老年人滋补保健该如何选择补品

老年人滋补保健该如何选择补品 老年人滋补保健该如何选择补品, 随着年龄的增长，人的身体也越来越虚弱，这时或多或少都需要进行一定的滋补，这也是从古至今流传下来的习惯。那我们到底该怎样选择补品、又该选择何时进补呢? ?选好补品 选用什么补品，因人而异，应根据每个老人的具体情况辨证施补。 A(对“身”进补 老年人之所以要补是因为虚弱。因此，身体不虚的人，就不需要补。身体虚弱如果是由疾病引起的，应考虑处理好治病和补虚两方面的关系，孰先孰后，或双管齐下，应根据具体情况请教有经验者。 老年人如果各个脏器没有明显的器质性病变，而又感到体力衰弱、精神不足，这就是“虚”的表现。这时，应考虑如何进补了。老年人“虚”的表现不一样，有的消化力减弱，饮食减少，需选择具有健脾调胃功能的药物;有的表现为心慌、气短、失眠等，应选择具有养心补脑作用的补品。总之，必须针对自身状况进行滋补。 B(补而有益 所谓补而有益，是指滋补要得体，否则不但无助于长寿，反而会加快生命消亡的步伐。 老年人的虚症有气虚、血虚、阴虚和阳虚之别，因而补药亦分为补气、补血、补阴、补阳四类。气虚表现为气短、不愿说话、身体没劲、出虚汗、懒吃东西等状，补晶有人参、黄芪、白术、山药、黄精等;血虚表现为头晕眼花、面色萎黄、嘴唇指甲发白等，补品有当归、熟地、首乌和阿胶;阴虚表现为口干唇红、潮热盗汗、形体消瘦、头昏耳鸣、腰酸遗精、心烦失眠等，补品有沙参、麦冬、石斛、百合、枸杞等;阳虚表现为脸色苍白、手脚发凉、身体没劲、腰酸阳萎，补品有鹿茸、补骨脂、仙茅、海马等。 滋补从性质上讲，又可分为平补类、峻补类、清补类和温补类。如果您对自己的体质和虚症了解不清、把握不大，最好先选择作用缓和，性质平衡的补药试着服用，不要一开始就选用人参、鹿茸类峻补品服用。这样，可少出问题。 老年人进补的首选物是阿胶。阿胶食先于药，它是在特定条件下，经过一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》，位列上品，称其久服轻身益气。这就说明，阿胶是养生的物品，不但可以日常服用，而且“久服”可防病、保持身体健康、强壮，延年益寿。 家喻户晓的阿胶是药食同源，膳药同功理论的最经典代表。对于老年人来说，阿胶源于食物的安全性是第一位的，长期食用不用担心对身体产生任何副作用。其次，阿胶味甘，性 平，能补血养血，止血，滋阴润燥，益气补虚，除风化痰清肺，利小便，润大肠。这些滋补功效一罗列，简直天生就是为老年人滋补而生。临床上，也常利用阿胶养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、老年痴呆等。 C. 补品的选择 人参;应挑身长、支大、浆足、纹细、头长、有圆芦及珍珠点(细小疣状突起)，无霉变、虫蛀、折损等的。 阿胶:选胶块平整光滑，表面黑如莹漆，闪闪有光，透如琥珀，质硬而脆，微带甜味，无异臭气，大小厚薄均匀，两块相合无缝隙者。 而且尽量是东阿产的阿胶，因为上好的阿胶必须要选用乌驴之皮，加东阿之水配合极特殊的技艺，才能得到。而对于熬胶来说，比驴皮更珍贵的乃东阿之水，和东阿特殊的气候条件(离开东阿，同样的熬胶师傅，熬出的胶，晾干后质量就是不一样)，有着极其密切的关系，因为驴皮常有，而东阿水和东阿的气候只有东阿县地下才有，所以用阿胶一定要选择东阿出产的地道阿胶，比如百年堂阿胶，这样才能确保效果。百年堂阿胶是东阿产的道地阿胶，在民间素有“天下阿胶出东阿，千年阿胶百年堂，国药一绝千年香，阿胶一品百年堂”之美誉。 鹿茸:梅花鹿茸以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、毛细、皮为红棕色、油润光亮者为优;马鹿茸以茸体饱满、体轻、下部不起筋、断面蜂窝致密、少骨者为佳。 枸杞:颗粒大，色鲜红，肉头厚，味香甜，质柔润，无破损者为佳。 虫草:虫体丰满肥大，无虫蛀发霉;质脆，易折断，断面内心充实，略平坦;色白略发黄，周边显深黄色;菌座以短为好，与虫体连接完整;质柔韧，口感昧淡微酸，闻之微有腥香。 ?饭前进补 从季节上讲，进补宜在秋冬。此时天气寒冷，食欲增加，消化吸收能力增强;此外，寒冷天气的刺激，亦有促使身体积贮脂肪以产生热量和抵御寒冷的作用。要进补，可谓正其时了。 然而，一天之中，何时吃补品最适宜呢?