布Lebade,酒庄资产阶级,浩特梅多克爱德蒙得洛希尔男爵购买了克拉克的购买酒庄后,酒庄Peyre - Lebade是位于利斯塔克-梅多克的心。 它说明了两个航班DBR的连续性和重建。 可持续发展,因为葡萄已经几个世纪以来的复兴目前,该葡萄园放弃之后是双方的葡萄园和设施进行彻底改造。 自1997年以来,罗斯柴尔德男爵本杰 明,爱德蒙,这是在同传统的葡萄园行动提供的儿子。 1995年 波尔多馆藏发展为了分享“储备金男爵精神,DBR的决定提供不同的传统和作风的精神在我们附近的葡萄酒酒庄的客户和朋友,不同的名字。该项目已导致储备波亚克,梅多克波尔多。自2000年以来,我们的团队被选定在名为传说与佐贺特殊的葡萄酒同样的精 神。它们是质量,选择和培育的悠久传统DBR的一部分。 1998年 卡罗草案莱莎,门多萨,阿根廷莱莎卡罗项目是两个标志性的葡萄,马贝克和赤霞珠的合作与本系列家庭DBR的带领下,微妙的组合,在阿根廷的优质葡萄酒先驱。 酿酒完成从本系列的家庭和地区最好的葡萄园的选择。 第一个葡萄酒在市场上销售DBR的2002 年底(葡萄酒2000年)。 其范围包括2个葡萄酒:Caro和Amancaya。 1999年 区Aussières,科比耶尔,朗格多克该项目已复活的Aussières面积,最好的和最古老的纳博讷的地区之一。 对600个城市纳博讷亩财产被遗弃了4年。 160公顷的葡萄园进行重新种植在每年40公顷,一期的称谓科比耶尔西拉,歌海娜和慕合怀特传统葡萄品种多数率。 地下室是完全装修在业务Aussières葡萄园自2003年以来的心。 第一个葡萄酒是由 DBR的销售在2005年(年份2003年)。 2000年 一个非常有前途的老式十年神话形象在决策在世纪之交,是在该期间在地窖,地下室老化年份给宁静的承诺。 1990年,1995年,1996年,2000年及以后还有机会将尽自己的 星星。 2003年 标志着一种特殊的一年受干旱,高温和早~在波尔多,在今年前8个月的降雨量超过三分之二,为过去30年平均水平。 随着温度高于40 ? C的峰值比1893年更高,但在历史上一直作为热浪。 收获开始于8月25日Rieussec,9月1日的福音,达哈特5至8日,在来自17个甜葡萄酒拉菲,并经过精湛的九月份,关闭的收获发生10月1日。 2003年的产量将载入史 册~ 这个年份的葡萄酒的区别在于它们不同寻常的丰富性,深度和单宁很圆光滑。 2004年 新开幕欧莱雅乐王吉尔堡酒庄城堡该酒厂和酒窖被完全重建,以更好地适应地块选择。 每个小区的葡萄可以被孤立在小批量,以评估他们的能力后,才进入发酵结束大的VIN。 发酵完成后,葡萄酒在酒窖的地下老化的地方为18个月以下的橡木桶内。 审美是特别引人 注目的外观颜色和内饰,相反是非常亲密的风格,让美丽的圆窖强硬小心。 2005年 拉菲2005年:一个特殊的品质葡萄酒连续第三年,欧洲经历了干旱,但气温仍 然合理和成熟缓慢,安静,非常全面。 结果,填补了具有高学位和最完美的健康小批量要 求种植者。 2008年 建立在蓬莱,中国 布拉格反射镜(拉菲)决定发展的质量,在协会的葡萄园与中国中信集团。 在所有的华人地区调查,该半岛的蓬莱,山东省是成为最有前途的点从气候和地质大葡萄酒生产一项。 这个地区已经有一个旧的酿酒传统。 土地供应的总理让山坡上的葡萄园,最初只是将超过 25公顷的种植。 “我很高兴能在一个发展中的国家,其优质葡萄酒的兴趣越来越大,每年酒项目。 