丰城

丰城 市名 地理 丰城市居江西省中部，赣江下游地区，鄱阳湖盆地南端，东临进贤，临川，南连崇仁，乐安，新干，西接樟树，高安，北毗新建，南昌。全境南北长70.5公里，东西宽74公里。市域面积2845平方公里。 区位优势十分明显，城区距省城南昌60公里，向塘机场30公里，昌北机场70公里，距九江190公里，浙赣铁路，105国道，京九铁路，赣粤高速公路、赣江穿境而过。 历史沿革 东汉建安十五年(210年)，划南昌县南境置富城县。 晋太康六年(280年)，改称丰城县，史传丰城为干将，莫邪宝剑藏地。传说晋永平年间，丰城县治(今荣塘墟)曾有“紫气冲斗牛星”县令雷焕挖狱基得春秋干将，莫邪雌雄宝剑。因此，丰城别名“剑邑”。 唐永衙二年，迁县治于赣江东岸(现市城区)。名称时有更改，依次为富城，丰城，广丰，丰城，吴皋，富州，丰城。以“丰城”命名时间最长。 1949年5月，丰城县解放，先归属南昌专署，1958年南昌专署迁设于宜春，1959年更名为宜春专署，丰城归其管辖。1988年12月，经国务院批准撤县设市。2000年8月宜春地区撤销，丰城为省直辖市。 人口 2007年末，全市总人口133.33万人(公安年报数)，比上年净增加1.01万人，增长0.76%。农业人口100.53万人，比上年增加0.46万人，非农业人口32.84万人。农业人口和非农业人口分别占总人口的75.4%和24.6%。在总人口中，男性人口72.01万人，占总人口的54.0%;女性人口61.35万人，占总人口46.0%。性别比为117:100。全市人口中，18岁以下人口37.10万人，18,35岁人口39.13万人，35,60岁人口43.08万人，60岁以上人口14.04万人。到年末，城镇人口为51.34万人。2007年城镇化率为38.5%，比上年高4.7个百分点。 气候 丰城气候温和，四季分明，雨量充沛，光照充足，霜期较短，生长期长。全年平均气温为15.3-17.7摄氏度，日最高气温大于或等于35摄氏度的日数年平均为27.9天，日最低气温少于或等于0度的日数年平均为23.4天。全年日照时数1935.7小时，年平均降水量1552.1毫米,4-6月降水量约占全年降水量的50,，年平均降水日数为154天，年平均空气相对湿度81,，无霜期274天。 资源 丰城资源富饶，地下蕴藏煤，钨，花岗岩，石灰石，陶土等矿产资源30余种，尤以煤，钨为最。故丰城被称为“煤海粮仓金丰城”"江南煤田"之誉。全市粮食，肉类总产在全国县(市)中居前50位内，水产品，蔬菜，水禽，油料，棉花总产在全省县市居前列。先后被国家列为全国重点产煤县市，全国商品粮和商品渔基地。丰城林木资源丰富，林地面积达157万亩，主要以松、杉为主，杂木为辅。 风景名胜 孔庙 是全国“三个半孔庙”之一，始建于宋朝嘉兴年间，现仅存大成殿,其余俱废。 洪洲窑遗址 是我国唐代六大青瓷名窑之一。该窑创建于东晋，极盛于隋唐，渐衰于唐末。连续生产600余年。为我国唐代六大名窑之一。洪州窑中心遗址位于丰城曲江镇罗湖村一带丘陵地区，总面积3万余平方米，地面堆积物达4-5米厚。现已发掘的龙窑遗址两座，长35米，现在原址上建保护房一座。1992年至1996年进行的发掘，出土国家一、二、三级文物137件，参考标本2132件，品种繁多，造型美观，反映了汉唐时代高超的制瓷技艺。 剑匣亭 始建于清嘉庆年间，亭内有一石剑匣，相传为晋朝县令雷焕掘狱基所得盛“龙泉、太阿”雌雄两宝剑，此乃盛剑之石匣。