君乐宝：倡导发起“益生菌+”战略，开放资源库建益生菌“开源平台”

君乐宝：倡导发起“益生菌+”战略，开放资源库建益生菌“开源平台” 君乐宝:倡导发起“益生菌+”战略，开放资源库建 益生菌“开源平台” 2016年5月25日至27日，第十一届乳酸菌与健康国际研讨会在河北石家庄举行。会上，君乐宝启动“益生菌+”战略，将联手构筑新型“产学研一体化”益生菌研究平台，推进益生菌在食品、医疗等多领域的产业化应用，共同推动益生菌大健康产业发展。 率先启动“益生菌+”战略 共同推动行业发展 “益生菌+”战略由君乐宝乳业发起，众多国内外专家参与其中。向营养健康转型已经成为整个食品工业的“新常态”，益生菌产业作为国内食品产业转型升级的先行者，在新形势下面临更多机遇与挑战，有望迎来新一轮井喷。 君乐宝启动“益生菌+”战略，旨在推动全行业联动、产学研结合，围绕消费者健康需求，以供给侧改革为引导，全面深化行业转型升级步伐，加快益生菌领域的创新研究与应用，促进益生菌产业的持续健康发展。 此次君乐宝推出“益生菌+”战略，体现了君乐宝作为益生菌产业“老兵”的实力与，不仅将为君乐宝在益生 菌功能性产品的开发和推广方面奠定了坚实基础，更将为加快实现益生菌研究的自有自主作出重要贡献。 21年专业专注 君乐宝领军益生菌健康产业 本次大会上，君乐宝纯享益生菌风味发酵乳，其品质与口感得到了与会专家的高度认可，充分君乐宝在益生菌领域的优势和领军地位。 自1995年创立之初，君乐宝乳业就将乳酸菌产品视为企业发展的战略核心，在技术研发、菌株培育、科研团队建设等领域积累了雄厚的产业资源和丰富的行业经验。目前已经建立了成熟的乳酸菌开发及产业化的模式，覆盖从菌种选育、研发应用、检验检测直到市场推广的全产业链技术集成，全面打通产业上下游各个环节的产业集群，成功开发了三大系列、数十个产品，其中“纯享”“每日活菌”“君畅”“开啡尔”等行业明星产品成功引领益生菌行业潮流，取得了良好的经济与社会效益。 君乐宝自主采集筛选的副干酪乳杆菌N1115已获得国家发明专利授权，并在科研成果产业化方面建立了成熟模式。专家对“副干酪乳杆菌N1115功能性研究及产业化”项目进行了鉴评，充分认可了N1115，认为该菌种及其产品应用前景广阔。 搭建国际化益生菌研究平台 助力益生菌产业做大做强 作为本次大会的最大亮点，在“益生菌+”战略启动仪式上，君乐宝乳业执行总裁仲岩首次对外公布，君乐宝将率先免费向全社会开放旗下益生菌资源库，免费为科学研究提供自有的专利菌株，同时力争在3年内搭建一个国际化高端益生菌研究平台，凝聚全行业力量与全产业上下游资源，打造创新、开放、共享的行业环境，共同推动中国益生菌大健康产业发展。 “君乐宝乳业正处于高速成长期，下一步将加速向中国健康乳品领先者的企业愿景迈进。”仲岩示，作为发起实施“益生菌+”战略的民族乳企，君乐宝愿倾己之力推动“益生菌+”战略深入开展，与行业有志同仁一道为打造益生菌产业强国、造福全民营养与健康而不断奋进。