参与一个 特殊的年份中创作是一个特别令人兴奋的冒险“罗斯柴尔德男爵埃里克 探索我们的酒庄 波尔多酒庄 拉菲古堡 杜哈米雍古堡 莱斯古堡 乐王吉尔古堡 卡瑟天堂古堡 岩石古堡 其他地區酒庄 奥希耶古堡 巴斯克酒庄 凯洛酒庄 羅斯柴爾德男爵拉菲集團的精選系列 拉菲传奇系列 拉菲传说系列 拉菲珍藏系列 我们的历史发现自1868年就在波尔多酿制葡萄酒的罗斯柴尔德家族的历史。 我们的专长罗斯柴尔德(拉菲)集团的发展来自其葡萄栽培与葡萄酒酿造的高超技术与 技能。 我们的食谱我们的食谱制作简便,食物与葡萄酒的简单搭配就能使您大快朵颐。 图片库我们的激情在从浪漫至诙谐的不同艺术家的笔下得到淋漓尽致的展现并与您共 享。 拉菲集团 拉菲集团一贯追求酿造最高品质的葡萄酒。数百年以来,罗氏家族几代传人 以此为目标永继不懈:这一理念为罗斯柴尔德拉菲集团的所有成员共同拥有, 它体现为两条实践原则: 谦逊求知:耐心养育土地,精美的葡萄酒是时间培育出的果实 质量至上:从酿造技术到生产环境皆以最高标准要求,并不断完善以使质量 更臻完美 拉菲集团拥有技艺精湛的橡木桶工匠、酿酒师傅、酒窖工人、酒庄总管,而 这还仅仅只是我们专业技术队伍中的一小部分…… 拉菲集团 : THE CHEF OF LAFITE 拉菲古堡没有对公众开放的餐厅。但是,酒庄有时会因为商业或友谊的原因 举行晚宴。 布鲁诺.博伊鞭自1995年就担任拉菲的主厨。自孩提时代起他就倾向于美食并在家庭厨艺中一直担承主厨的角色。他的灵感来源于他所接受的丰富的(尤其是让.皮埃尔.考尔在米弥赞的Au bon coin du Lac酒店、奥塞地区的蒙特维拉吉尼城堡饭店及梦特枫丹举办的培训),以及在服务于法国美食行业所取得的专业经验:"银塔餐厅、爱丽舍宫、协和-拉法叶酒店以及David Van Lear's "le Bamboche"创意餐厅。 布鲁诺尤其爱好制作开胃菜及海鲜菜肴,因为“此类菜是就餐过程的开始”。他们给味蕾传递第一道信号,激发谈兴,引导人们去发现食物及其制作过程,并激发人们的兴趣。烹调其实是一种文化交流的语言,而葡萄酒也具有同样 的功能。“ 拉菲集团 : 葡萄园 葡萄种植者 通过多年葡萄种植的经验葡萄种植者对其葡萄园所属地块了熟于心。他们在 冬天对葡萄进行剪枝以保证留下最好的葡萄藤。 春天,葡萄需进行摘芽以保证长出足够的葡萄藤从而保证葡萄园的持续发展。 葡萄种植者与葡萄藤,尤其是葡萄树有着密切的联系,甚至终其一生,直到旧葡萄树被连根拨起以栽种新的葡萄树或直到其退休时这种关系才会终止。 葡萄种植者调换一处地块,意味着要损失多年的积累经验,。 葡萄园管理者负责监督、规划及组织葡萄园的一切劳作,并负责葡萄树的生 长健康并与此相关的一切活动。 葡萄园辅助工作人员 葡萄园辅助工作人员(男工或女工)与葡萄种植者完美协作,为同一地块的葡萄树尽心尽力。他们负责在整个生长季节中对葡萄树进行适当的维护以确 保为下次修剪作好准备。 在冬季,他们的主要工作就是松开并卷起葡萄树的枝蔓,对剪枝后留下的疤 痕进行保护。在春季,他们负责搭葡萄架以及剪除吸根。 与葡萄种植者一样,他们也要在秋天帮助采摘并在酒窖作业需要时提供帮助。 机械操作员 机械操作员负责葡萄园的机械作业。在整个一年当中,他需要在土地上劳作(耕地以及松土)、保护作物(放硫酸盐、喷药)以及浇肥。具体作业的时间基本上取决于天气情况。机构操作员同时还负责种植新品葡萄前的土壤作业。 在秋天,他还参加集体的采摘活动。机械作业经理也即是机械作业小组的负 责人,负责监督对葡萄园的机械作业的规划与实施。 拉菲红葡萄酒
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