还有白马寨明清古建筑群，厚板塘古村。建于清雍正年的万寿宫和建于南宋绍兴元年(1436年)的桂林书院。还有风景秀丽的罗山、株山、杨柳湖等自然景观。 白马寨古村 位于丰城市张巷镇南部，丰抚公路中段。白马寨现存古建筑89栋，匾额126块。白马寨 古建筑门的形式丰富多彩，有一字门、八字门、拱券门、贴壁垂花门、牌楼式门、复合式门等，门上遍饰石雕、木雕;造型生动，工艺精湛，在江西首屈一指。古建筑匾额书法的艺术水平也十分高超，有行、楷、隶、篆、魏、草及钟鼎文等。内容取材多在《四书》、《五经》及历史典故。白马寨有集佛、道、俗神于一体的北屏禅林，有树洞可容50余位小学生的千年古樟，有预测人文兴盛的香泉井和全国唯一的地师府，各家文物众多，其中不乏珍品。 厚板塘古村 位于筱塘乡北部，现有古民居建筑30余栋，主要为清代中晚期建筑。厚板塘村古民建筑整齐严整，从西至东分别排列着"侯祚东绵"门楼、大夫第、进士第、文林第门和逊守公祠。该村古民居建筑的特点是形制巨大，造型古朴。其中大夫第宅共有四进十二天井，占地面积近3000平方米。各宅之间形成整齐的巷道，古宅侧墙开有侧门，侧门之间以过道廊顶相连，有的甚至是廊屋，形制十分奇特。各宅散落大型汉白玉圆鼓形石凳，石鼓上各刻尖耳衔环兽二只，这种汉白玉石鼓为丰城仅见。因周围环境十分潮湿，整个村落地基高出地面1.5米左右，排水系统也很发达。村前有大片湿地，每年白鹭成群，十分壮观。 罗山 罗山地处丰城南境洛市镇境内，海拔962.5米，总面积约88平方公里，原名池山,山顶有一水池。晋道士罗文通数十年隐居此山，后称罗山，此山风景名胜有名，有三叠泉、百丈瀑布，有香炉碗水如镜，长年不涸，可供饮喝。还有九曲涧、仙人厨、雷公宴、九狮会、十三飞龙山、许逊师娘谌母殿等景点，游人不断。 玉华山 玉华山地处丰城南部山区的荷湖乡境内，海拔1169.9米，为丰城市最高点，奇山环绕，峭立碧空，该山又名着棋峰，似二仙对弈，12个山峰围在旁边观望，十分有趣。在山脚高峰上茶坑村后，有一颗两三百年的杉柏树 ，高三丈多 ，树冠宽两丈余，每年炎热之时，天气久晴，树上便落下雾雨，人立树下顿觉清凉，久立头发衣服沾雨轻湿，当地人称它“落雨树”。 万寿宫 万寿宫，在市东方红大街西路大井头。宫院座北向南，建筑面积780平方米，有一进一殿，内分门庭、正殿、后殿三部分。是丰城现存完好的较大木质结构殿宇建筑之一，布局严谨有致，造形绮丽，具有民族宫殿式建筑风格。1984年列为县重点文物古建单位。现丰城市博物馆设此，陈列和保存大批珍贵文物，其中以唐代著名“洪州窑”址青瓷为富，元至元“青花釉里红瓷楼仓”和“元影青雕戏台式瓷枕”等为罕世珍品。 杨柳湖景区 杨柳湖景区地处丰城新老城区结合部，是我市一道亮丽的城市风景线。主要景观有:景区广场绿化、园林景观、石雕龙柱、文化艺术墙、观景天桥、灯光音响工程、赣东大堤坡面绿化、仿古长城，观景台、铁牛雕塑、入口景观区(即生命源景观和标志牌)、广场休闲区(包括时钟广场、紫玉兰平台、疏林平台、景墙、健康步道、樱花林、旱喷平台、跌水石驳岸、生活雕塑、休息廊、仿木桩驳岸等)、滨水生活区(即码头和飞虹堤岸)、儿童活动区(包括迷宫、组合器械、攀爬木桩)、老人活动区(包括树林广场、器械活动场地、棋廊、垂钓小筑、林荫道等) 历代名人 【邓子龙】明代著名抗倭将领，军事家和诗人。爱国名将，民族英雄。 【徐稚】汉代高士，初唐四杰之一，著名的文家王勃在他的名篇《滕王阁序》中有佳句“物华天宝，龙光射牛斗之墟;人杰地灵，徐孺下陈蕃之塌。”