如何开好小超市

如何开好小超市 一家好的超市应该是:品种全，价格低，服务好。 一:品种全:应该是在你的商圈范围内，主要消费群体的所购商品要全。例如，如果你的超市开在物业小区，那么生活用品，烟酒食品等的种类就要齐全。如果开在学校附近，学生用品，小食品饮料，小饰品礼品玩具将是你的主打商品。形成不同的经营特色。 二:价格低:老百姓对商品价格是很敏感的，因为毕竟在超市所购买的商品都是一些生活必需品。价格决定了你和同业的竞争力。适时的运用20/80法则(百分之八十的主力商品价格等于或低于你的竞争对手，保持你的竞争力和人气。百分之二十的配套商品可以做为利润增长点，但是要保证你的竞争对手没有同类商品。)开拓你的进货渠道，保持和义务员的良好关系及时的了解市场行情及动态。节约每一点的开销。 三:服务好:现在的竞争已经从单一的商品价格竞争转向经营形态及服务的竞争，从顾客一进店开始就要有一系列的服务准则。好的服务决定了顾客的下一次光临，并且顾客也会为我们做免费的宣传。为顾客提供商品以外的知识及超值的服务。 开好一家小超市还要具备:好的店铺选址，商品库存管理，店内装潢，关联商品摆放，市场营削策划。商品的毛利。员工操作守则等。