化疗期间吃什么好

化疗期间吃什么好 首先我们必须知道什么是化疗，化疗是利用化学药物杀死肿瘤细胞、抑制肿瘤细胞的生长繁殖和促进肿瘤细胞的分化的一种治疗方式，化疗治疗肿瘤在杀伤肿瘤细胞的同时，也将正常细胞和免疫(抵抗)细胞一同杀灭，所以化疗是一种"玉石俱焚"的治疗方法。所有的患者在化疗之后都会有身体衰弱、免疫功能下降、心慌、心悸、胸闷、食欲下降、饮食量减少等症状，这就是化疗的副作用。所以患者在化疗期间吃什么是一个很重要的问题，这关乎到患者生命的长度。 一 化疗期间的饮食 1(1 化疗之后会出现骨髓抑制，血细胞前体的活性下降，血液中的血红蛋白，白细胞，粒细胞以及血小板等都低于正常范围，化疗结束，身体虚弱，个体无法自行恢复，这时最好服用能刺激骨髓恢复造血功能的东西比如正分子鲑鱼精核酸，来恢复造血功能，提高白指数到正常水平。 1.2 化疗之后最明显的副作用莫过于消化道的反应，患者通常会食欲减退、恶心、呕吐、腹泻，平时除了注意饮食，鼓励患者多食高营养、易消化饮食、禁油腻及刺激性食物、注意补充水分之外，可以服用一些像正分子水苏糖那样可以修复肠胃的东西，易吸收，增加患者食欲，这样才能不断地增强患者的身体免疫力。 1.3 化疗之后，肝肾的作用会大不如前，肝损伤的膳食调理很重要:应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品，多吃富含维生素的水果，如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等， 多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严重，可以用五味子 20 克，枸杞子 20 克炖鲫鱼汤。在化疗时亦可服用正分子系列核酸类产品，可以有效减少化疗的副作用引起的肝损伤。 临床上在使用顺铂等药物时会引起肾损伤，要多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果(碱性食品)。一旦出现肾功损伤要限制蛋白质摄入，合并水肿要少吃盐，多吃动物肾脏、乌鱼、菠菜和红苋菜，也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品，如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等等 。 二 化疗食谱 选择食物的原则是:高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食欲，减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。 一般常食作:番茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤及虫草烧牛肉等。还有鲜蜂王浆、木耳、猴头、鸡肫等食品，既补气又健血又健脾胃，减少反应，提高警惕疗效。但要忌腥味。食补中除注意化疗病人的饮食原则外，还要根据癌症的诊断、病人反应，提高疗效。但要忌腥味。食补中除注意化疗病人的饮食原则外，还要根据癌症的诊断、病人的体质及所用的化疗药物来区别选择饮食。以下列出一些制作方法供作参考: 山楂肉丁 山楂100g，瘦猪(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油 爆过，再用山楂调料等囟透烧干，即可食用。既可开胃又可提高免疫力。 黄芪山药羹 用黄芪30g，加水煮半小时，去渣，加入山药片60g，再煮30分钟，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血，增加食欲，提高胃肠吸收功能的作用。