这里的徐孺就是指徐稚。 【熊佛西】著名戏剧家，为中国现代戏剧界的一代宗师。在中国现代戏剧史上，南田〔汉〕北熊曾作为现代话剧艺术的代人物，曾一度引领现代戏剧的新潮流。曾任上海市戏剧电影协会主席等职。 【揭傒斯】大文学家，“元诗四大家”元朝“儒林四杰”之一。 【杨文军】釜山亚运会男子双人划艇500米、1000米冠军。2004年雅典奥运会上夺得男子双人划艇500米金牌，这是中国选手在皮划艇项目上夺得的首枚奥运金牌。2008年北京奥运会再次与孟关良一同夺得男子500米双人划艇冠军。 【夏征农】著名学者，《辞海》、《大辞海》主编，中国大百科全书总编委员会副主任，著有《征农文艺创作集》、《征农文艺散论集》、《征农诗集》、《征农诗词一百首》、《不成调的歌》、《我说了些什么》等。 【熊朋来】(1246--1323) 元文学家、音乐家。字与可，号天慵子，豫章(今江西 丰城市秀市)人。宋咸淳进士，入元为福清州判官。能文，通音律，尤善鼓瑟。所著有《五经说》、《瑟谱》。 特产 冻米糖 冻米糖，是丰城食品生产中享有盛名的地方传统名优特产品。相传已有两百多年的生产历史，以“江南小切，而出名。每年中秋一过，农村家家户户把糯米饭凉干，炒成爆花米，用米糖拌粘，切成块块，待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。更讲究者，用上等糯米饭做成冻米“干饭”，再用清茶油煎泡“干饭”，使“干饭，变成爆花米，再用饴糖粘结，冷却后用薄刀切成小块，前后经过半成品和成品共20个工序加工而成，俗称“小切.”"子龙"牌冻米糖系列,诞生在民族英雄邓子龙的故里?丰城市杜市镇.该厂生产的"子龙"牌冻米糖系列,几十个品种,选用当地无公害优质桂香丝糯米,经食用植物油膨化,配以白糖,麦芽糖,芝麻,桂花等纯天然原料,采用传统工艺加现代科技精制而成,含有人体所需的多种氨基酸,蛋白质,维生素等营养成份.具有清白如雪,清香爽口,味甜酥脆,入口消溶的特点, 风味独特口感美,食后令人回味无穷.该产品不含色素,防腐剂,香精等 有害成份,常食可养容护颜,开胃健脾,是迎宾喜庆, 赠亲友的理想绿色保健营养佳品.产品畅销全国二十六个省市,远销日本,新加坡,吉尔吉斯,香港等地,还成为民航配餐,铁路专供的食品. 该产品1985年被评为国优产品,1998年被评为江西省第十届运动会唯一指定产品.该厂目前又开发了"子龙"牌系列中秋月饼,饼干等."子龙"牌冻米糖系列( “龙共”田螺酱 “龙共”牌三星田螺辣酱采用传统的晒酱、熬酱经验和技术,选用上等的野生田螺肉, 经现代工艺和科学方法秘制而成的新一代极富地方物色的名牌产品.产品香辣鲜美,风味独特,是佐餐调味,馈赠亲友的佳品,深受广大消费者的青睐. 产品荣获中国新技术、新产品博览会金奖;第十一届全国发明展览会银奖;98江西市场食品质量优胜产品; 江西市场质量上榜品牌首选产品;江西省质量协会质量信得过产品;江西省经贸颁发的97年优秀新产品证书. 该公司除生产"龙共"牌三星田螺辣酱外,还生产"龙共"牌芝麻辣酱、香辣豆腐乳、火锅底料、豆豉辣椒及真空萝卜等三星系列产品。 “一品斋”酱菜 一品斋酱菜以丰城特产雪里红、芥菜、黄豆为主要原料,博采民间传统的囟腌工艺,结合现代食品加工技术精制而成."