海带炖排骨

海带炖排骨海带炖排骨 《海带炖排骨》 原料: 排骨、海带、葱段、姜片、调料包、盐、冰糖、醋、酱油、胡椒粉调味、鸡精、香油。 做法: 1、排骨热水煮五分钟左右，清洗去浮沫; 2、干海带泡软，切成段; 3、处理好的排骨，放入慢炖煲中，加海带，葱段，姜片，调料包(花椒，八角，桂皮，朝天椒)，加入没过排骨的水; 4、炖四个小时(一个下午班的时间); 5、放盐，少量冰糖，醋，少许酱油，胡椒粉调味，再少炖一会入味; 6、加鸡精，香油，出锅。 ...