稳血糖的4种加味咖啡

稳血糖的4种加味咖啡 为了让咖啡好喝而加的各种调味品中却暗藏陷阱～这些添加物的副作用轻则使人发胖，重则可能影响心脏健康、引发慢性病，不可不慎。 咖啡加椰奶 越来越多的研究证实，咖啡具有非常多的健康功效，例如预防失智、增进心脏健康、帮助燃烧脂肪、降低糖尿病发病率等。但是，为了让咖啡好喝而加的各种调味品中却暗藏陷阱～这些添加物的副作用轻则使人发胖，重则可能影响心脏健康、引发慢性病，不可不慎。幸好，生活中还有许多更健康的代替品，可以让咖啡更好喝又健康～ 1 脱脂牛奶?全脂牛奶 脱脂牛奶并不全然是糟糕的食物。不过，越来越多的研究认为，全脂牛奶或许对健康更有帮助。一项近期的研究发现，规律摄取全脂乳制品的人，在4年的进程中吃进较少的碳水化合物，而习惯喝低脂或脱脂牛奶的人，吃的碳水化合物显然较多。 此外，如果那些碳水化合物是来自较不理想的食物来源，就更可能导致体重增加。在第二项研究中，规律摄取全脂乳制品的人，罹患第二型糖尿病的机率降低了23%，摄取 低脂或脱脂牛奶的人则无明显变化。这可能是因为乳制品中特定的脂肪酸能够帮助预防糖尿病。 2 非乳制品的奶精?椰奶 奶精可能是最糟糕的咖啡调味品了。奶精的原料多是玉米糖浆和部分氢化的植物油，常被用来模拟鲜奶油的口感，但奶精对健康的危害更大。基本上，玉米糖浆就等于糖分和空热量，而部分氢化的植物油，只不过是反式脂肪比较酷炫的说法而已。这种脂肪多为工业制造，可能使动脉阻塞，并且和心脏病及糖尿病息息相关。 如果你想要喝有奶味又不加牛奶的咖啡，或许天然、有机的椰奶是你更好的选择。 3 糖?肉桂 一点点的糖当然不会伤害健康，但如果你习惯一天喝很多杯咖啡，糖分的空热量就会迅速累积。若以每天三杯咖啡计算，每杯咖啡只要加2小匙砂糖，一天就喝下了48克的糖，比一瓶可乐还多～ 因此，试试在咖啡中加些肉桂取代砂糖吧。肉桂拥有天然的甜味却不含糖分，且有研究显示肉桂能够减少血糖飙升，使人的食欲保持稳定。如果你勇于尝试新风味，也可以试试看常用在中东咖啡中的荳蔻，为你的咖啡增添一些异国风情。 4 代糖?甜菊糖 代糖看似没有热量、不会和糖一样使血糖飙升，但越来越多的研究指出，实验室制造的代糖可能会伤害葡萄糖代谢机能、导致食欲提高，并增加糖尿病风险。代糖也可能扰乱肠道细菌，而越来越多的研究显示肠道细菌在各种身体机能中扮演重要的角色。一些专家相信，甜叶菊萃取物或许是较为安全的选择。