一品斋" 酱菜系列属天然绿色食品,含有丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂等微量元素,产品用料讲究,配方独特,加工精细,色鲜味美,是家庭佐餐,馈赠亲友,外出旅游之佳品. 酱豆王:选用优质黄豆,采用传统的方法,结合现代科学技术精制而成.黄豆是含丰富蛋白质的蔬菜类食物,脂肪含量达18%,含不饱和脂肪酸和麻油酸,是人类维持健康所不可缺少的;所含的磷脂,对组成细胞膜和神经系统的活动都有重要作用.酱豆王不仅选料天然营养丰富,香辣可口,而且不含胆固醇,无人造香料及色素,是高纤维质的健康天然食品. "一品斋"香茹酱:选用天然晒酱采用民间工艺与最新高科技成果加工而成.含有丰富的亚麻油酸、不饱和脂肪酸、磷脂等.有对人体健康必须的18种微量元素,是高纤维的纯天然食品. "一品斋"酱菜系列被评为"98江西市场质量优胜产品",荣获98年江西优秀产品奖.产品投入市场后,畅销不衰,已销往全国各地,深受消费者青眯. “老实人”瓜子 “良心品质，老实人瓜子”。 老实人瓜子突破传统炒艺，出品全新口味瓜子。选自中国各地的上品瓜子，经过浸取、蒸煮、风干、包装等工序，成为一品一的老实人瓜子，让您在任何时间和地点，无论多么出格，都可以来一包老实人瓜子。轻松品味忙碌中的悠然一刻。 “老实人”商标荣获江西省著名商标。通过ISQ9001—2000版国际质量体系认证和QS质量安全体系谁认证。 小港甘蔗 丰城历为江西省有名的甘蔗产区之一，甘蔗种植历史悠久。《江西风物志》载:“江西的甜蔗多产于南昌、丰城„„”。明《丰乘.物产》志引宋大中祥符《丰城图经》亦载:“河东乡村多产甘蔗。” 丰城地处赣江下游赣抚平原地区、土壤肥沃、雨量充沛，阳光充足，适宜甘蔗种植。小港、袁渡、拖船、河洲、淘沙、桥东、筱塘、孙渡、荷湖等乡镇历为盛产地。尤以小港产量最高，居首位。该镇位于赣江河畔东岸平原地区，甘蔗种植始于唐宋，盛于今。甘蔗生产连年发展，遍及全镇乡村户家。甘蔗产量逐年递增。1985年总产量3443.62万斤，比1965年增长109.7倍，占全县总产量6750.77万斤的51%。到2000年全市总产85211吨，其中小港亩产最高达9280斤，总产达3.8万吨，占全市总产近40%。最高年1996年达56%以上。 甘蔗品种主要有二大类:一是甜蔗，俗称“果蔗”，是丰城地方传统产品，居丰城蔗种之最大宗。它具有茎粗干长，皮薄色青，水多汁甜的特点，以供解渴为主。二是糖蔗，1958年从外地引进抚州蔗、广东蔗、台湾红皮蔗等品种推广栽培，产量高，具有干长茎小，皮硬水多，蔗汁甜美的特点，主要供制糖用。甘蔗闻名省内外，畅销南昌、南京、上海、福建、湖南、湖北、河南、广西、广东等省市自治区。 每到甘蔗收获季节，昌赣公路两旁田晨堆成“蔗山”，全国各地来往汽车络绎不绝至此购买。在丰城城乡市场遍布甘蔗推销点。凡公汽车停靠站、铁路火车站、水上航运站、渡口边等交通要枢，均可看到农户户扛、手提甘蔗，沿车叫卖。上至新余、宜春、萍乡，下到南昌，九江等城市街巷，到处可见丰城甘蔗销售。 段潭荸荠 段潭乡位于丰城市东北部，东与袁渡、白土两镇接壤，西与小港镇毗邻，南与筱塘乡交界，北与南昌县的广福、三江两镇相连。该乡土地肥沃，特产丰富。主要农作物盛产优质稻谷、红薯、大豆、油菜、西瓜、花生、芝麻等。经济作物有蔬菜、荸荠，尤其荸荠生产闻名遐迩，荸荠生产可追溯到明代，为本地的一大地方特产，最高年份占农田栽插面积的1/4，达7000余亩，产量达万吨，堪称“荸荠之乡”。 孙渡板鸭 孙渡板鸭，是江西省久负盛誉的地方名产。