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活血通络汤水

2017-09-19 4页 doc 15KB 19阅读

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活血通络汤水活血通络汤水 芎芷鱼头汤: 【用料】鱅鱼头一个(约一斤半),川芎、白芷各六钱,姜、葱、料酒各酌量。 【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 【功效】袪风、止痛、舒筋、活血。 【主治】风寒头痛、头风眩晕、肢体疼痛、麻木、拘挛。   防党红枣鲩鱼汤: 【用料】鲩鱼一条,杞子四钱,党参五钱,红枣五枚。 【制法】鲩鱼去鳞,以清水洗净抹干,用少许盐擦匀,再将鱼尾略煎以去腥味;防党、红枣(去核)、杞子洗净。     全部用料放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 【功效...
活血通络汤水
活血通络汤水 芎芷鱼头汤: 【用料】鱅鱼头一个(约一斤半),川芎、白芷各六钱,姜、葱、料酒各酌量。 【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 【功效】袪风、止痛、舒筋、活血。 【主治】风寒头痛、头风眩晕、肢体疼痛、麻木、拘挛。   防党红枣鲩鱼汤: 【用料】鲩鱼一条,杞子四钱,党参五钱,红枣五枚。 【制法】鲩鱼去鳞,以清水洗净抹干,用少许盐擦匀,再将鱼尾略煎以去腥味;防党、红枣(去核)、杞子洗净。     全部用料放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 【功效】补气活血,健胃生津。 【禁忌】暗疮及热气者,不宜饮此汤。   当归生姜羊肉汤: 【用料】羊肉半斤,当归一两,生姜二两,葱、花生油适量。 【制法】羊肉洗净放滚水中汆一下,沥凈血水,切块。     锅中放入油烧热,下羊肉炒干水分,加配料及适量清水,煲二小时,加盐调味食用。 【功效】补虚温中,活血袪寒。 【主治】产后血虚,易受风寒感冒,腹中虚寒疼痛。   木瓜鱼尾汤: 【用料】鱼尾一条、木瓜一斤、蜜枣五枚。 【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 【功效】补益气血,舒筋活络。 【主治】关节疼痛。   桃仁当归瘦肉汤: 【用料】猪瘦肉四两,当归五钱,红花、桃仁各三钱。 【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 【功效】补血活血,行气止痛。   草决明丹参瘦肉汤: 【用料】猪瘦肉五两,何首乌一两,杞子、草决明、山楂各八钱,丹参五钱。 【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 【功效】活血降脂,减肥健美。   百合猪蹄汤: 【用料】猪蹄肉一斤,百合、绿豆、赤小豆各两半。 【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。 【功效】活血血,泽肤除斑。 黑豆猪骨汤 功效 补肾活血、祛风利湿。 原料 1.黑豆50克、猪骨1斤、陈皮1/4块。 2.姜1片、盐适量。 制作过程 1.黑豆洗净后用清水浸4小时。 2.猪骨洗净用斩件焯水。 3.陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净,然后剪成丝。 4.将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。 5.加入适量盐调味即可。 淮山红枣鸡脚汤 材料:红枣,淮山,鸡脚,枸杞,鸡脚,玉竹 过程:鸡脚飞水,加入其他材料炖2个小时 西红柿土豆扇骨汤 功效 益气补血、健脾开胃。 原料 1.西红柿3个、土豆1个、扇骨1斤。 2.姜1片、盐适量。 制作过程 1.西红柿洗净后切块;土豆去皮洗净后切块;扇骨洗净后斩件焯水。 2.将西红柿、土豆、扇骨放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。 木耳姜蛋汤  原料 1.木耳3朵、鸡蛋2个。 2.姜2片、盐适量。 制作过程 1.木耳用清水浸软后滴洗干净。 2.将鸡蛋煎至金黄,然后加入姜片,再加入适量清水及木耳。 3.煮15分钟后加入适量盐调味即可。 祛湿汤 原料 1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉。 2.盐适量。 制作过程 1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块。 2.将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中,加入适量清水煲1.5小时。 3.加入适量盐调味即可。 冬天是进补的最佳时节。特别是像我这种弱身子寒凉体质的人。不进补简直熬不过冬天!----呵呵!言重了!          所以,冬天一定要进补。于我,更加要狂吃!药补不如食补,在广东,进补离不开炖汤。下面,我介绍一种我经常炖的汤,给喜欢的朋友。当然,如果是寒凉体质的人喝最好。       阿胶,补血滋润去燥。是女人不可少的补品。这里,女朋友要多点吃呀!        材料:靓鸡四两.阿胶一片。花期参10克。大枣5个,圆肉适量。        做法:  把材料放在炖盅里隔水蒸炖两三个小时. 核桃花生炖响螺  功效:益气补肾、补血温中 原料 1.猪肉、核桃、花生、响螺肉。 2.盐。 制作过程 1.猪肉洗净后切块焯水。 2.响螺肉洗净切片后焯水。 3.核桃及花生用清水浸软。 4.将猪肉、核桃、花生、响螺片放入炖盅中,加入4碗清水,炖2.5小时。 5.加入适量盐调味即可。
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