一般来说，一天中空腹时食欲最好，吃下的食物消化吸收亦最佳。一日内，一般吃三餐的人有三个空腹时间;一是在早晨起床后到早餐之前，二是午饭之前，三是吃晚饭之前。这三个时间，都算是吃补晶最适宜之时。但早餐及午餐之前，大多数家庭都没有时间去弄补品，故吃补品最适宜在吃晚饭前。 有人喜欢在晚上临睡前和在下半夜起来进补，这都不利于消化吸收，不利于养生，不利于长寿。 寻览国药瑰宝，知其源头出处，故事的结尾，我们重温阿胶之乡的民谣 百年堂 老胶坊，老坊老号老地方，古井古方工艺 乌驴古井桑火灶，造出灵胶天下传，滋补圣药美名扬， 饴赠国礼代代传，芝兰同芳九州仰，风流就数百年堂。 版权归百年堂所有，转载请注明出处 百年堂张丽 附原文: 人到老年需滋补得体 人到老年，身体虚弱，中国人讲究个滋补。怎样选择补品、何时进补最佳呢? ?选好补品 选用什么补品，因人而异，应根据每个老人的具体情况辨证施补。 A(对“身”进补 老年人之所以要补是因为虚弱。因此，身体不虚的人，就不需要补。身体虚弱如果是由疾病引起的，应考虑处理好治病和补虚两方面的关系，孰先孰后，或双管齐下，应根据具体情况请教有经验者。 老年人如果各个脏器没有明显的器质性病变，而又感到体力衰弱、精神不足，这就是“虚”的表现。这时，应考虑如何进补了。老年人“虚”的表现不一样，有的消化力减弱，饮食减少，需选择具有健脾调胃功能的药物;有的表现为心慌、气短、失眠等，应选择具有养心补脑作用的补品。总之，必须针对自身状况进行滋补。 B(补而有益 所谓补而有益，是指滋补要得体，否则不但无助于长寿，反而会加快生命消亡的步伐。 老年人的虚症有气虚、血虚、阴虚和阳虚之别，因而补药亦分为补气、补血、补阴、补阳四类。气虚表现为气短、不愿说话、身体没劲、出虚汗、懒吃东西等状，补晶有人参、黄芪、白术、山药、黄精等;血虚表现为头晕眼花、面色萎黄、嘴唇指甲发白等，补品有当归、熟地、首乌和阿胶;阴虚表现为口干唇红、潮热盗汗、形体消瘦、头昏耳鸣、腰酸遗精、心烦失眠等，补品有沙参、麦冬、石斛、百合、枸杞等;阳虚表现为脸色苍白、手脚发凉、身体没劲、腰酸阳萎，补品有鹿茸、补骨脂、仙茅、海马等。 滋补从性质上讲，又可分为平补类、峻补类、清补类和温补类。如果您对自己的体质 和虚症了解不清、把握不大，最好先选择作用缓和，性质平衡的补药试着服用，不要一开始就选用人参、鹿茸类峻补品服用。这样，可少出问题。 补品中的首选物是人参，但老人们千万不可滥服乱用，否则，效果会适得其反。长期过量服用，会造成人参中毒。因为人参具有很高的热量，极易使老人血压快速升高，后果不堪设想。人参中毒除血压升高外，还表现为兴奋、神经质、失眠、皮疹、晨泻、水肿、头痛、眩晕、鼻子出血等。因此，切忌长期服用人参，如确需补者，应小剂量间隔使用。如走路气急、精神疲乏、虚汗自出、脱肛者，可每日服用生晒参1(5克，服五天停二天，间隔服用。但有高血压、浮肿、湿热、失眠、便结、便赤、舌黄等症的老人，不宜服用。 C. 补品的选择 人参;应挑身长、支大、浆足、纹细、头长、有圆芦及珍珠点(细小疣状突起)，无霉变、虫蛀、折损等的。 阿胶:选胶块平整光滑，表面黑如莹漆，闪闪有光，透如琥珀，质硬而脆，微带甜味，无异臭气，大小厚薄均匀，两块相合无缝隙者。 鹿茸:梅花鹿茸以粗大、挺圆、顶端丰满、质嫩、毛细、皮为红棕色、油润光亮者为优;马鹿茸以茸体饱满、体轻、下部不起筋、断面蜂窝致密、少骨者为佳。 枸杞:颗粒大，色鲜红，肉头厚，味香甜，质柔润，无破损者为佳。 虫草:虫体丰满肥大，无虫蛀发霉;质脆，易折断，断面内心充实，略平坦;色白略发黄，周边显深黄色;菌座以短为好，与虫体连接完整;质柔韧，口感昧淡微酸，闻之微有腥香。 ?饭前进补 从季节上讲，进补宜在秋冬。此时天气寒冷，食欲增加，消化吸收能力增强;此外，寒冷天气的刺激，亦有促使身体积贮脂肪以产生热量和抵御寒冷的作用。要进补，可谓正其时了。 然而，一天之中，何时吃补品最适宜呢?一般来说，一天中空腹时食欲最好，吃下的食物消化吸收亦最佳。一日内，一般吃三餐的人有三个空腹时间;一是在早晨起床后到早餐之前，二是午饭之前，三是吃晚饭之前。这三个时间，都算是吃补晶最适宜之时。但早餐及午餐之前，大多数家庭都没有时间去弄补品，故吃补品最适宜在吃晚饭前。 有人喜欢在晚上临睡前和在下半夜起来进补，这都不利于消化吸收，不利于养生，不利于长寿。