制成的板鸭外观呈桃圆形，体肥、皮白、肉红。食用时具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特点，风味独特，是逢年过节摆筵设席，馈赠亲友上乘佳品，又称“南安板鸭”。 孙渡地处丰城市南部，境内湖、塘、库、坝星罗棋布，河、溪、圳、港纵横交错，是水禽生产繁衍的天然场所，自然资源丰富，具有饲养水禽得天独厚的优越条件。近年来，全镇养鸭专业户达1200多家，其中户养万羽以上有70多户，年饲养量超过200万羽，故有“鸭乡”之称。 孙渡板鸭制作，是选用特种麻鸭，以传统配方，经过宰杀、晾晒等工序加工而成。工艺设备先进，技术力量雄厚。每年自秋季宰杀腌制生产，直至冬季最后一批，整个凉冬季节都是生产旺季，年生产量达30至50万只。其产品系列有:20#南安板鸭、香素鸭、盐水鸭和酱鸭等。产品除畅销全国各地外，还出口远销东南亚。 孙渡板鸭系列产品，利用真空保鲜包装，食品外形及各类包装美观新颖，是国内外消费 者走亲访友，请客馈赠的最佳食品。其20#南安板鸭，于1980年荣获国家星火博览会优质产品奖。 张巷狗肉 张巷有一道历史名菜—狗肉，到过张巷或了解张巷的人，无不对此津津乐道。虽不敢说名扬天下，但在丰城或者更大一些的范围，可算妇孺皆知。 张巷人喜欢养狗。每家每户都养狗。眼下，在张巷农村，由于养猪规模化，可能一村找不到一头猪，但每家都有几条狗。外地人如果没有本地人陪同，不大敢贸然入村，因为狗的欢迎队伍实在是宠大而热烈。 张巷人喜欢吃狗肉，且历史悠久，可以追溯到唐宋时期。狗肉是美味佳肴，壮阳极品。狗肉滚三滚，神仙站不稳;狗肉蒸一蒸，馋煞吕洞宾。一到冬季，狗肉大量上市，冬食狗肉乃大补。现在，六月天也吃狗肉，说是冬补夏凉。 张巷人善于吃狗肉。张巷的狗肉与众不同。别的地方的狗肉卖生的，张巷的狗肉卖熟的;别的地方的狗肉卖半熟的，张巷的狗肉卖全熟的;别的地方的狗肉是水煮熟的，张巷的狗肉是甑蒸熟的。那味道确实特别，笔者自觉笔头太秃，搜肠刮肚也找不出合适的词句来表述，只有品尝过才能领略其美味。 由于吃的人多，销量大，于是乎，张巷集镇就有了条狗肉街，一天能卖掉一百多条狗。狗肉街上，摊位一个接一个，狗肉一堆挨一堆，冒着热气，飘着香气，散发出勾魂的诱惑。卖主从不吆喝，一个个悠然自得、信心十足地等着顾客光临，大有皇帝女儿不愁嫁的味道 张巷人吃狗肉很特别。人们赶街，接近晌午，到店里打上几两白酒，到狗肉摊子上买上半斤狗肉，切得薄薄的一片，就着狗肉摊上的碗、酱油、辣椒粉，嘬一口酒，嚼一块蘸着酱油的原汁原味的狗肉，乐悠悠的，美滋滋的，咝咝哈哈，吃得周身发热，既过了烧酒瘾，又品了狗肉味，且花钱不多。如果囊中不算羞涩，酒足肉饱之后，还买上一斤两斤，提在手中，打着饱嗝，喷着香气，飘飘然地回家犒劳家中老少。整条狗肉街像过美食节一般，人头攒动、香气漫天，路过者，十有八九会被这种场面粘住脚步，坐下来一饱口福。 《欢乐中国行》走进丰城 11月29日晚，为庆祝丰城举办推进重大项目建设和撤县建市二十周年系列活动，中央电视台《欢乐中国行》走进丰城，为百万丰城人民献上了一场丰富多彩的精神大餐，丰城电视台全程进行了现场直播。 晚会开始前，举行了盛大的焰火表演，五彩的烟花将丰城新城区装扮得更加美丽、辉煌。陈思思、陈慧琳、张韶涵、毛阿敏、光良、黄圣依、陆毅、黄征、费翔等歌手共同为现场1.3万名观众献上了精彩的节目，丰城籍国家一级演员熊光平的方言小品引得丰城老乡笑声连连。